大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱大全清淡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜谱大全清淡的解答,让我们一起看看吧。
少油少盐的清淡菜谱?
1.
食材:排骨500克,莲藕150克,盐10克,火麻油5克,姜20克
步骤:
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜谱大全清淡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜谱大全清淡的解答,让我们一起看看吧。
1.
食材:排骨500克,莲藕150克,盐10克,火麻油5克,姜20克
步骤:
将排骨捞出清洗干净,锅清洗干净后再将排骨放入
将切好的莲藕也放入锅中,加入700克水,开大火
水开后,准备好的姜加入,然后转小火炖一到两个小时
出锅前,加入适10克盐、5克火麻油。
清淡易消化的食物如鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物。你可以多喝点小米粥,这个又好消化,又有营养,比较养胃的。
主食类有小米粥,莲子银耳粥(大米和小米都可以,也可以是混合两种米),鸡蛋饼,发面烧饼、馒头、花卷等。菜类有萝卜汤,白菜汤(放些粉丝,芹菜也可以)。以上这些都属于易消化,低热量,低脂肪的食品,低盐需要自己注意,建议做菜时少放盐
以下是一些
:
蔬菜沙拉:将各种新鲜蔬菜切成适当大小,例如黄瓜、西红柿、生菜、紫甘蓝等,加入一些坚果和籽类,如杏仁、核桃、芝麻等,淋上一些自制的调味汁,如柠檬汁、醋、蜂蜜等。
烤蔬菜:将各种蔬菜切成适当大小,例如胡萝卜、洋葱、西兰花、南瓜等,撒上一些盐和黑胡椒粉,放入烤箱中烤至表面金黄。
煮蔬菜汤:将各种蔬菜切成适当大小,例如洋葱、胡萝卜、西红柿、西兰花等,加入一些水或高汤,煮沸后转小火煮至蔬菜软烂,加入适量的盐和胡椒粉调味。
蒸蛋:将鸡蛋打散,加入适量的水或高汤,放入蒸锅中蒸熟,最后淋上一些酱油或蒸鱼豉油。
烤鸡胸肉:将鸡胸肉切成适当大小,用盐、黑胡椒粉和其他调味料腌制一段时间,放入烤箱中烤至表面金黄。
煮鱼肉:将鱼肉切成适当大小,加入一些水或高汤,煮沸后转小火煮至鱼肉熟透,加入适量的盐和胡椒粉调味。
素食炒饭:将米饭煮熟,加入一些蔬菜和豆类,如胡萝卜、洋葱、豌豆等,加入适量的盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
以上是一些
,这些食物富含营养,有助于保持健康。您可以根据自己的口味和喜好进行调整。
以下是一些不放油的清淡食谱:
煮鸡蛋。鸡蛋洗净后放入锅中,加水没过鸡蛋,中火煮沸后,改小火煮5分钟,关火后再焖10分钟,然后取出剥壳即可。
蒸蛋。碗中打入鸡蛋,加入适量水、盐、酱油、香油,搅拌均匀,过滤掉蛋液中的蛋白筋,将蛋液倒入碗中,放入蒸锅中,盖上盖子,蒸10分钟左右,至蛋液表面凝固即可。
凉拌莴苣。莴苣去皮洗净,切成细丝,加入适量盐、白糖、白醋、鸡精、香油拌匀即可。
烤龙鳕鱼。冻龙鳕鱼1大片,小火煎几分钟,然后翻面再煎。
以上食谱均不放油,且相对清淡。请注意,这些食谱的具体做法可能因个人口味和习惯而有所不同。
到此,以上就是小编对于菜谱大全清淡的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜谱大全清淡的3点解答对大家有用。
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