大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韭黄菜谱减脂的问题,于是小编就整理了3个相关介绍韭黄菜谱减脂的解答,让我们一起看看吧。
- 减脂餐蔬菜的做法?
- 乌冬面减脂餐做法?
- 素菜减脂餐做法?
1、准备好食材,韭黄一把,鸡蛋两个,韭黄和鸡蛋是绝配,用它来炒鸡蛋比番茄炒蛋还好吃,还能清除体内垃圾。
2、把韭黄清洗干净,韭黄清洗起来有些麻烦,需要一根一根的清洗,清洗好之后,把水分控干,切成长段。
3、取两个小鸡蛋,磕在碗里,倒入一勺料酒,搅拌均匀,锅中油热倒入鸡蛋,煎至底部凝固之后,用锅铲铲碎出锅。
4、锅中再次淋入食用油,把韭黄,鸡蛋同时倒入锅中,旺火快速的翻炒20秒就可以了。
5、关火,放一勺食盐翻炒均匀即可出锅。
(图片来源网络,侵删)
乌冬面减脂餐做法?
乌冬面是一种非常健康的食材,而且减脂效果也比较不错。下面是一份乌冬面减脂餐的具体做法:
所需食材:
1. 乌冬面干面条一份
2. 青菜或者木耳、豆芽等蔬菜一些
3. 洋葱、姜末、蒜末适量
4. 瘦肉或鲜虾、鱼排适量
5. 盐、酱油、料酒、生抽、味精、芝麻油、黑胡椒粉适量
6. 清水适量
做法步骤:
1. 先将洋葱、蒜末、姜末切碎备用,青菜或蔬菜清洗干净切好。
做法如下
材料:乌冬面400克、紫甘蓝3片、莴笋半根、胡萝卜一根、蟹味菇适量、培根八片、洋葱半个、烧汁适量、沙茶酱2勺。
做法:
1、紫甘蓝洗净切块。
2、莴笋去皮洗净切片。
3、蟹味菇洗净。
4、培根切段。
5、洋葱切丝。
6、胡萝卜切片。
7、锅中放入适量油,油热后放入培根中小火煎至培根焦黄。
8、放入洋葱翻炒均匀后放入所有蔬菜翻炒片刻。
9、放入适量黑胡椒碎翻炒均匀。
10、乌冬面提前放入开水中煮一分钟,然后过一下凉水。
11、将乌冬面沥干水分放入炒锅中。
12、然后放入烧汁和沙茶酱,将乌冬面和蔬菜一起翻炒均匀即可出锅。
13、然后再煎个太阳蛋,摆在上面就可以了。
煮片刻即可,在最后快出锅前放入一两块咖喱块煮化即可。
第二种:什锦炒乌冬面:食材:青椒丝、香菇丝、乌冬面、猪肉、胡萝卜丝、韭黄段、肉片、蒜片、姜片、味精、蚝油、白糖。做法:胡萝卜丝、韭黄段、青椒丝,肉切成片或者丝都可以,蒜片姜片少许,香菇丝切好备用,锅中放入油,把蒜片和姜片炒香后,放入肉片煸炒一下,同时加料酒、生抽,加入素菜配料,再翻炒几下,乌冬面过一下水,然后放进正在炒的菜中,继续翻炒,微微可以加一点水,加味精、加好友,可以稍放点白糖,因为蚝油比较入味,所以出锅前不用再加盐,稍稍淋点香油,会感觉更好吃。
第三种:牛肉乌冬面:食材:乌冬面、牛肉、洋葱、红彩椒、香葱、大蒜、姜、西班牙橄榄油。做法:乌冬面用开水烫,过冷水,控干,牛肉切片,红彩椒切丝、香葱切段、姜切丝、洋葱切丝,锅内做橄榄油,油微热放入洋葱、蒜片、姜丝煸炒出香味,放入牛肉片,牛肉片炒至变色,放入蚝油、盐、生抽、老抽、少许白糖、香葱调味,倒入乌冬面,迅速滑散,加一点汤或水,关小火盖上锅盖略微焖一下,开盖翻炒至面条裹满牛肉汁,加入红彩椒、香葱翻炒均匀出锅装盘。
第四种:日式乌冬面:食材:柴鱼高汤、昆布、柴鱼、水、乌冬面、酱油、小葱、姜、紫菜
素菜减脂餐做法?
素菜减脂餐的做法可以选择低热量、高纤维、高蛋白的食材,如豆腐、鸡蛋、菠菜、胡萝卜等。
可以选择清蒸、烤或煮的方式来烹制食材,少用油,少加盐和糖,以保持低热量的同时不影响口感。
另外,可以搭配一些低热量的配菜,如蘑菇汤、海带丝、芹菜炒木耳等,增加饱腹感和营养价值。通过科学合理地搭配食材和配菜,素菜减脂餐可以帮助减少热量摄入,达到减脂的效果。
到此,以上就是小编对于韭黄菜谱减脂的问题就介绍到这了,希望介绍关于韭黄菜谱减脂的3点解答对大家有用。