清淡败火的菜谱_清淡去火菜谱

本篇文章给大家谈谈清淡败火的菜谱，以及清淡去火菜谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、咸肉冬瓜汤:营养美味的清热降火食谱
• 2、降火的食物菜谱大全?
• 3、降火的食物菜谱大全
• 4、药补不如食补,夏日降火养生菜谱都在这里!
• 5、清淡降火菜谱有哪些
• 6、四款芒种养生食谱清热降火又祛湿

咸肉冬瓜汤:营养美味的清热降火食谱

准备一块咸肉，我这个自家腌制，放冰箱速冻的。把咸肉放锅里加入料酒和姜焯水。清洗干净切成小块。加适量水把咸肉煮一刻钟，煮开以后转小火。冬瓜剥皮去瓤，洗干净。切成大小均匀的块。

准备好冬瓜、腊肉和香葱。冬瓜洗净去皮切成厚片。腊肉在沸水里烫洗干净切薄片，香葱切段备用。锅内注入适量清水煮沸。放入葱白。放入腊肉煮至腊肉变透明。加入冬瓜。

扁尖笋100g 辅料 油适量 葱适量 生姜适量 料酒适量 咸肉冬瓜汤的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 准备主料食材。space点击查看大图 请点击输入图片描述 咸肉切片放清水中浸泡，除去过多的咸味。

待汤煮好后，加入适量盐和鸡精，根据个人口味调整味道即可。步骤四：起锅 最后，将汤倒入碗中，即可享用美味的咸肉冬瓜汤。结尾 咸肉冬瓜汤是一道清热解暑的佳品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。

咸肉冬瓜汤的做法如下：工具/原料：冬瓜半块、香菇3朵、猪里脊肉1小块、盐、白胡椒粉、清水。把冬瓜去皮切成薄片，切得薄一些，煮熟的速度也就快一些；香菇切碎后在开水里焯一下，再捞出备用。

降火的食物菜谱大全?

食物名称：木鸡瘦肉汤。材料：黑木耳10g，瘦肉50g，生姜3片，红枣5枚。做法：将上述食物放入汤锅中，加入6碗水，浸泡成2碗汤，再加入少许盐和味精。作用：黑木耳有健脾和胃、润肺健脑、养血荣、润燥利肠的作用。

降火食物4：丝瓜丝瓜水份多、香甜爽口，直接生吃能止渴清热解毒，推动胃口，丝瓜含有维他命C，维C具备维护口腔健康、保护肝脏、增强免疫力的作用。强烈推荐菜谱：凉拌青瓜 【食物】 丝瓜2根、蒜末4克、盐1汤匙、白米醋2汤勺匙、糖1汤勺。

石花菜凉粉 石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿，滋阴降火、凉血止血，并有解暑功效。

在这里，给大家隆重推荐一下去火的圣品水果：西瓜、火龙果、山竹和梨，特别是在夏天，消暑效果特别显著。降火的食物茯苓茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。

如下：苦菊又名狗牙生菜，九芽生菜，颜色碧绿，味甘中略带一些苦头，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，同时也有抗菌、解热、明目等食疗作用，推荐食谱：洋葱拌苦菊。

降火的食物菜谱大全

1、如下：苦菊又名狗牙生菜，九芽生菜，颜色碧绿，味甘中略带一些苦头，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，同时也有抗菌、解热、明目等食疗作用，推荐食谱：洋葱拌苦菊。

2、霸王花玉竹百合汤，特别适合这个天气喝。霸王花，百合，玉竹，杏仁组在一起有清心润肺，滋阴润燥，清热降火的作用。这款汤清甜滋润，喝了感觉身心都舒展，凉爽舒服。

3、葛根焖猪骨 葛藤，学名野葛，《本草纲目》中有列：“野葛性凉，性平，味甘，有清热、降火、排毒之功效。”现代医学研究表明，葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖及心脑血管疾病有一定疗效。

4、黄瓜，清脆爽口、开胃，又有清热解毒、利水消肿的作用。黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。推荐菜谱：凉拌黄瓜木耳。

5、降火食物1：东瓜东瓜寒性味甘，清热解毒生津止渴祛湿，在夏日服用尤其适合。夏季多吃些东瓜，可止渴解暑、清热解毒下火。强烈推荐菜谱：东瓜莲子汤 【食物】 东瓜1斤、莲籽1把、平菇蒂两个、盐。

6、油焖春笋。春季限时菜春笋富含丰富的蛋白质和维生素，有清热去火，健胃化痰的功效。把春笋剥洗干净，煮锅中烧水，把笋子放进去煮十分钟左右，颜色变成黄白色后捞出，然后切成小块。

药补不如食补,夏日降火养生菜谱都在这里!

入肺。 胡罗卜——养肝阴，补脾气，健胃消食。入肝、脾胃。 芥菜头——宣肺利气，化痰和胃。入肺、胃。 豆类 绿豆——清热解毒，解暑生津，利水消肿。入心、肝。 黄豆——补脾益肾，去湿消肿。入脾、肾。

药补不如食补，有一些食物可以帮助我们清理体内垃圾，比如绿豆汤，胡萝卜，木耳，草莓，大蒜，蘑菇，[_a***_]等等。不同的食物帮我们清理身体不同的垃圾，药食同源，相信这个道理大家都懂，所以厨房中的万物就是一个百宝箱。

药补调整机体阴阳平衡作用较强，食补营养价值较高，故药补、食补各有特点和功效，可谓“寸有所长，尺有所短”。

夏季应多吃“苦”俗话说：药补不如食补。目前食疗在疾病治疗中占了很大一部分比例。

夏季养生菜谱 清拌茄子： [配料]嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。

清淡降火菜谱有哪些

1、清炒苦瓜 苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。

2、荷叶粥 原料：荷叶、粳米、冰糖 做法：鲜荷叶洗净煎汤；荷叶汤同粳米、冰糖煮粥即可。

3、清淡菜谱家常菜有很多种，以下是一些常见的清淡菜谱： 清蒸鲈鱼：鲈鱼是常见的淡水鱼之一，肉质细嫩，清蒸能够保留其原汁原味，同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净，用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后，放入蒸锅中蒸熟即可。

4、霸王花玉竹百合汤，特别适合这个天气喝。霸王花，百合，玉竹，杏仁组在一起有清心润肺，滋阴润燥，清热降火的作用。这款汤清甜滋润，喝了感觉身心都舒展，凉爽舒服。

四款芒种养生食谱清热降火又祛湿

1、苦瓜 一般苦味的食物都是具有清热解暑、泄热养阴、入心经、脾胃经的作用，在过了芒种之后我们可以适当的吃一些苦味的食物，例苦瓜等，对人体大有裨益的，正所谓苦夏食苦夏不苦。

2、荸荠汤芒种时节，湿热之气逐渐加重，饮食上要注意调理胃气，吃清淡易消化的食物。给大家推荐一款荸荠汤，健脾、养阴、清热。荸荠半斤、薏苡仁30克，百合30克，先用温水将薏苡仁和百合浸泡，荸荠去皮洗净从中间切开。

3、石花菜凉粉 石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿，滋阴降火、凉血止血，并有解暑功效。

4、芒种养生食谱凉拌苤蓝丝 原料 苤蓝、红彩椒、香醋、白糖、盐、生抽、鱼露、香菜、香葱、红油、鸡粉。

关于清淡败火的菜谱和清淡去火菜谱的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。