大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清淡饮食菜谱营养菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍清淡饮食菜谱营养菜谱的解答,让我们一起看看吧。
什么是清淡饮食和食谱?
清淡饮食是指少油、少盐、少糖、无辣、无酸的食物,如米粥、面条、面包等。在烹饪的过程中不宜放入过多调味品,适当地放入盐和油即可。此外新鲜的水果也属于清淡食物,如番茄、苹果、香蕉、猕猴桃等。
清淡点菜有哪些?
鲈鱼又称花鲈、鲈鲛,为“中国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。由于其肉质***、清香,没有腥味,最宜清蒸、红烧或炖汤。清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜,做法简单,配料基本上就姜葱酱油而已,最大限度地保留住鱼的原汁原味,蒸鱼时控制好时间,这样蒸出来的味道才鲜美。
清淡家常菜有哪些?冬瓜排骨汤就是其中之一。这道清淡的美味菜肴主要制作原料有排骨、冬瓜等,口味鲜美,汤清宜人,是非常不错的菜品。
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