家常菜谱素菜做法,家常菜谱素菜做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜谱素菜做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常菜谱素菜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 家常素食菜谱？
2. 3道清淡爽口的家常素菜做法？
3. 好吃的炒素菜？

家常素食菜谱？

以下是几道家常素食菜谱，供您参考：

1. 番茄鸡蛋面

材料：面条、冷水、番茄、鸡蛋、油、盐、葱花

做法：

1）将面条和冷水加入锅中，中火煮至面条变软后，将锅中水过滤，将面条沥干水。

3道清淡爽口的家常素菜做法？

清炒小白菜

第一步将准备好的小白菜用水冲洗干净，然后用刀切成，备用。

第二步往锅中倒入适量的清水，然后将切好的小***倒入锅中焯一下，大概焯2分钟左右，捞出放在凉水中，备用。

第三步在锅中倒入适量的食用油，等油温大概七成热的时候将准备好的葱末、蒜末、干辣椒、花椒一起倒入锅中翻炒出香。

第四步往锅中倒入准备好的小***，然后翻炒均匀后加入适量的食用盐，在翻炒一下就可以直接出锅了。

好吃的炒素菜？

我比较喜欢的素菜：

1.芹菜炒香干，

2.西红柿炒鸡蛋，

3.清炒豇豆（也就是豆角），

4.青椒炒毛豆（把青椒里面的子去掉，然后切得碎碎的，先炒一会儿毛豆，再放青椒）

5.大白菜杆炒瘦肉片（将大***杆削成片，先炒肉片，七分熟再将***放进去，不知道算不算素菜啦，）

6.红辣椒炒莴笋片（比较漂亮，又好吃，莴笋的熟度根据自己的口味来定，）

7.洋葱丝炒火腿肠（个人喜欢吃洋葱，也喜欢炒洋葱的时候加点酱油，如果你不喜欢的话，可以不做的）

8.火腿肠炒鸡蛋（这个很常见的）

9.麻辣豆腐（这个我不会做，但是我觉得挺好吃的）

家常小炒素菜，一年当中除了冬季菜品少点，其他三个季节炒素菜品种都非常多。我们常吃的有青椒炒干子，韭菜炒鸡蛋，炒茼蒿，清炒扁豆丝，鸡蛋炒木耳，红椒炒南瓜丝，清炒红芋杆，豆芽炒粉丝，波菜炒撒子，毛豆米炒鸡蛋，炒藕片，青菜烧香菇，西芹炒香干，黄瓜炒火腿肠，冬瓜炒海带，腰果炒西芹，缸豆炒茄子，清炒南瓜杆

到此，以上就是小编对于家常菜谱素菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜谱素菜做法的3点解答对大家有用。