广西兴国特色菜谱简介大全_兴国家乡菜

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本文目录一览：

• 1、四星拱月是什么菜
• 2、兴国有哪些店的菜好吃
• 3、广西办喜事菜谱18个菜
• 4、广西特色菜菜谱

四星拱月是什么菜

1、只有“四星望月”这道菜，没听说四星拱月。四星望月是***命名。

2、席面中间是由火腿片、凉肝片、鸭蛋片、花生、腌菜、凉面制成的“拼盘”。八个主菜众星拱月围着抱盘：酥肉炖粉丝、卤肉炖莲根、大红肉炖茶豆米、小红肉炖洋芋、南瓜粉蒸肉、排骨炖木耳、炖鸡肉、千张。

3、因为有寓意，听起来吉祥，广东人有点迷信，特别是老一辈的人，喜欢听一些吉祥的话。

4、成语：众星拱月，拼音：zhòng xīng gǒng yuè。【解释】：许多星星聚集、环绕着月亮。比喻众人拥戴一人或众物围绕一物。同“众星攒月”。

5、只是明亮程度比不上这几颗行星罢了，还有一些时候甚至会发生双星拱月、三星拱月、甚至四星拱月的奇观。

6、众星拱月：许多星星聚集、环绕着月亮。比喻众人拥戴一人或众物围绕一物。同“众星攒月”。 众星攒月：许多星星聚集、环绕着月亮。比喻众人拥戴一人或众物围绕一物。 月的四字成语是什么 月朗风清 月光明朗，微风清爽。

兴国有哪些店的菜好吃

最后，是“刘家米粉鱼”。刘家米粉鱼位于城区的一路巷内，店面虽然不大，但味道绝对是一流。米粉鱼面条劲道，汤头澄清，鱼片入口鲜嫩，让人回味无穷。此外，店内还有多种小菜供应，口感也是不错。

推荐瓦罐炖菜和年糕。其次，位于丰稔街道解放路的“梦园饭店”也是不容错过的美食选择。这里的清真菜式和鲜美的湘菜是餐厅的特色，而特别推荐的有酱肉、辣子鸡和湘菜爆炒虾。

比如，兴国火岩山酒家，它的招牌菜是红烧火岩山鸡和鲍汁巨蟹，还有其他各种海鲜佳肴，超级诱人。其次是兴国鸭子栏，这家餐厅的烤鸭非常好吃，肉质鲜嫩，酱汁芬芳，是当地的一道特色美食。最后，甜品也是兴国的一大特色。

瑞金饭店：位于赣州市瑞金市象湖镇瑞金饭店内，以赣菜为主，特色菜有瑞金烤鸭和瑞金粉蒸肉，环境优雅，服务好。南康饭店：位于赣州市南康市泰康大道南康饭店内，以赣菜为主，口味地道，价格实惠，环境优雅，服务好。

广西办喜事菜谱18个菜

1、广西办喜事菜谱18个菜包括：白切鸡、扣肉、清蒸鱼、红烧猪肉、干煸四季豆、酸辣土豆丝、蒜蓉西兰花、清炒芦笋、麻婆豆腐、酱香茄子、凉拌海蜇皮、酸辣汤、蛋炒饭、牛肉炒面、桂圆红枣粥、鲜虾蒸蛋、荷塘小炒和时令水果拼盘。

2、脆皮炸鸭外酥里嫩，整只鸭子炸制至金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。 清蒸鲈鱼是一道常见的江浙菜，它选用新鲜活鲈鱼，色泽鲜艳，鱼肉鲜嫩，口感细腻。还有，宫保鸭翅，鸭翅经过切片和煮制后，配以宫保调料炒制而成，酸辣鲜美，回味无穷。

3、福运绵长---炒粉。共呜春报晓---鸳鸯鸡。群龙贺新喜---白灼虾。黄金铺满地---菠罗炒骨。白头皆老---白果猪肚汤。带子共欢聚---蒸带子。沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。

4、蒜香鲍鱼 蒜香鲍鱼是宴席中最常见的一道菜，鲍鱼含有丰富的蛋白质，有较多的钙，铁，维生素A，常吃对身体有较大的好处。配料：鲍鱼、蒜、辣椒、葱花、盐、油、酱油、蚝油。

5、农村喜宴菜谱十八个菜：喜庆满堂－八彩蝶。***当头－乳猪拼盘。浓情蜜意－鱼香焗龙虾。金枝玉叶－辣椒炒花枝仁。大展宏图－雪蛤蒸鱼翅。金玉满船－蚝皇扒鲍贝。年年有余－豉油蒸老虎斑。

6、招待菜谱18个菜有糖醋小排、[_a***_]、宫保鸡丁、酱油鸡、酸菜鱼、葱爆羊肉、红烧排骨、油焖大虾、京酱肉丝、四喜丸子、农家小炒肉、麻婆豆腐、鱼香茄子、酸辣土豆丝、蚝油生菜、干煸四季豆、凉拌海带、松仁玉米。

广西特色菜菜谱

沙茶烤鱼沙茶烤鱼是广西南宁地区的一道特色菜品。它由新鲜的鲤鱼、沙茶酱、蒜末等调料组成，通过炭火烤制而成。沙茶烤鱼的特点是外表酥脆，内里鲜嫩，味道香辣可口，非常适合与家人和朋友共享。

广西特色菜有：白切鸡、香芋扣肉、、豆腐酿、阳朔啤酒鱼等。白切鸡 白切鸡是很多广西人爱吃的美食，也是广西的名菜之一。广西人的年夜饭必定会有这道白切鸡。白切鸡也是很多广东人爱吃的美食之一。

柠檬鸭是广西南宁的特色菜肴，是选用正宗谷糠喂大的土鸭为主料，切块和咸柠檬等配料一起用花生油爆炒，再加水用文火细焖至熟透，最后蘸着秘制的酱料食用。柠檬鸭吃起来酸酸辣辣的，香而不腻，比较开胃。

下面小编就来推荐一下广西的传统名菜，详情请看下文。白果炖老鸭传统滋补菜以桂林特产银杏、老鸭片、火腿片等配料，用笼火入锅蒸熟。其特点是鸭肉鲜美，白果鲜嫩，汤味浓郁，具有养津液、润肺益气的作用。

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