潮汕菜谱做法减脂简单_简单的潮汕菜

今天给各位分享潮汕菜谱做法减脂简单的知识，其中也会对简单的潮汕菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、潮汕苦瓜炒饭的做法
• 2、哪些菜品是属于潮汕菜?有没有简单好吃的潮汕菜菜谱可以分享的?_百度...
• 3、潮汕菜谱···
• 4、

潮汕苦瓜炒饭的做法

1、苦瓜炒饭 1 大米加水，水比平时略少一点点，水中加一点油，放入电锅中煮。2 苦瓜先切横片，这里用半个苦瓜。3 再竖切几刀 4 炒锅热油，放入苦瓜片开始炒，适量加入一点盐。

2、苦瓜竹笋炒饭的做法，准备材料：苦瓜：1/2个、笋丝：250g、鸡蛋：1个、葱：1根、米饭：适量、清水：适量、盐：5g、生抽：10ml、油：适量。

3、锅里烧开水，下入面条，煮熟捞到调料碗里，然后舀两勺面烫调匀即可。再拌个凉菜，像西兰花，黄瓜木耳，苦瓜，蒜泥菠菜等，有很多新鲜时蔬可用来搅拌吃。全程大约15分钟即可吃饭。

哪些菜品是属于潮汕菜?有没有简单好吃的潮汕菜菜谱可以分享的?_百度...

1、潮汕潮州粥 —— 温暖胃，温暖心！ 在我心中潮州粥地位是很高的，我得跟你们聊聊我在潮汕遇到的那碗暖心潮州粥！真的，这一次的经历简直让我感受到了胃和心的双重呵护。

2、潮式“打冷”冻红蟹、鱼饭、生腌咸虾蛄、还有“卤鹅”，都是潮州特色菜，在潮汕人的家常菜当中，有四种是肯定有的，潮式卤水、潮式生腌、潮式小炒，还有被称为潮式“打冷”。

3、石榴鸡是潮汕地区的特色风味菜肴，已有几十年的历史。它的主料是鸡肉，清蒸，用料丰富，层次感十足。因其外形酷似开花的石榴而得名。砂锅蟹粥潮汕砂锅粥又称“潮州砂锅粥”，是潮汕地区的传统名菜。很好吃，有淡淡的香味。

4、、生菜龙虾 生菜龙虾是广东省潮州地区特色传统名菜，属于潮州菜菜谱之一，以龙虾为制作主料，生菜龙虾的烹饪技巧以其他为主，口味属于酸甜味。口感：形态逼真，肉质鲜爽，香滑可口。此菜是中西制法结合的佳肴，冬季最宜。

潮汕菜谱···

清蒸红鱼 潮汕人年夜饭的硬菜，清蒸红鱼，寓意着来年红红火火、年年有余。白灼大虾 潮汕人爱吃虾，白灼虾是最常见也是最简单的一样做法，保持了海鲜的原滋原味。

蒜蓉炒生菜：生菜鲜嫩，蒜香扑鼻，是许多家庭餐桌上的常客。蒜蓉小白菜：清淡爽口，是潮汕人餐桌上非常常见的绿色蔬菜之一。 海鲜类 干煎虾碌：鲜嫩多汁，香气四溢，是潮汕人喜欢的一道海鲜菜肴。

牛肉丸 潮汕牛肉丸，不仅是广东有名的小食，还曾被评为“中华名小吃”。选用新鲜牛肉，经过“千锤百炼”其口感独特，粒粒弹牙劲道，爽***汁，牛肉味极鲜，无论是用来涮火锅、煲汤、煮面条、炒菜，样样都好吃到爽。

潮汕十大名菜 十·鸳鸯膏蟹 鸳鸯膏蟹，是一道广东汕头的传统名菜，属于粤菜系。此菜味极鲜美，造型美观，一只呈清红色，一只呈精青色，相对成对，故名“鸳鸯膏蟹”，为席上佳肴。

潮汕小炒菜谱的做法好处有营养

材料 主料：潮汕鱼面300g 、干木耳10g 、胡萝卜190g ；辅料：橄榄油适量、蚝油适量、粟米粉适量 、鸡粉适量 、胡椒粉适量 、砂糖适量 、麻油适量 、清水适量 潮汕鱼面小炒 1 食材：潮汕鱼面、胡萝卜和木耳。

将要炒的青菜浸泡十分钟，然后洗净。可以选择切小一点。准备好干净额炒锅，如果锅里有水，要先热锅让水分蒸发，不然会喷油。倒入些许油，油的量大概覆盖锅的平底即可，热油。

食材：潮汕鱼面、胡萝卜和木耳。预备芡汁（适量的蚝油、砂糖、鸡粉、胡椒粉、粟米粉、麻油和清水拌匀）。木耳泡发，择洗干净。热锅，倒入适量的橄榄油。放入潮汕鱼面煸炒一下。放入焯烫好的木耳和胡萝卜。

倒入打散的鸡蛋，快速翻炒，炒至鸡蛋熟透即可。以上就是三道粤菜小炒菜的制作方法，大家可以根据自己的口味适当调整配料和调料的比例。制作粤菜小炒菜不仅方便简单，而且味道鲜美，是家常菜中的佳品，相信大家一定会喜欢。

关于潮汕菜谱做法减脂简单和简单的潮汕菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。