素食菜谱特色粥,素食菜谱特色粥怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素食菜谱特色粥的问题，于是小编就整理了4个相关介绍素食菜谱特色粥的解答，让我们一起看看吧。

1. 素肉粥做法？
2. 百谷粥是什么粥？
3. 什么菜配粥喝比较好吃？
4. 山药百合莲子粥可以加猪肉吗？

素肉粥做法？

素肉粥是一道简单而美味的素食粥，适合作为早餐、午餐或晚餐。下面是素肉粥的一种基本做法：

**所需材料：**

- 大米：1/2 杯

- 素肉：适量（可以使用素肉香肠、素肉丸等）

- 蔬菜：适量（如胡萝卜、玉米等）

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 酱油（可选）：适量

- 葱姜蒜：适量（可选，用于调味）

百谷粥是什么粥？

是一款全素食营养粥，将传统食疗养生与现代营养科学相结合，针对现代人的体质特点和饮食习惯，遵循食材多样性、营养均衡性、天然完整性、人体吸收性的四大配方原则，精选丰富的菌藻类、谷类、类、豆类、籽种类和药食同源类食材74种天然食材，经28道工艺匠造而成，补充人们的营养需求。

什么菜配粥喝比较好吃？

单吃白粥难免有些清淡，下面就为你介绍一些稀饭的配菜，告诉你吃稀饭配什么菜好。

（一）榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼。（二）橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽。（三）腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带丝。

喝粥配一些简单的凉拌小菜或清淡的小炒素菜既下饭又美味。

常吃又简单的凉拌菜有：凉拌黄瓜，芹菜花生米，凉拌莴笋，凉拌西红柿，凉拌金针菇等。

小炒素菜推荐：炒土豆丝，炒菠菜，炒菜花，炒小白菜等，推荐的都是我平常做的多的，食材简单一年四季都有。

喝粥吃的菜种类较多，主要根据个人饮食习惯去选择。白粥一般没有味道，通常搭配咸菜一起食用，比如辣椒黄瓜小咸菜、酱黄瓜、酱莴笋、酸白菜、泡辣茄条等。

也可以搭配凉拌小菜，如炝土豆丝、凉拌海带丝、凉拌干豆腐丝等。或者搭配炒菜一起食用。

山药百合莲子粥可以加猪肉吗？

是的，您可以在山药百合莲子粥中加入猪肉。这样做可以增加粥的口感和营养价值。下面是一种简单的做法：

所需材料：

- 山药 适量

- 百合 适量

- 莲子 适量

- 猪肉 适量

- 大米 适量

- 清水 适量

- 盐 适量

- 料酒 适量

可以

我用瘦肉，山药，莲子，百合，红枣一起煲，不仅味道鲜美，营养也是非常丰富的。虽然这几样食材都是很常见的，它的作用却很大，不仅可以健脾养胃，清热降火，促进睡眠，还能润肺止咳。三伏天，记得多做这汤给家人喝，健脾又润肺，大人孩子都喜欢。下面我就把做法分享给大家，喜欢的朋友赶紧做起来吧！

【百合山药莲子瘦肉汤】食材：瘦肉300克，山药250克，红枣6克，莲子100克，百合20克，盐适量，鸡精少许。

山药可以和百合还有猪肉一起煮没有问题的

莲子百合山药粥的做***效：清热益气，滋阴润肺。材料：山药10g、莲子20g、百合20g、薏米20g、红枣5颗、粳米150g。

1、将山药、薏米、百合、莲子放入温水中泡2个小时（也可在前一天晚上用清水泡下）

2、莲子去芯、去皮；

3、粳米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开；

4、薏米、莲子先下大火煮开5分钟后，加入山药、薏米、红枣、粳米大火煮沸，转小火5、煮50分钟左右关火，可加适量糖或蜂蜜即可食用。

可以。

【百合山药莲子瘦肉汤】食材：瘦肉300克，山药250克，红枣6克，莲子100克，百合20克，盐适量，鸡精少许。

烹饪方法：

第一步：首先把百合、红枣、莲子清洗干净，浸泡30分钟，浸泡好沥干水待用。

第二步：山药清洗干净切好大放入碗里，加入清水浸泡，以免氧化。（山药买的时候让店家削好皮，回家清洗干净即可）

第三步：瘦肉清洗干净，切片待用。

第四步：把切好的瘦肉放入锅里，加入适量水，大火把[_a***_]开，焯出血末。

第五步：瘦肉焯好水清洗干净，放入汤锅里，加入浸泡好的红枣，百合，莲子和适量水，水量自己控制，大火把水煮开，转中火煮20分钟。

第六步：煮好加入山药，再煮5分钟，加入适量盐再煮2分钟。

第七步：加入少许鸡精调味，即可出锅。

到此，以上就是小编对于素食菜谱特色粥的问题就介绍到这了，希望介绍关于素食菜谱特色粥的4点解答对大家有用。