大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土豆素菜菜谱大全家常的问题,于是小编就整理了2个相关介绍土豆素菜菜谱大全家常的解答,让我们一起看看吧。
回民十六个菜菜谱?
鸳鸯鸡、油焖大虾、红烧猪蹄、清蒸鱼、腰果丁、梅菜扣肉、八宝饭、上汤白果猪肚、蒸花枝片、炒羊排、鸽子汤、鲍鱼。
凉拌菜、蛋卷肉、青椒羊肚、白灼虾、拔丝红薯、红烧肉、糖醋鱼、四喜丸子、乌鸡汤、炒时蔬、炒粉、八宝饭。
炒洋芋丝做法?
1:用料土豆 1个蒜 1个小米辣 1个泡椒 3个黑胡椒粒 2克
2:将土豆削皮,先切成横山,再切成细丝。切成丝的土豆要立马放入冷水中浸泡一下,以免土豆氧化变黑。
起锅烧水,水煮沸后,将土豆丝下锅焯烫15秒左右即可捞起来,过一下凉水,保持土豆丝清脆口感。起锅烧油,加入配料煸炒出味。
然后再将土豆丝下锅,大火快炒出锅,出锅前加入米醋和盐即可。
3:准备的配料,蒜瓣,泡椒,小米辣,和花椒。准备好放入碗中备用,酸辣开胃特别下饭,每次炒这道菜,都忍不住吃2碗米饭。
材料
土豆几个(看大小)干红辣椒或者尖椒都可以豆豉或者豆瓣酱油,大蒜3-4瓣盐,鸡精
做法
1、土豆洗干净去皮,然后切成片状再切成丝注意要细一些大小要均匀。
2、切好的土豆丝用冷水浸泡一会。
3、趁土豆丝在浸泡,把大蒜拍碎切成末,辣椒切成3或4小段。
4、土豆丝沥干水分,备用。
5、锅中倒如适当油,稍多一些,注意看土豆丝比例。
6、放入一点豆鼓,不要多。放入蒜末炒一会。
7、等有了些香气往锅中倒入土豆丝(把土豆丝扣上去,不要远远地倒,会溅出来)
到此,以上就是小编对于土豆素菜菜谱大全家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于土豆素菜菜谱大全家常的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.doutuiyun.com/post/7606.html