锡纸家常菜谱,锡纸家常菜谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于锡纸家常菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍锡纸家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 锡纸家常菜做法？
2. 锡纸三鲜做法？
3. 锡纸不放烤箱还有没有别的做法？

锡纸家常菜做法？

锡纸金针菇：

1.金针菇洗净放进用锡纸折成的方形容器 2. 把蒜切碎与其它的材料(酱油，耗油，甜辣酱，烧烤酱，黑胡椒粉，白糖)混合在一起浇在金针菇上。

步骤3. 烤箱提前预热，把装金针菇的锡纸容器放到烤盘中，放进烤箱，上下火200度，烤二十分钟就行。

锡纸三鲜做法？

锡纸海鲜小拼盘

半斤明虾、1斤花甲螺、剁椒

蒜蓉、金针菇、蚝油、生抽、料酒



花甲事先放在盐水里浸泡1小时，让它把沙子吐干净。



用刀在大虾背后开一刀，取出虾线，这样煮的时候更好入味。



去除虾线的明虾放入碗里，加2勺料酒、2勺生抽和1勺蚝油，抓匀后腌制10分钟。

1、食材：黄蛤500克、海虾800克、金针菇300克、盐适量、料酒适量、姜片适量、葱适量、蒸鱼豉油适量、蒜泥适量、红椒适量、色拉油适量。

2、大海虾剪去芒刺。

3、背上用剪刀剪开，抽出虾线。

4、冲洗干净，沥水。

5、放入适量料酒，盐，蒸鱼豉油，拌匀冷藏腌制2小时。

6、黄蛤浸泡洗净，开水焯开嘴即可，捞出冲洗干净沥水。

7、金针菇焯一下水，捞出沥水。

8、烤盘包上锡纸，铺上薄薄的一层金针菇，把腌虾的汤汁浇上去，蒜剁泥，红椒剁碎。

9、锅里放油烧开，倒入红椒碎和蒜泥，加适量盐，翻炒，熬至喷香放凉。

10、在金针菇上撒一层熬香的蒜泥油，我忘记了，虾铺上，在开口背上塞上蒜泥油，码上黄蛤，蛤肉上也放上蒜泥油，还放些黑胡椒碎和迷迭香，没有可不放，建议用大点的盘。

虾200克 鱿鱼200克 

洋葱1个 盐糖适量 

料酒2勺 玉米淀粉100克 

面包糠100克 鸡蛋2颗 

柠檬1片  

三鲜拼盘的做法

步骤1

洋葱洗净切圈备用。

步骤2

鱿鱼切圈、虾去头、虾线，加入糖、盐、料酒，挤入柠檬汁，腌制15分钟。

锡纸不放烤箱还有没有别的做法？

烤箱烤红薯没有锡纸也可以直接放烤盘里烤。也可以放在烤架上，放在中层烤半个小时翻面再烤半小时。烤盘烤红薯方法：

1.将烤箱预热到200℃。

2.用餐叉在红薯上刺孔。用餐叉的前端刺每个红薯6-10次，刺的孔要均匀地分开。在红薯上刺孔可以让热量渗透到里面去，同时不会让里面产生太大的压力。

3.把红薯烤到变软。把红薯放在准备好的烤盘上，一起放到烤箱里面，烘烤至少45分钟。红薯是相当耐烤的，如果你想要更软的，你可以烤超过45分钟。想要特别软的红薯，通常55分钟也足够了。

4.切开，调味，就可以吃了。让红薯变凉一点，等到你用手去摸也不会觉得烫就可以了。纵向切开红薯，但是不要完全切开，将黄油和其他配料放进去，然后就可以享用了。扩展资料：烤红薯的营养价值：1.地瓜属於碱性食品，可以中和人体内所累积过多的酸。2.地瓜含有丰富的食物纤维，有助於滑肠通便。3.地瓜中的胶原及粘液多醣类物质，可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性，排除多余的胆固醇。4.地瓜中的维生素 C含量高且不易流失，只要食用约两百公克的地瓜，就能提供一日所需。

5.地瓜富含大量黏液蛋白质，能防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力。

到此，以上就是小编对于锡纸家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于锡纸家常菜谱的3点解答对大家有用。