电饭煲菜谱家常菜做法,电饭煲菜谱家常菜做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭煲菜谱家常菜做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍电饭煲菜谱家常菜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 电饭煲做菜？

电饭煲做菜？

电饭煲可以用来做一些简单的菜肴，例如蒸鸡蛋、蒸鱼、蒸肉等。以下是一些简单的步骤：

1. 准备食材，将需要蒸的食材准备好。

2. 将食材放入电饭煲内，加入适量的水或调料(如果需要)。

3. 按下电饭煲的“蒸”或“煮”按钮，开始蒸煮。

4. 根据不同的菜品和个人口味，可以在蒸煮过程中加入一些调料或配菜。

能做菜，将电饭煲设置为煮饭模式，加入五花肉块、姜片和葱段。

加入料酒、生抽、老抽和适量的冰糖。

加入足够的清水，使其稍微淹没食材。

关上电饭煲盖子，将模式切换到煮饭模式，并煮至煮饭结束。

打开盖子，将红烧肉取出，装盘即可。

以下是电饭煲做菜的食谱推荐：

1. 红烧肉：先用电饭煲的内胆炒一下糖，加入肉块煸炒至表面金黄，加入葱姜蒜煸炒，加入料酒、酱油、冰糖、八角等调味料，加水没过肉块，盖上盖子煮熟即可。

2. 炖鸡汤：将鸡肉块、姜片、葱段、料酒等材料加入电饭煲内胆，加足够的水，选择煮饭模式煮熟即可。

3. 煮粥：将米和水按比例加入电饭煲内胆，加入自己喜欢的食材如肉、蔬菜、蛋等，选择煮饭模式煮熟即可。

4. 蒸蛋糕：将蛋、面粉、白糖、牛奶、油等材料混合均匀，倒入电饭煲内胆中，选择蒸煮模式蒸熟即可。

需要注意的是，电饭煲的温度和烹饪时间与传统炉灶有所不同，需要根据不同的菜肴和电饭煲型号进行调整。同时，做菜时最好选择电饭煲的内胆，而不是直接放在外壳中煮。

以下是电饭煲做菜的食谱推荐：

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电饭锅怎样煮菜？

排骨洗净斩碎，放到电饭锅里，加入适量的水盐八角生姜，按煮饭键，开锅后煮10分钟，然后把键按回来，等5分钟再按一下煮饭键，再煮15分钟，然后再停一下煮，再按一下煮饭键煮15分钟排骨就炖好了。

常见的电饭煲蔬菜做法：

一般将所用的蔬菜洗净，切成自己想要的大小，比如做西红柿圆白菜，西红柿切小块，圆白菜手撕成小片，锅胆中第一层铺上圆***，第二层西红柿，第三层圆***，第四层西红柿，铺好后只在最上层撒上些许盐粒，然后通电，根据蔬菜量的大小，3分钟即可开锅食用。因为西红柿本身的酸味，所以不用加醋，蔬菜本身含有盐分，并且也加入了少许盐分，所以盐分已够。可以根据个人口味加入适量食用油、胡椒碎等。甚至懒的同志们，都可以不用装盘，直接在锅胆中夹着吃，想吃饱，可以多放几种蔬菜，或者增加单种蔬菜的量。

下面介绍四种使用电饭煲做菜比较简单的菜谱

腊肠饭：这是最直接简单有效的电饭煲一道菜谱了，先把米洗好并加入适当的水，最后把腊肠洗干净后直接放到米上（会跟米水一起浸泡），开锅后香味扑鼻。

可乐鸡：把可乐、酱油和洗净的鸡翅全部放进去盖上盖子就好。可乐和酱油的配比是3：1 ，二者混合刚好把鸡翅淹没就行。

豉汁排骨：将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸，米饭也会变得香喷喷。

蒜香茄子：将茄子切成条状装盘，加入橄榄油（能吃辣的加些辣椒干味道会很棒）放进电饭煲蒸。待完全蒸熟（颜色变了）后出锅，加入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。为了确保口感，蒜茸和酱油一定要待茄子蒸熟后加。

注意事项：加热、加水、火候

每个电饭煲菜谱做法不一样，食材的先后顺序以及配料都必须提前清楚

到此，以上就是小编对于电饭煲菜谱家常菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭煲菜谱家常菜做法的2点解答对大家有用。