菜谱家常菜丝瓜_丝瓜 家常菜

本篇文章给大家谈谈菜谱家常菜丝瓜，以及丝瓜 家常菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、丝瓜怎样做好吃家常菜
• 2、丝瓜炒菜怎么做好吃
• 3、丝瓜可以做哪些家常菜?
• 4、丝瓜的做法大全家常菜
• 5、丝瓜的家常菜做法
• 6、家常菜丝瓜的做法

丝瓜怎样做好吃家常菜

1、丝瓜牛肉炖土豆 将丝瓜去皮切成滚刀块，土豆去皮切成小块，牛肉切成块。锅内加入油，烧热后加入葱姜蒜爆香，放入牛肉块煸炒至变色；加入适量的盐、酱油、料酒、糖、老抽、水，烧至牛肉熟烂捞出备用。

2、丝瓜皮蛋豆腐汤 材料：丝瓜、豆腐、皮蛋、色拉油、鸡精、胡椒粉 做法：丝瓜去皮，滚刀切成块。豆腐用小刀分切成正方小块。皮蛋剥壳，切成小块。炒锅倒少量油，大火烧至八成热时，下入丝瓜爆炒。

3、丝瓜的三种吃法做法如下：虾皮丝瓜汤。虾皮清洗干净，丝瓜切滚刀状泡入盐水中。葱末备用，锅中入油爆香虾皮葱末。沥干丝瓜水人倒入，加适量水。炖煮六七分钟，加太太乐蔬之鲜。出锅加少许盐即可。肉末丝瓜。

4、洋丝瓜怎么做好吃？ 素炒洋丝瓜 洋丝瓜去皮，切两半，去籽切丝。 大蒜切末。锅里倒入油，将大蒜爆香，倒入洋丝瓜翻炒。 放盐翻炒再放生抽翻炒，放辣椒丝翻炒，出锅了。

5、那么现在丝瓜怎么做好吃呢？下面我整理了丝瓜做法大全，一起来看看吧。

6、首先，我们准备新鲜的丝瓜一根，切掉两头、把丝瓜皮削掉，用清水冲洗干净。然后把丝瓜切成大小均匀的滚刀块，放入清水中浸泡一会，防止氧化变黑。

丝瓜炒菜怎么做好吃

准备好丝瓜，洗净去皮切成长约5-6cm宽约0.5-1cm的条状。加入适量的油，热锅冷油，待油热后加入姜末和蒜末，翻炒出香味。加入切好的丝瓜，煸炒至丝瓜变软。

将丝瓜去皮后洗净，切成1厘米圆形段备用。将炒菜锅加热，放入少许油，再加入蒜末略爆香后，立即放入澎湖丝瓜，用中火翻炒，加入盐拌匀，加盖焖3分钟后，再打开盖子。

丝瓜削皮切成小长条，放在碗里，加一勺盐翻炒均匀。大蒜用刀拍碎去皮，不要切太碎。热锅烧油，小火把蒜炒香。将丝瓜放入锅中，中火炒至丝瓜变软。加入蚝油和盐，翻炒2分钟后即可出锅食用。

步骤：丝瓜削皮，记住绿色皮别全削了，留小量吃起来会很清脆。丝瓜对半切开，改斜刀切成5厘米宽的小段。将蒜切成滚到块。热锅下油，放入蒜瓣爆出香味。别爆黄了。蒜瓣炒出香味后立刻放入丝瓜。

丝瓜炒鸡蛋 将新鲜的丝瓜削去皮，从中间切开，然后斜刀切成厚片备用，木耳泡发洗净，鸡蛋三个打入碗中搅散备用，切姜丝蒜片备用。起锅热油，油热后倒入鸡蛋炒散倒出。

步骤：将丝瓜去除外皮，不要去太厚，只刮去薄薄的一层就可以了。将去过皮的丝瓜切成大小适中的滚刀块。将剥好的大蒜拍碎。炒锅中放入适量调和油。油热后将大蒜碎放入锅中煸炒出蒜香味。

丝瓜可以做哪些家常菜?

