家常菜谱青椒,家常菜谱青椒怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜谱青椒的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常菜谱青椒的解答，让我们一起看看吧。

1. 青椒炒百叶的家常做法？
2. 炒莲花白的家常做法不要辣椒
3. 水萝卜炒青椒怎么做好吃？

青椒炒百叶的家常做法？

青椒炒百叶，再普通不过的家常菜，家里的人特别喜欢吃豆制品，所以这道青椒炒百叶是既可以当小菜又下饭呀。

材料

主料：青椒50g、百叶200g；

辅料：油适量、盐适量

青椒炒百叶

1

青椒去籽切丝。

2

炒莲花白的家常做法不要辣椒

步骤1

食材：莲白400克、粉条200克。辅料：料酒10克、酱油10克、精盐3克、鸡精2克、白糖2克、醋4克、食用油40克、花椒油10克、大葱10克、姜10克、大蒜10克。

步骤2

先将莲白洗净，切成4厘米长的细丝。

步骤3

将粉条用温水泡发，切成小段。大葱切末。姜切末。蒜切末。

步骤4

用料：莲花白半个，

辅料：油3 大匙，，盐1/4 小匙，糖2大匙，酱油1大匙醋1小匙，淀粉1小匙，水3大匙，

烹饪步骤：

1.莲白洗净去老叶老帮，叶片切成约 6cm 见方片。味汁儿混在一起待用。

2.锅上灶开大火入油烧至刚冒烟倒入白菜炒至刚发软，入味汁儿炒匀收汁即可。

主料：金钩虾米150g，莲花白300g，粉丝100g。辅料：葱，油，盐，葱，姜，蒜，蚝油，酱油，香油，白糖，味精，花椒粉，清水。

制作方法

1、将金钩虾米洗净后，在清水中浸泡20-30分钟，粉丝剪成适宜长度，浸泡半小时，莲花白洗净后切成长条，葱切段，姜切末，大蒜切蓉。

2、锅内放入适量油，油热后放入红葱头爆香，制成葱油，放入姜蒜蓉爆香，放入莲花白。大火快速翻炒。

3、加入粉丝，拌炒，放入金钩虾米，倒入适量泡金钩虾米的水，放入蚝油，海鲜酱和白糖，搅拌均匀。

1.莲花白用手撕成块状，用淘米水，或者淡盐水浸泡片刻，捞出，沥干水分备用；

2.锅置火上，烧热后倒入适量植物油烧热；

3.油烧热后，用干辣椒段、花椒炝锅，随后放入豆瓣酱，小火炒出香味；

4.炒出香味后，放入莲花白，大火翻炒；

5.调入适量生抽；

6.调入适量盐，翻炒均匀；

7.调入适量鸡精，关火，再翻炒2秒；

8.起锅、装盘。

水萝卜炒青椒怎么做好吃？

水萝卜炒青椒是一道简单又美味的家常菜。首先，将水萝卜切成片，青椒切成丝备用。

锅中倒油，加入蒜末爆香，放入水萝卜翻炒至变软。

再加入青椒继续翻炒，最后加入盐、鸡精等调味料即可。烹饪过程中注意火候，不宜过旺，以免糊锅。此菜口感爽脆，营养丰富，是一道健康又美味的菜肴。

先准备好食材，新鲜的水萝卜和新鲜的青辣椒，然后将水萝卜切成条之后过一遍水，这样可以去除萝卜的腥味，最后再将辣椒切成丝，然后加入萝卜后加其他的调味料，最后再放入一碗淀粉水，这样子，一碗水萝卜炒辣椒就出来了

到此，以上就是小编对于家常菜谱青椒的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜谱青椒的3点解答对大家有用。