大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好吃家常菜谱下载的问题,于是小编就整理了3个相关介绍好吃家常菜谱下载的解答,让我们一起看看吧。
新年食谱家常菜谱?
1、红烧肉
一道著名的大众菜肴,做法多达二三十种,唯一不变的是口感,软糯香甜,肥而不腻,选用五花三层的猪肉,用砂锅炖煮而成,营养丰富,入口即化,在年三十的晚上,红烧肉是重中之重,也是一道不折不扣的硬菜。
2、蒜蓉开背虾
广东地区比较出名的菜肴,由新鲜虾、蒜蓉和调味品组成,把虾背打开,带肉的一面向上,蒜蓉粉丝铺好,上锅蒸熟即可,此菜色彩亮丽,造型突出,入口鲜香味美,营养丰富,留着虾的外壳,卖相会更漂亮。
3、酱牛肉
冬季天气寒冷,需要多吃牛肉,牛肉可以补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、抵御寒冷,年夜饭准备一盘酱牛肉,是最合适的选择,它可以提前一周制好,放在冰箱冷藏中,需要的时候,直接切一盘就好,搭配一个蒜汁,特别下酒,酱香浓郁,口感丰厚,酥嫩爽口,不硬不柴,牛筋色黄而透明。
4、椒盐蚕蛹
好吃易做的简单菜谱家常菜做法?
材料:鸡蛋、香菇、鸡蛋、蒜苗,适量盐、1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油
1、香菇焯水。
2、2个鸡蛋煎熟盛出切块。
4、下入香菇、鸡蛋、蒜苗,再加适量盐、1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,翻炒片刻后出锅。
小炒牛肉的做法
1.香菜除叶留梗,顶刀切3厘米左右寸段。
2.牛里脊从中间切开,顶刀切0.5厘米的薄片。
4.把切好的牛里脊洗净血水,放入碗中。然后,加入老抽、盐、料酒(10克),搅拌均匀;再放鸡蛋清、淀粉,反复搅拌均匀;腌制10分钟左右,备用。
5.锅内下油,大火烧热,放入腌好的牛里脊片滑散后倒入漏勺中留用。
6.热锅倒油,将葱、姜、青蒜爆香。8.然后加入牛里脊片一起翻炒,最后放香菜梗和料酒,大火翻炒几下,即可出锅
15 美食家常菜菜谱?
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
家常炒丝瓜
原料:丝瓜2根,大蒜2颗,盐1勺,鸡精1勺,酱油1勺,蚝油1勺。
口味:香味┊工艺:炒。
原料:土豆一个,油豆角一把,辣黄豆酱两勺,番茄酱一勺,料酒适量,盐少许,猪油一坨.。
口味:香辣┊工艺:烧。
原料:豆腐丝一袋。
口味:香辣┊工艺:拌。
到此,以上就是小编对于好吃家常菜谱下载的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃家常菜谱下载的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.doutuiyun.com/post/5151.html