大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西兰花菜谱大全家常的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西兰花菜谱大全家常的解答,让我们一起看看吧。
西兰花10种做法?
西兰花有十种做法,这个说法我完全赞同。因为每个厨师做菜的特色都不一样,然后他会根据客人的要求,作出不同口味的西兰花。而且这个也不能说哪个好吃,哪个不好吃,主要是看每个人的要求吧。西兰花是一个营养价值极高的菜,我个人是比较爱吃的。

西兰花性甘平,有补肾益精、美白、抗衰老、降低血糖、防癌抗癌的功效。西兰花营养丰富,富含蛋白质、糖、脂肪、维生素等成分,西兰花中维生素c含量极高,能提高人体的免疫功能,促进肝脏解毒,维生素c还能清除体内的自由基,能阻断亚硝酸胺的形成,有防癌抗癌作用。
下面是十种西兰花好吃的做法
2、素炒西兰花
3、虾仁炒西兰花
4、西兰花炒肉
6、白灼西兰花
1、蒜蓉西兰花:锅中加水烧开,放入西兰花焯水,沥干水分捞起,锅中加植物油,计入蒜泥,爆香,加入西兰花,盐和鸡精,翻炒均匀出锅。
2、西兰花炒虾仁 3、胡萝卜清炒西兰花 4、耗油西兰花木耳 5、上汤西兰花 6、西兰花胡萝卜土豆饼 7、西兰花炒腊肉 8、低卡西兰花炒鸡胸肉 9、西兰花糖醋鹌鹑蛋 10、烤西兰花
上汤西兰花
2、将西兰花用手掰成小块状,接着放入盐水中浸泡半个小时。
3、接着大蒜切成片状,胡萝卜和皮蛋都切成丁备用。然后将西兰花放入锅中焯水,焯水时乐意滴少许食用油和放少许的盐,这样煮出来的西兰花才会保持翠绿。
4、接着将焯水好的西兰花捞出备用,在锅中放一点肉先将大蒜片放入,爆香。接着放入胡萝卜和皮蛋翻炒。 6、最后加点盐,香葱就可以出锅了。 西兰花炒杏鲍菇
1、准备食材:西兰花,杏鲍菇,鲍鱼汁。
西兰花5种最好吃的做法?
2、大朵的西兰花按照其分支撕成小块,加生粉清洗干净,后将比较大的分支用刀切成小块
4、切沫,姜切片,放入油锅中炒香后放入腌制好的牛肉,加少量水将肉炒熟
5、煮好的西兰花倒入炒锅中,中火炒2分钟,加盐、鸡精、胡椒粉出锅。
1 把西兰花处理成小朵,准备一盆温水,加入适量盐,把小朵的西兰花放入盆里,浸泡半个小时,捞出来沥掉水分。
3、把猪肉洗净,剁成肉末放入碗里,加入适量的鲜酱油、料酒、适量的水淀粉抓匀。
4、起锅,放适量水、少量植物油,烧开,把西兰花放入锅中,焯熟,捞出来。
5、起锅下时间植物油,烧热,把肉末放入锅中翻炒,再把葱末、蒜末、姜末、香菇末下锅翻炒均匀。
西兰花菜谱?
给大家分享几种西兰花的特色吃法。
NO.1 蒜蓉西兰花
准备食材如下:西兰花200克,蒜末5克,辣椒末适量,食用油5毫升,盐6克,蚝油3克
具体做法如下:清水煮沸,倒入西兰花,焯水30秒捞出,倒入食用油,放蒜末,大火爆香,倒入西兰花,翻炒均匀,加蚝油和盐,翻炒均匀,倒入适量辣椒,翻炒均匀!
NO.2 清炒西兰花
准备食材如下:西兰花1朵,胡萝卜1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,水适量,植物油适量
具体做法如下:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片,锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起,锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了!
NO.3 白灼西兰花
准备食材如下:西兰花2朵,色拉油1勺,食盐1茶匙,蒸鱼豉油适量
具体做法如下:西兰花买回来之后,要用大量的盐水浸泡半小时以上,一定要处理好方可食用,浸泡好冲洗干净的西兰花,切成块,将西兰花焯熟,过凉,过凉后的西兰花摆盘,倒入蒸鱼豉油,锅中烧热一勺油,浇在西兰花上即可!
到此,以上就是小编对于西兰花菜谱大全家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于西兰花菜谱大全家常的3点解答对大家有用。
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