芦笋家常菜谱,芦笋家常菜谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芦笋家常菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芦笋家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 芦笋的家常做法？
2. 芦笋的做法家常吃法？
3. 芦笋十种吃法？

芦笋的家常做法？

做法一

　　主料：罐头芦笋400克。

　　辅料：白糖75克，香醋30克，精盐、味精、麻油各适量。

　　制法：

　　①芦笋切成薄片，在滚水中稍汆即捞出，沥干水分。

　　②加白糖、香醋、盐、味精，浇上麻油，拌匀即可。可按口味增减调料。

做法二

        用料：嫩芦笋 500克，盐 适量，香油 少量。

        做法：

        1.芦笋洗净，开水下锅焯2-3分钟，水里滴几滴油，菜会很绿的。

芦笋的做法家常吃法？

主料：嫩芦笋500克

辅料：植物油40克，料酒10克，水淀粉8克，胡椒粉2克，精盐3克，味精1克

制法:

（1）芦笋洗净削皮，整条放入开水中汆一下，捞出控水。

（2）炒锅中放油烧热，加入2杯开水，芦笋下锅，放入1克精盐，烧开，稍煮，捞出放盘中。

（3）将炒锅刷净，放入1杯开水，再把精盐、味精、胡椒粉、料酒依次下锅，烧开，水淀粉勾芡，收浓汤汁浇在芦笋盘中即可

芦笋十种吃法？

1、凉拌芦笋：凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是：把芦笋切段，锅中放少量盐，倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末，放入芦笋，调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。

2、清炒什锦菜：用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁，将虾仁或鸡肉滑熟后，放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。

3、双蛋芦笋汤：蒜末爆香，下芦笋翻炒;倒入鸡汤，下皮蛋丁和咸蛋丁，烧开后即成。

到此，以上就是小编对于芦笋家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于芦笋家常菜谱的3点解答对大家有用。