本篇文章给大家谈谈清淡家常菜谱1000例汤,以及清淡家常菜大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、清淡家常菜有哪些?
- 2、家庭汤类食谱
- 3、清淡点的汤都有什么汤
- 4、家常汤的100种菜谱
清淡家常菜有哪些?
有营养又比较清淡的家常菜:三鲜豆腐。用料:白豆腐、水发海参、鸡蛋清、虾仁、冬笋、鸡蛋、香菜、面粉、葱花、姜丝、盐、味精、香油、酱油、花生油、鸡汤、太***;松仁玉米。
清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜,做法简单,配料基本上就姜葱酱油而已,最大限度地保留住鱼的原汁原味,蒸鱼时控制好时间,这样蒸出来的味道才鲜美。
蚝油娃娃菜:⑴将娃娃菜切成细条。⑵热锅热油放入蒜粒炒香、然后下娃娃菜、干辣椒翻炒至娃娃菜脱水。⑶然后下盐、蚝油翻炒均匀,在出锅之前勾芡即可。孜然洋葱土豆片:⑴土豆洗净去皮,切片,泡清水,取出沥水。
清淡家常菜有哪些?冬瓜排骨汤就是其中之一。这道清淡的美味菜肴主要制作原料有排骨、冬瓜等,口味鲜美,汤清宜人,是非常不错的菜品。
家庭汤类食谱
1、罗汉果白菜干汤 罗汉果1/3-1/2个,***干50克、瘦肉100克。 功效:养阴清肺、润燥化痰。 方法:清水将罗汉果、***干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。
2、茄子汤 原料:茄子--1/6个,海带清汤--3大匙 制法 (1) 将茄子用微波炉烤一下,然后去皮,并捣碎。(2) 将茄子加入海带清汤煮。茄子有增强食欲之功效。
3、养生汤煲汤食谱:马蹄茅根排骨汤、橄榄鲍鱼汤、鸡骨草瘦肉汤、芦笋三鲜汤、冬瓜玉米排骨汤。马蹄茅根排骨汤 食材:马蹄500克,茅根50克,排骨500克,姜片3片,葱段2根,盐适量,水适量。做法:马蹄去皮,切成小块。
4、营养汤食谱做法大全:瘦肉汤、薏米排骨汤、骨头汤、海带豆腐汤、萝卜牛肉汤、番茄鸡蛋汤、鱼头豆腐汤、芦笋虫草花汤、五花肉木耳汤、香菇鸡丝汤。瘦肉汤 将肉切片备用。锅中加水烧开,放入肉片焯水。捞出后冲洗干净。
5、冬瓜海带瘦肉汤原料:冬瓜200克,海带50克,瘦肉100克,陈皮。配料:盐。做法:把瘦肉洗干净,切块,冬瓜去皮洗干净,切块,陈皮用清水浸泡软,洗干净备用。把海带放入清水中浸泡透,洗干净,切小段备用。
清淡点的汤都有什么汤
***豆腐汤、西红柿鸡蛋汤、榨菜肉丝汤、香菇肉片汤、牛肝菌汤都很清淡。
青菜猪肝汤 原材料:牛肝、蔬菜、姜片、盐、水淀粉、米酒。作法:将牛肝清洗后切成片预留。将蔬菜择洗干净储备用。将姜片清洗后切条预留。将牛肝放进碗中,随后添加姜片和适当盐、水淀粉、米酒搅拌均匀后,腌渍20分钟储备用。
以下是十大清淡汤的介绍:紫菜蛋花汤、豆腐鸡蛋汤、银耳莲子汤、番茄鸡蛋汤、青菜肉丝汤等,这些汤品口感清淡,营养丰富,易于消化。竹笋鸡汤、蘑菇蛋花汤、榨菜肉丝汤、[_a***_]片汤等,这些汤品具有清香口感,汤汁鲜美。
夏天汤水宜清淡 清补凉瘦肉汤 【用料】瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),淮生10克(2钱),玉 竹5克(1钱),茨实5克(1钱)。
家常汤的100种菜谱
1、虫草老鸭汤 虫草炖鸭是一款有很好的滋阴补虚功效的汤品 主料:老鸭 1只、虫草 10克。虫草老鸭汤的制作方法:一:鸭去除毛和内脏,清洗干净,用开水过一下,捞出沥干。
2、***豆腐汤 ***150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。***切成块。焯水后的豆腐切成块。
3、营养汤食谱100种:汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,熬煮到所有蔬菜变软为止。关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒和少许鸡精即可。
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