广东莲藕家常菜谱大全_广东莲藕产地在哪里

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本文目录一览：

• 1、莲藕怎样做好吃
• 2、广东正宗莲藕煲汤做法
• 3、广东莲藕花生排骨汤的做法

莲藕怎样做好吃

做法：排骨洗干净，剁成段，入沸水中汆一下捞出。莲藕去皮洗净，切成块。

用料：莲藕1节、糯米半碗、红塘3汤匙（45g）、桂花蜂蜜2汤匙（30ml）、红枣6粒。 做法：先将糯米洗净后用温水浸泡60分钟，沥干备用；红枣洗净。

具体做法如下：准备食材：莲藕、香菇、糯米粉等。莲藕洗净去皮，香菇去蒂，洗净，放入料理机中捣碎。加入捣碎的莲藕、香菇、糯米粉、盐、油和五香粉，混合均匀，揉成光滑的小球。

大家好呀，今天教给大家一个简单又好吃的炒莲藕方法。 原料：莲藕、芸豆、红椒、蒜、葱、酱油、蚝油、水淀粉、盐。 做法步骤： 第1步、备好材料。

广东正宗莲藕煲汤做法

1、做法 姬松茸一把，洗净。加水浸泡。莲藕去皮切块，胡萝卜洗净切块，花生洗净。锅中加入足量的水，放入蘑菇和莲藕，把泡蘑菇的水也倒进去。

2、广东正宗莲藕煲汤的做法如下：主料：三黄鸡1只、莲藕200克、玉米200克、枸杞10克。辅料：姜片适量、盐适量。鸡洗净，用镊子把鸡身上的剩余的毛拔净。锅中注入水，放入鸡，将水烧开，煮2分钟捞出沥干水分。

3、广东正宗莲藕煲汤做法如下：排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下后捞起。然后把藕放炖锅中小火炖四十分钟，或在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，烧沸后打去浮沫，再放料酒、花椒、老姜。

4、广东煲莲藕汤喜欢放清补凉药材包，里面大概含有红枣、薏仁、枸杞、蜜枣、圆肉、党参、淮山、莲子等，具体做法如下：材料/工具：猪筒骨500g、莲藕1节、红枣、薏仁、枸杞、蜜枣、圆肉、党参、淮山、莲子、盐适量、葱花少许。

广东莲藕花生排骨汤的做法

1、排骨3个5飞水后，冲干净。花生泡水备用。 1500克水连同排骨入主锅，设置 40分钟/100度/反转小勺。音乐响起，放入藕，花生，也可以加点菇类，再设置40分钟/100度/反转小勺。音乐响起，加入盐调味，起锅享用。

2、原料：莲藕、猪排骨、红豆、红花生米、玉米粒、葱、香菜、盐。赤小豆、玉米粒和红花生米清水泡一个小时。莲藕洗净，去皮，切片。葱和香菜切碎。排骨剁成均匀的段。冷水泡20分钟，捞出，沥干水分。

3、花生莲藕排骨汤的做法 首先我们就应该把各种烹饪的材料都准备好，然后要先把花生米冼净泡20分钟，可以让花生更容易煮熟。再将排骨剁成块状，在开水锅中快速飞水，撇去的浮沫。

4、莲藕花生排骨汤的做法 准备莲藕250克、花生100克、猪排骨500克、红枣10个。将上面的食材清洗干净，莲藕和猪排骨切小块，红枣去核。

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