大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱特色菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菜谱特色菜谱的解答,让我们一起看看吧。
朝鲜族十大特色菜谱?
1,米肠
米肠,是朝鲜族特色美食。***用猪肠、大米、糯米、鲜猪血和时蔬调味制作而成。营养丰富。是延边的特色风味小吃。
2,打糕
打糕,朝鲜族风味面食。旧时农历三月祭祀时以之供神;用糯米或黄米以水淘洗净,黄豆炒熟磨咸细面备用。将糯米煮成饭盛于木槽内,用木榔头蘸水略捣之使成泥状,倒于事先备好的石板上,再以木榔头蘸水将其打成面饼;边打,边以人从旁拨之,使其厚薄均匀,打好后上撒豆面食用。
3,大酱汤
朝鲜族的十大特色菜谱有泡菜
朝鲜泡菜(Kimchi)是自古朝鲜人喜欢吃的民族固有的副食品,独具特色的素菜。 它是以白菜、萝卜等蔬菜为主原料,以辣椒、葱、蒜、姜、水果、盐等为作料经乳酸发酵而成的蔬菜加工品。
世界全部菜名?
世界上的菜名多种多样,包括中式菜、西式菜、日式菜、印度菜等。
中式菜中有北京烤鸭、鱼香肉丝、宫保鸡丁等著名菜肴;西式菜有意大利面、法式鹅肝、西班牙海鲜饭等美食;日本料理中有寿司、刺身、天妇罗等传统菜式;印度菜则有咖喱、沙拉、奶酪饼等特色菜品。除此之外,还有各种地方特色菜名,如法国的鹅肝酱、中国的水煮鱼、美国的汉堡包等。总之,世界上的菜名丰富多彩,每一种菜都有其独特的魅力和美味。
70岁老人生日宴推荐12个家常菜?
五凉:
凉拌野菜类自选其一:凉拌河菜、凉拌情人菜、凉拌苦麻菜、拌木兰菜
油炸野味类自选其一:炸河鱼、炸河虾、炸田鸡(10只)、炸蝎子(10只)
七热:
野菜野味类自选其一:炒木兰菜、炒水芹菜、肉炒苦菜、黄豆焖小鱼
农家小炒类自选其一:肉炒时令蔬菜、野蘑土豆片、韭菜河虾、柴鸡蛋西红柿
红旗饭庄,哪些菜好吃?
红旗饭庄以下几道菜最好吃:德州扒鸡、红烧大虾、九转大肠、葱烧海参、清汤柳叶燕菜等等。
1、德州扒鸡:是中华传统风味特色名吃,鲁菜经典,属中国四大名鸡之首。
2、红烧大虾:是山东胶东风味名菜。胶东半岛海岸线长,海味珍馐众多,对虾就是其中之一。
3、九转大肠:山东风味菜肴,是鲁菜系中的名菜之一。
4、葱烧海参:鲁菜中的名菜,以水发海参和大葱为主料,色泽洪亮,是山东广为流传的风味名菜。
5、清汤柳叶燕菜:又名,清汤燕菜,用于高级[_a***_]中的头菜登席。整道菜营养价值极
高。
到此,以上就是小编对于菜谱特色菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱特色菜谱的4点解答对大家有用。
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