鸭血怎么做减肥餐

今天给各位分享鸭血做法减脂推荐菜谱的知识，其中也会对鸭血怎么做减肥餐进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鸭血的做法
• 2、鸭血和什么菜搭配好吃
• 3、鸭血炒什么
• 4、鸭血怎么做
• 5、酸菜鸭血的做法
• 6、鸭血粉丝汤——清热解毒减肥

鸭血的做法

1、步骤一：首先把鸭血切成小片，开水下锅焯水3分钟捞起，这样可以很好地去除鸭血的腥味，而且口感会更好。步骤二：豆腐稍微用清水洗一下，再切成四方形薄片，豆腐买硬一点的就可以，这样煎得成形不易碎。

2、血鸭的做法的做法 取鸭血比较麻烦些。要将新鲜的鸭血流入到装了酸水或者醋的碗中，用筷子搅拌几下，这样鸭血才不会结块。只有自己准备一些泡菜水或者醋带去菜市场买鸭子了。

3、炒鸭血（1）食材：鸭血2盒、青椒1-2个、醋1两、料酒10克油、酱油、盐葱、姜、大料（1-2个）（2）炒鸭血的做法 ：将鸭血切片，备用。将青椒切丝，备用。

4、鸭血的家常做法如下：工具/材料：炒锅、碗、菜刀、锅铲、案板、鸭血、豆腐皮、黄豆芽、油麦菜、葱、蒜、姜、食用油、豆瓣酱、盐、生抽、耗油、味精。将鸭血切片备用。将豆腐皮切成条备用。

5、鸭血最简单的做法如下：用料：蒜苗5根、鸭血300g、生抽一勺、料酒少许、盐适量、香油少许。步骤：鸭血切块儿。青蒜苗斜着切段儿。鸭血冷水下锅焯水，水开2分钟左右关火。

鸭血和什么菜搭配好吃

1、炒鸭血可以放很多配菜，以增加口感和营养价值，常见的配菜有：豆芽、青椒、木耳、洋葱等。豆芽是一种清爽脆嫩的蔬菜，和鸭血一起炒可以增加口感层次，同时豆芽也含有丰富的维生素C和膳食纤维，有利于促进肠胃蠕动，帮助消化。

2、鸭血和韭菜搭配比较美味，其做法步骤如下：材料准备：鸭血1块，韭菜适量，蒜姜剁椒适量，豆瓣酱少许，油适量，盐适量，胡椒粉适量，生抽适量，老抽少许，醋少许等。韭菜切段。蒜姜剁碎备用。

3、韭菜、红椒、菠菜、蒜。菠菜洗干净，鸭血切小方块，锅放水烧开，把鸭血放入氽烫至水再开，鸭血变包，鸭血捞出，沥干水份。姜切片，蒜剁末。热油锅，把姜蒜爆香。放菠菜稍炒一下，放入鸭血和蚝油炒匀。

鸭血炒什么

木耳是一种具有很高营养价值的食用菌类，富含多种维生素和矿物质，和鸭血一起炒可以增加菜肴的营养价值。

白菜炒鸭血 材料：鸭血300g，***500g，生抽，白胡椒粉，蚝油，橄榄油。做法： 鸭血切片或块，用热水焯熟；***片成片。 热锅凉橄榄油，下鸭血、白胡椒粉、盐翻炒均匀，再将鸭血盛出。

鸭血用以下方式炒好吃：把鸭血用清水冲一下，切成小块。起油锅，倒入鸭血块。撒入大蒜末和适量的盐、料酒。加一点点清水，烧五分钟。撒入葱花即可食用了。

菠菜洗干净，鸭血切小方块，锅放水烧开，把鸭血放入氽烫至水再开，鸭血变包，鸭血捞出，沥干水份。姜切片，蒜剁末。热油锅，把姜蒜爆香。放菠菜稍炒一下，放入鸭血和蚝油炒匀。煮至菠菜软身即可。

