脑梗塞饮食清淡菜谱简单_脑梗塞患者食谱

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本文目录一览：

• 1、轻微脑梗吃什么食物好
• 2、脑梗塞的饮食要注意什么?
• 3、脑梗塞患者饮食能吃些什么?脑梗塞患者饮食有什么注意的

轻微脑梗吃什么食物好

茄子 茄子保护心血管、抗坏血酸：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能，适宜于脑梗的病人食用。

病情分析： 您好！ 脑梗塞是由于血液粘稠度增高、血液运行缓慢、脑动脉硬化等因素有一定关系。 指导意见： 建议平时饮食宜清淡，适当多吃蔬菜、木耳、洋葱、芹菜等食物，避免肥甘厚味。

素炒藕片：藕、胡萝卜、黑木耳、柿子椒、葱 做法：藕、胡萝卜、青椒切片清洗切片，木耳泡发，葱切碎。倒油，放葱花炒香，先放胡萝卜片、青椒翻炒，随后放入藕片、盐，最后倒入木耳翻炒均匀，上色出锅。

综合答案各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类。各种新鲜以及大蒜、水果、山楂、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。①香菇：性味平。具有补气益胃、活血化瘀之功效。

多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭（有效是野生的柴鸡）、鱼类、蛋类（蛋黄应少吃）、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。

柿子 柿叶含大量VC，具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。

脑梗塞的饮食要注意什么?

患者的日常饮食应注意 （1）限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。 （2）控制总热量。

饮食注意忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。如：肥肉、动物内脏和鱼卵等食物。

脑梗塞患者要多吃①香菇：具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏，对高血压、动脉硬化有良好疗效。

脑梗塞患者饮食应注意1，清淡饮食，避免大鱼大肉，油腻饮食，避免饱和脂肪酸较高类饮品，以上食物均对动脉硬化不利。2小吃油炸食品可加重动脉硬化。3适当多食用蔬菜，豆类，坚果类食物。不饱和脂肪酸含量较高，对血管有利。

除了饮食这样也得注意！ 脑梗患者出院后最应该注意的是吃药问题，一定要遵医嘱坚持规律用药，定期复查。另外在生活方面，要尽早开始康复锻炼，一般急性期后就需要开始了，从简单的被动活动开始，过渡到主动活动，然后慢慢恢复，直到能完全自理。

脑梗患者要多吃新鲜蔬菜，每天的餐桌上要补充足够的营养。多吃含有维生素C的食物 患上脑梗之后要注意饮食问题，多吃蔬菜和水果，多吃含有维生素C的食物。

脑梗塞患者饮食能吃些什么?脑梗塞患者饮食有什么注意的

1、第一：患有脑梗塞的患者一定要注意，平常的饮食要尽量少吃盐、少吃糖、少吃肉，要多吃青菜。同时要吃新鲜的饭菜注意补充维生素。

2、患者的日常饮食应注意 （1）限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。 （2）控制总热量。

3、脑梗塞患者要多吃①香菇：具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏，对高血压、动脉硬化有良好疗效。

4、以素食为主脑梗的病人要以素食为主，宜多吃豆类及豆制品，这类食物不仅含有丰富的蛋白质，豆油中还含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，有利于脑梗病人体内的胆固醇消化。

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