中午清淡菜谱,中午清淡菜谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中午清淡菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中午清淡菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 清淡午餐家常做法？
2. 中午实在没胃口可以吃些什么？
3. 中午喝什么汤好？

清淡午餐家常做法？

1. 家常清淡午餐的做法很简单。
2. 因为清淡的午餐通常是指低油低盐低糖的食物，这些食物的制作过程相对简单，不需要太多的调料和烹饪技巧，所以做起来很容易。
3. 例如，可以用蔬菜、豆腐、鸡蛋等食材制作蔬菜煎蛋、豆腐汤、凉拌菜等清淡的午餐。
同时，可以加入一些香菜、葱姜蒜等调料提升口感。
此外，清淡的午餐也可以搭配一些粗粮、杂粮饭或者面食，增加饱腹感和营养价值。

用料

鸡蛋 1个

马鲛鱼片 1片

西蓝花 半个

蒜 1瓣

盐 少许

酱油 少许

紫薯 1个

 步骤1   

 锅中放水，能覆盖滚熟西蓝火即可，洗米煲饭。 如果需要煮早餐，也可以顺便蒸了，紫薯洗干净切成两半，将紫薯放碟子后放进去蒸（电饭煲配有白色塑胶的蒸架）。 如果需要营养搭配，把鸡蛋洗干净放进碟子一起蒸，饭好了，早餐也好了。 如果还希望加点青菜，西蓝花可以煮多一点，早餐吃一点。 锅中水沸腾后，讲西蓝花放进去，放一勺盐，煮3-5分钟即可。我中午还要用微波炉加热2 分钟，我的西蓝花煮3分钟就可以了。在这过程中，将鸡蛋打进碗中，放一点盐，两滴酱油搅拌均匀。蒜洗净切片。

清淡午餐食谱及做法1：冬瓜金针菇汤

材料

冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块，水750毫升

做法

1、冬瓜削皮切片，金针菇洗净。

2、锅中放入三碗水(750毫升)，煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。

清淡午餐食谱及做法2：清炒南瓜片

材料

油，南瓜，白胡椒粉少许，鸡精，盐

清淡午餐食谱1：白菜豆腐

　　材料

　　***。豆腐。酱油。盐。干辣椒。葱。食用油

　　做法

　　1.北豆腐一块，切小块。***一棵，切开。

　　2.锅里倒油爆香葱花，加入豆腐，把豆腐表面煎的微黄。

　　3.放入***，倒一点点酱油，再扔几个干辣椒在锅里，盖上盖子转小火，焖大概20分钟，中间要用铲子稍微翻一下。

　　4.最后盐调味，即可出锅。

　　小贴士

中午实在没胃口可以吃些什么？

中午不想吃饭的话，可以考虑以下一些轻食或者零食选项：

沙拉：可以选择各种蔬菜、水果、坚果等做成自己喜欢的沙拉组合，加上酱汁调味即可。

酸奶或酸奶冰淇淋：可以选择低脂或无糖的酸奶，或者尝试一些天然酸奶制成的冰淇淋。

三明治：可以选择各种蔬菜、火腿、鸡肉或鸡蛋等做成的三明治。

水果拼盘：选择各种新鲜的水果切成小块，摆盘后可以加上蜂蜜或者柠檬汁提味。

中午喝什么汤好？

中午应该喝榨菜肉丝汤好

食材：乌江榨菜，里脊肉，鸡蛋

调料：盐、胡椒粉，生抽、葱花 少许

做法：

1、碗中打入鸡蛋一个打散。

2、里脊肉切成丝，加少许生抽、淀粉抓拌均匀。

3、锅中加少许油，倒入榨菜丝煸炒，加少许水，

4、煮好的榨菜汤加入抓拌好的肉丝，加少许盐、胡椒粉调味，加入鸡蛋煮1分钟就可以出锅了。

5、出锅的榨菜肉丝汤表面撒少许葱花即可

中午喝西红柿蛋花汤、紫菜蛋花汤、鸭血粉丝汤、羊肉汤，以及冬瓜排骨汤等比较好。

1、西红柿蛋花汤：西红柿蛋花汤是常见的汤品，主要食材是西红柿和鸡蛋，口感偏清淡，中午适当喝具有一定的开胃和补充水分的作用；

2、紫菜蛋花汤：主要食材是紫菜、鸡蛋、虾米、葱花、香菜、香油、味精、盐等，有独特的咸鲜味，紫菜的营养成分比较全面，具有一定的利水、补肾养心的功效，在中午的时候喝，可以帮助促进身体中多余水分的排出；

3、鸭血粉丝汤：主要食材是鸭血、粉丝、鸭肠、鸭肝、豆腐果、鸭汤等，口味清淡鲜香，鸭血当中含有丰富的[_a***_]K，且脂肪含量较低，比较适合贫血的人吃，如果是经常与粉尘颗粒接触的人群，也可以适当喝，可以帮助促进身体当中毒素排出；

4、羊肉汤：主要食材是羊肉、辣椒油、胡椒和盐，口味咸鲜，尤其适合冬季的时候喝，具有一定的驱寒暖胃效果；

5、冬瓜排骨汤：主要食材是排骨、冬瓜、生姜、干贝、枸杞、盐等，猪肉当中含有丰富的脂肪、维生素和骨胶原，可以为身体提供钙质，且冬瓜具有较好的利水作用，中午喝可以帮助促进身体当中的湿气和水分的排出。



到此，以上就是小编对于中午清淡菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于中午清淡菜谱的3点解答对大家有用。