看看家常菜谱,2020家常菜谱

kodinid 2024-10-30 55

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于看看家常菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍看看家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。

  1. 家常蘑菇10种做法?
  2. 大葱的16种家常吃法?

家常蘑菇10种做法

1【海鲜菇烧肉片】所需材料:海鲜菇半斤、猪里脊肉150克、黄瓜半根、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒匙、白胡椒粉茶匙酱油1汤匙、鸡精1茶匙、水淀粉适量、

2【干炸鲜蘑】所需材料:平菇半斤、鸡蛋1个、油盐适量、白胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、淀粉4-5汤匙、椒盐或者烧烤蘸料 适量、

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(图片来源网络,侵删)

3【香菇鸡肉片】所需材料:鲜香菇300克、鸡胸肉1块、尖椒1个、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、水淀粉适量、

4【海鲜菇炒鸡蛋】所需材料:海鲜菇半斤、鸡蛋3个、尖椒1个、木耳适量、油盐适量、大蒜3瓣、蚝油1汤匙、

5【鱼香杏鲍菇】所需材料:杏鲍菇1斤、尖椒1个、胡萝卜1段、水发木耳适量、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、郫县豆瓣酱两汤勺、5汤匙清水、4汤匙米醋、3汤匙白糖、2汤匙生抽、1汤匙料酒、1汤匙淀粉、

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食材:香菇6个、鹌鹑蛋6个、油少许、葱花适量、生抽1勺、椒盐适量、孜然粉适量

制作方法:

1、香菇洗净后,掰掉根部,把香菇摆在盘子中,尽量摆放的好看一些,再把鹌鹑蛋打入香菇中,撒上椒盐和孜然粉,如果喜欢辣味可以再撒上少许辣椒

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3、烤箱预热200度,中层上下火烤15分钟左右,烤完后,撒上葱花即可,如果口味重的话,可以淋上少许生抽。10种蘑菇做法之一完成。

蒜蓉蒸小菌菇

用料:

小菌菇适量,大蒜6-8瓣,肉末少许(当减肥餐的就不要加肉末了),生抽,蚝油,白糖,剁椒,胡椒粉,小葱,香油。

做法:

(1)小菌菇切去根部,放入淡盐水中浸泡10分钟左右。沥干水分,掰成小朵,铺到盘子里。

大葱的16种家常吃法

大葱蘸酱,大葱包饺子,大葱烙肉饼,大葱猪肉包子,大葱爆羊肉,大葱肉馅蒸肉龙,大葱烧海参

大葱炝锅葱油拌面。

大葱卷煎饼

大葱炒鸡蛋,凉拌大葱卷发菜,大葱卷烤鸭

葱花紫菜鸡蛋汤。

大葱切丝垫底炒京酱肉丝

大葱鸡蛋盖饭,大葱鸡蛋炒米饭

回答如下:1. 炒肉丝大葱:将瘦肉切成丝,大葱切段,热锅冷油,加入葱段爆香,再加入肉丝翻炒,最后加入适量盐、酱油、糖等调味。

2. 大葱炒蛋:将鸡蛋打散,大葱切碎,加入盐、味精等调味料搅拌均匀。热锅冷油,倒入蛋液,炒散后加入葱花继续翻炒。

3. 大葱蒸鱼:将鱼片码在碗中,加入大葱段、姜片、料酒等调味料,蒸熟后淋上热油、酱油、葱花即可。

4. 大葱拌凉菜:将凉菜(如凉拌黄瓜、凉拌豆皮等)切成丝,加入大葱段、蒜末、香油、醋等调味料,拌匀即可。

5. 大葱烤鸡翅:将鸡翅洗净晾干,加入盐、黑胡椒、大葱末等调味料腌制一段时间,放入烤箱烤至金黄。

6. 大葱烙饼:将面粉、水、盐和大葱末混合成面糊,倒入平底锅中烙至两面金黄。

7. 大葱炖鸡汤:将鸡块和大葱段一起放入锅中,加入适量清水、姜片、料酒、盐等调味料,炖煮至鸡肉熟透。

8. 大葱炖豆腐:将豆腐切块,加入大葱段、鸡汤、盐、味精等调味料,炖煮至豆腐入味。

9. 大葱炒虾仁:将虾仁洗净,大葱切段,热锅冷油,加入葱段爆香,再加入虾仁翻炒,最后加入适量盐、酱油、糖等调味。

10. 大葱炒土豆丝:将[_a***_]切成丝,大葱切碎,热锅冷油,加入葱碎爆香,再加入土豆丝翻炒,最后加入盐、味精等调味。

到此,以上就是小编对于看看家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于看看家常菜谱的2点解答对大家有用。

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