大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜做法菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍家常菜做法菜谱的解答,让我们一起看看吧。
好吃又简单做的家常菜做法大全?
南瓜饼
材料:南瓜200克,糯米粉适量(以南瓜面团成型为准), 糖粉50克,食用油适量,白芝麻
3,加入糯米粉揉成团。
1、家常豆腐
做法:猪肉切薄片,豆腐切稍微厚;起锅烧油炒香蒜末,放入猪肉炒香;倒入豆腐块一起炒一分钟,加盐调味;加蚝油、酱油、生粉加清水勾芡,最后加入适量的葱炒均与即可出锅。
好吃简单家常菜做法?
步骤/方式1
【海鲜菇烧土豆片】所需材料:海鲜菇1把、土豆1个、油适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、淀粉半汤匙。
步骤/方式2
把海鲜菇切去根部,再把海鲜菇分成小朵。
步骤/方式3
食谱家常菜做法?
我喜欢做耗油牛肉。具体做法是。先从菜场买来里肌肉,这块牛里肌比较嫩,适合做耗油牛肉。
先把牛肉切成片,,第一部先要上浆,放入点红酱油,放点胡交粉,然放入蛋清,不停的搅伴,在放入生粉,就可以了。放入冰箱冰二小时,然后在拿出来炒就可以了。
黄瓜炒鸡蛋:主菜、黄瓜、鸡蛋。配菜:木耳、青椒、红椒。配料:葱姜蒜
做法、1 所有食材洗净。
2黄瓜切片,木耳泡发,青红椒切棱形状。葱切葱花,姜切沫,蒜切片。
3鸡蛋炒熟盛出,热锅凉油炒香葱姜蒜放黄瓜翻炒几下放青红椒鸡蛋翻炒几下再放木耳翻炒熟了,放盐、鸡精、十三香、生抽、糖翻炒出锅
家常菜乱炖茄子:原料,茄子2斤,尖椒2两,土豆半斤,五花猪肉2两。
调味料:葱姜蒜5克,老抽2克,酱油5克,盐2克,味精2克,食用油20克。
第一步,茄子,尖椒洗净手撕条状备用。五花肉,土豆切厚片。葱姜蒜切片。
第二步,热锅入油,葱姜蒜爆锅,加入五花肉翻炒几下加入茄子,尖椒,老抽,酱油,盐翻炒2分钟加土豆炖10分钟放味精盛出装盘。一盘下饭的家常菜就做好了。
食谱加常菜做***,白菜炒木耳放点肉,在放点葫芦卜。
鸡蛋,西红柿。
芹菜粉,要放肉,粉丝了,还有虾仁炒油菜,油菜洗好,大虾仁在一起炒出锅,嘎嘎香滴哦
菜谱家常饭做法?
材料:土豆2个、油盐适量、葱1段、大蒜2瓣、花椒十几粒、干辣椒8个、米醋1汤匙、
做法:
1.将土豆洗净,削去外皮,再把土豆先切成薄厚均匀的大爆片,再切成粗细均匀的丝
2.把土豆丝放在大碗内,加入清水,把土豆丝投洗2遍,洗去土豆丝表面的淀粉,水变清就可以了,这样土豆丝炒制时不会粘锅,颜色也不会氧化发黑,这一步是炒土豆丝的小窍门,不能少的,捞出沥净水分
3.大蒜切末,葱切葱丝,干辣椒顺长对半切开,辣椒籽不用
4.锅加油烧热,下入花椒小火炸制,将花椒炸至微焦,将花椒捞出不用,下入葱丝和辣椒段爆香
5.下入土豆丝大火翻炒,淋入1汤匙米醋,将土豆丝翻炒至断生
6.加入盐,米醋1汤匙,快速翻炒均匀,下入蒜末,翻炒均匀,关火,盛出装盘即可
【手撕包菜】
到此,以上就是小编对于家常菜做法菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜做法菜谱的4点解答对大家有用。
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