胃癌清淡菜谱家常菜做法_胃癌食谱,胃癌食谱的做法大全
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备料。将茄子如图切开。放入将要煮好的米饭上面与饭一同蒸熟。杏鲍菇切片。开火,锅热后放入鸡油和少许鸡杂。待鸡油化开后加入杏鲍菇,煸炒一会后加入适量清水略焖。用筷子将茄子夹入锅里。
将茄子从上至下剖成两半,然后用刀把茄子表面切成鱼鳞状。注意不要把茄子切断了。先顺着一个方向在茄子表面切出一道道细缝,然后换个方向再一刀刀切下去,这样茄子表面就成鱼鳞状了。将改好的半边茄子一分为四。
茄子切长条,放在清水里泡十分钟。肉剁成肉末、姜、蒜切末、红椒切圈、葱切花备用。另外,需准备一点水淀粉;锅子热油,油需稍放多一点,将沥干水的茄子过油,然后捞出来沥干,可以用锅铲压一压,弄掉多余的油。
茄子也可以先用盐杀出水后再裹淀粉煎,这样不容易出汤,也更容易煎软。因为茄子中的含水量比较多,所以要用中火来煎,才能煎出外焦里嫩的口感。
做法:1 西瓜皮洗净去皮瓜瓤切片 2 油热后入蒜末姜末煸香下西瓜皮翻炒至熟,加入盐、和鸡精(也可滴入少许香油)提示:清淡爽口,经济节约。
洋葱切丝,胡萝卜去皮切丝,芹菜摘去叶子切段。2,锅烧热,倒入适量油,转动锅子让锅壁均匀挂上油。3,油热倒入洋葱翻炒片刻,加入胡萝卜丝翻炒片刻,加入芹菜段。
做法:将一块豆腐洗净,鸡蛋一只打入碗加少许盐搅匀。锅内放少量食用油烧热,加豆腐用勺捣碎,边炒边煎至水分收干后,加绿茶、鸡蛋、盐、味精,边拌边淋上香油,再加葱花翻炒至熟即可出锅飨客。此菜鲜嫩可口,清淡养胃。
做法:清洗干净的四季豆,摘去两侧的筋。把四季豆切丁,蒜头切片,盛出2汤匙的橄榄菜。热油锅,爆香蒜片。加入四季豆,爆炒至转色。加入橄榄菜,翻炒均匀,加入2汤匙水,盖上锅盖煮5分钟。
包菜又称卷心菜、洋白菜,在北方又称大头菜。但是无论叫法怎么样,它的做法几乎都是大同小异的,其中手撕包菜的做法是最受大家喜爱的。拍黄瓜 拍黄瓜是家常菜菜谱中的一道家常凉菜,也是夏季最受欢迎的一道家常素菜。
做法:西芹洗净切成段,红椒切片。白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出(焯水的时候可以放少量的盐,这样焯出来的菜更艳丽)。立即捞入凉水中降温。起油锅,爆蒜姜末。
茄子可以做的美食非常多,如:地三鲜、凉拌茄子、肉末茄子、蒜香茄子、盘龙茄子、家常茄子、以及红烧茄子等,茄子做的美食南北差异极大,各有各的特色。
红烧茄子做法二原料:茄子、香菜、蒜瓣:辅料: 酱油、糖、盐、水、油。做法:先将茄子去皮,切成块。放入一大碗内,均匀地撒上一层盐,边撒边搅拌。然后放到一边备用。这时候,你可以剥蒜,洗香菜。
烧茄子做法如下茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。青椒和西红柿清洗干净后切块。大蒜若干一部分切片,一部分切末。将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。
地三鲜、凉拌茄子、肉末茄子、蒜香茄子、盘龙茄子、家常茄子、以及红烧茄子等,茄子做的美食南北差异极大,各有各的特色。今天咱们就主要来说一说:怎样做出美味的红烧茄子吧!方法很简单,在家几步就能完成。
十字花科类的食物具有防癌的作用,如大白菜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、青菜、大头菜,都能降低致癌物的活力。这类蔬菜包括大葱、大蒜、洋葱。这类蔬菜含有辣素、硒和栎皮黄素等,能杀灭大量病菌,也能一定程度杀灭细胞。
番茄具有番茄红素,它能消灭某些促使癌细胞生成的自由基,因此具有抗癌作用。绿色蔬菜,颜色越是浓绿,蔬菜的抗氧化剂含量就越高,越能有效的防癌抗癌。
【酱烧家常豆腐】成本低廉,营养非常丰富,数种食材的大聚会,极其热闹的营养食材。是非常适宜的家常菜。颜色金红,豆腐软香,微辣咸鲜回味略甜,地方风味较浓。
白萝卜的功效:酶可降解性肠胃中的致癌物——亚硝酸胺,木质纤维素可使身体巨噬细胞工作能力提升2~3倍,可预防癌症。
冬瓜怎么炒好吃家常菜3 冬瓜的介绍 冬瓜的选购 选购冬瓜时,应选择皮色青绿、带白霜、形状端正、表皮无斑点或外伤、且皮不软、不腐烂,挑选时可以用指甲掐一下,表皮硬、肉质紧密,***已经成熟的黄褐色的冬瓜,口感较好。
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