鸭血怎么做

步骤一：首先把鸭血切成小片，开水下锅焯水3分钟捞起，这样可以很好地去除鸭血的腥味，而且口感会更好。步骤二：豆腐稍微用清水洗一下，再切成四方形薄片，豆腐买硬一点的就可以，这样煎得成形不易碎。

步骤：鸭血切块儿。青蒜苗斜着切段儿。鸭血冷水下锅焯水，水开2分钟左右关火。锅里放适量油，油热放入青蒜苗翻炒，随后把鸭血放进锅里，倒少许料酒、生抽，放适量盐。

步骤：鸭血切小块，葱姜切末，杭椒香菜备用。锅中加入少量食用油，小火煸香姜末蒜末。加入郫县豆瓣酱、生抽、白糖。加一大碗清水。放入鸭血。加少许料酒。

生抽、老抽、胡椒粉、醋、盐，再加点水烧开。水开后放入鸭血，调小火慢慢煮10分钟左右。蒜苗洗净，先整根对半切开，然后切成小段。鸭血入味后煮至汤汁浓稠时放入蒜苗翻炒后出锅。这样炒鸭血就做好了。

蒜、姜，并放入一勺豆瓣酱翻炒，加入适量清水煮开，并放入盐、生抽、耗油、味精调味。煮开后加入鸭血、豆腐皮小火煮两分钟。煮熟后盛入碗中，上面撒上蒜末、辣椒粉，泼上热油，一道美味的香辣鸭血就做好了。

酸菜鸭血的做法

鸭血好吃的做法：酸菜炒鸭血。材料准备：1块鸭血、250克酸菜、6个野山椒、1勺豆瓣酱、适量食盐、1勺生抽、3根大蒜叶、1小碗水淀粉。取酸菜、大蒜叶、姜蒜、泡椒、小米辣清洗干净，切好备用。

放入酸菜，鸭血，加水炖煮。煮到鸭血滚烫入味，视口味加盐。撒一点香菜，点缀花椒。

酸菜鸭血1首先，我们准备一下食材，鸭血一块切成方丁放在盆中，鸭血最好是倒着切，不容易粘在刀上，清洗干净的酸菜一把切成小段，小米椒破开放在盆中2大葱切成马蹄片，生姜一小块切成姜片，大蒜切成蒜片，与葱。

鸭血的做法推荐 酸菜炒鸭血 哇这个真的是我的最爱，酸辣口味的。

鸭血粉丝汤——清热解毒减肥

鸭血粉丝汤的做法 原料：切成小块的鸭血（有时也用猪血代替）和粉丝，油果子、葱、姜丝、虾米、香菜、鸭内脏（包括鸭胗、鸭肠、鸭肝等等）、精盐、味精、鸡精、香油（或辣油）各适量。

选购2盒火锅鸭血，将鸭血从盒子中去除后放进冷水中浸泡片刻，泡好后拿出，用刀切成长条备用。准备点香菜、大葱、大蒜和辣酱，再准备适量的红薯粉丝，够吃即可。

孕妇是可以使用鸭血粉丝的，因为使用鸭血可以起到补血的功效。只要不过度的食用就可以了。小孩可以食用可以给[_a***_]喝鸭血粉丝汤的，鸭血可以补铁还有清除体内垃圾的功效。

第一步：将鸭血、毛肚和牛百叶提前用清水浸泡清洗干净。第二步：取一口大锅，放入适量清水，再加上浸泡好的鸭血、毛肚和牛百叶，用中小火煮30分钟左右。第三步：将粉丝用热水泡软，捞起过凉水后备用。

常见的促凝血食物：蛋黄、牛肝、莴苣、海藻、香菜等。3 补血解毒 鸭血性凉，味咸，归肝、脾经，具有补血解毒的功效，并且还能够清热解毒，因此对于上火或失血内虚的人特别适宜。

鸭血粉丝汤的热量（以100克可食部分计）是126大卡（527千焦），单位热量较低。鸭血粉丝汤是南京的传统名吃，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。

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