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本文目录一览:
- 1、下饭菜100道经典家常菜菜谱
- 2、家常道菜谱大全
- 3、美味家常菜谱
- 4、家常菜谱大全(让你轻松做出美味家常菜)
- 5、家常菜谱做法大全
下饭菜100道经典家常菜菜谱
家常菜经典的有:蒜末苋菜、酸菜鱼、鱼香肉丝、腌黄瓜咸菜、鱼香茄子、等。蒜末苋菜 材料准备:苋菜一根、蒜末200g、油100ml、盐100g等。苋菜折去老根,清洗干净。准备蒜末。
道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。
十简单家常菜素糖扁豆~快手下饭菜健康又营养:食材,长扁豆,红椒,蒜片姜片、生抽、蚝油、鸡精。
青椒炒肉丝 青椒炒肉丝是一道非常简单的家常菜,适合各种人口口味。取瘦肉切丝,加盐、料酒、淀粉拌匀,均匀码上葱姜,放到锅里翻炒,再加入青椒和适量盐即可。青椒容易熟,时间不宜太长。
家常道菜谱大全
1、牛奶可淡化酱汁。炒菜时,如果调味酱汁放多了,加上少许牛奶,能调和菜的味道。 2米酒可解酸。醋放多了,可在菜里加一些米酒,可以减轻酸味。 2腌菜咸辣味的淡化。
2、土豆炖排骨 排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。香菇炒鸡肉 准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃,建议用鸡腿。
3、小炒菜谱大全 家常菜 干煸四季豆 热锅凉油,中小火慢慢翻煎,直到表面微焦,豆皮微皱。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香,再加入料酒和生抽炒匀。最后,撒上适量的盐和白胡椒粉调味,继续翻炒至熟透。
4、蔬菜汤材料:洋葱、胡萝卜、白萝卜、西红柿、菜花、大葱、鸡精、盐做法:1)洋葱、胡萝卜、白萝卜削皮切块;2)将青菜洗净备用;3)将所有材料加入清水中,用文火慢慢煮至菜熟透后加入鸡精和盐调味即可。
美味家常菜谱
1、茄子洗净切成条,放入盐水中浸泡后,控干水份。肉馅加入料酒[_a***_]后备用。锅内倒入油,待6成热时,放入茄子条,炸一分钟后捞出控油备用。锅内留少许油,加热后放入肉馅煸炒至脱生,用铲子铲到一侧。
2、茄汁土豆制作教程:土豆煎至表面金黄,留油爆香蒜片,加西红柿炒汁,倒入土豆,一勺生抽半勺老抽。 包菜炒肉制作教程:少油,五花肉煸出油,加姜蒜干辣椒炒香,加一勺豆瓣酱,一勺生抽半勺老抽,一勺蚝油炒匀,倒入包菜煸炒软即可。
3、***玉米的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 ***玉米的制作材料:主料:甜玉米罐头一罐,青豆100G,红甜椒一个,咸蛋黄10个,姜片少许,料酒少许 教您***玉米怎么做,如何做***玉米才好吃罐头甜玉米沥干水份待用。
4、土豆烧排骨是一道以猪排骨为主要材料的家常菜。制作方法简单,味道鲜美。 油焖大虾 油焖大虾是一道简单又美味的菜肴,虾肉鲜嫩多汁,搭配青椒和葱姜一起炒制,口感更加丰富。
5、可以根据自己的口味选择不同的蔬菜,还能增加膳食纤维的摄入。这些家常菜谱都比较简单易学,适合新手入门学习,而且口感也很不错。学习烹饪要注重实践,多尝试,多探索,相信您会越来越有信心地在家里做出美味的菜肴。
家常菜谱大全(让你轻松做出美味家常菜)
1、教您青瓜拌海参怎么做,如何做青瓜拌海参才好吃 海参洗净、改刀、焯水;黄瓜洗净、改刀。原料加调料拌匀即可。青瓜拌海参的制作要诀:先将水发海参拌入味,再放入黄瓜拌。
2、茄子洗净切成条,放入盐水中浸泡后,控干水份。肉馅加入料酒搅拌后备用。锅内倒入油,待6成热时,放入茄子条,炸一分钟后捞出控油备用。锅内留少许油,加热后放入肉馅煸炒至脱生,用铲子铲到一侧。
3、鸡蛋烧番茄豆腐 食材 嫩豆腐1块、大番茄1个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、芦笋1根、水少许。做法 材料准备好:嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块,豆腐切小块,鸡蛋入碗中打散。
4、简单的家常菜有酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、麻婆豆腐、鱼香肉丝、地三鲜。酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道家常菜,制作简单,口感脆爽。首先将土豆切成细丝,用擦丝器擦成丝后炒制。
家常菜谱做法大全
材料:芦笋100克,用淡醋浸泡一夜。做法:将泡过醋的芦笋放入碗中,隔水蒸熟。每天一次,每周2-3次。因为是用醋泡的,所以不适合胃酸过多的人,可以用其他烹饪方法代替。功能:芦笋属于百合科,味甘,性寒。
什锦鲜蔬是中老年养生美食的**,因…[家常食谱]家常菜西芹黄花炒肉丝家常菜谱西芹黄花炒肉丝的做法材料:西芹、干黄花、猪里脊、生抽、淀粉、姜、鸡精、胡椒粉做法:干黄花温水泡发,洗净,去老梗。
将青椒洗干净,蒜剥好。2:青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3:调制酱汁,将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4:在锅中加入食用油,油热至6成时候,放入辣椒,用小火煎。
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