丝瓜是夏季常见的蔬菜之一，有清热解暑、利尿降压的功效。今天给大家介绍几道简单又美味的丝瓜家常菜做法。丝瓜炒蛋 将丝瓜切成片或者条状，打散两个鸡蛋备用。

丝瓜鱼片汤 食材：丝瓜，鱼片，胡萝卜，洋葱，盐，鸡精。 将丝瓜、胡萝卜和洋葱切块备用，鱼片洗净备用。 准备热锅凉油，放入洋葱块爆香后，加入胡萝卜和丝瓜，再加适量的水煮开。

丝瓜肉片汤 猪瘦肉一块用刀切成薄片，然后开始腌制：少许食盐入底味，胡椒粉去腥，打入一个鸡蛋清，使肉片更加滑嫩，加入少许红薯淀粉抓匀，锁住水分保持肉片鲜嫩的口感，丝瓜两根削去外皮，然后切成滚刀块。

丝瓜炒毛豆 原料：丝瓜150克，毛豆200克，红椒片30克，色拉油、盐、味精、白糖、水淀粉各适量。做法：丝瓜去皮洗净，切成条。锅置火上，加入适量清水烧沸，放入丝瓜条、毛豆、红椒片焯水，倒入漏勺沥去水分。

丝瓜可以做蒜香丝瓜、清炒丝瓜、丝瓜炒蛋等。以清炒丝瓜为例，共分为4个步骤，以下是做清炒丝瓜的详细操作：操作/步骤 处理食材 八角丝瓜去皮，切滚刀状。锅中倒油 锅中倒入适量的油。

丝瓜怎么做好吃 丝瓜毛豆 原料：丝瓜150克，毛豆150克，盐、味精、胡椒粉、色拉油、淀粉各适量。做法：丝瓜去皮，切成片。毛豆去壳，洗净，入沸水汤锅中烫一下后捞起。

丝瓜的做法大全家常菜

1、耗油丝瓜作法用材：丝瓜，枸杞子丝瓜去皮切成滚刀块，葱姜切成薄片，枸杞子用清水泡浸一下。适当冷水煮沸，放少许盐，放进丝瓜绰水2min（焯一下水炒出来的丝瓜色调更漂亮）。捞起来过一下冷水，挤去水份备用。

2、将猪肉末用碗盛起，调入盐和胡椒粉、少许淀粉搅拌均匀，腌制片刻。将香菇洗干净，剪掉香菇根装盘待用。锅里烧开适量清水，倒入香菇焯煮片刻，捞起过凉，然后挤干水切成薄片，把丝瓜切成滚刀块。

3、丝瓜炒毛豆 原料：丝瓜150克，毛豆200克，红椒片30克，色拉油、盐、味精、白糖、水淀粉各适量。做法：丝瓜去皮洗净，切成条。锅置火上，加入适量清水烧沸，放入丝瓜条、毛豆、红椒片焯水，倒入漏勺沥去水分。

4、丝瓜怎么做好吃家常菜做法如下：主料：丝瓜、番茄。辅料：盐、白糖、味精、生抽、蒜蓉、辣椒。丝瓜去皮，切掉头尾，从中间剖开，斜切成片，放入淡盐水中浸泡。蒜切蓉，辣椒切马蹄状，番茄切滚刀块。

5、做法：鸡蛋打散，海鲜菇洗净切小段，丝瓜滚刀切块。锅中放油小火烧热，倒入鸡蛋翻炒熟成小块装盘。利用锅里的底油，倒入丝瓜和海鲜菇翻炒至软熟透。

丝瓜的家常菜做法

1、【详细做法】准备2根丝瓜，清洗干净后把皮削掉，皮不用削得太干净，留一点皮，吃起来会更加的爽脆，如果不喜欢的可以削干净，根据个人口味来。把削好皮的丝瓜切成滚刀块备用，准备几颗大蒜，把它剁碎备用。

2、丝瓜、盐、油、鸡精。做法 将丝瓜削去表面老皮后备用。将丝瓜切滚刀块后加入少许盐轻轻抓匀后腌制片刻后备用。锅中热锅凉油备用。丝瓜用清水洗去盐水后沥干备用。

3、炒丝瓜是由丝瓜为主要食材做成的一道菜品。属于家常菜，口味咸香，而且还具有食疗作用。炒丝瓜的食材：丝瓜250克、大葱10克、姜5克、枸杞5克、味精2克、盐2克、植物油15克。炒丝瓜的做法：丝瓜去皮洗净，切成薄片。

4、做法： 将丝瓜去筋切条或者块；红椒去蒂和籽切片； 锅内倒油烧热，倒入红椒翻炒一会； 倒入丝瓜同炒； 最后加盐、蘑菇精调味即可。 丝瓜油面筋 材料：丝瓜、油面筋。 [_a***_]：胡萝卜、姜、干辣椒、盐、素高汤。

5、做法： 丝瓜去皮切段，用盐腌下，可以避免发黑 开水，金针菇过下水立即捞出 一点油，放入丝瓜炒，再放金针菇。放一点盐 水淀粉加浓缩鸡汁和一点生油。

6、蒜蓉丝瓜：将丝瓜切成薄片，加入蒜末、盐和少许酱油汁，翻炒即可。焖丝瓜：将丝瓜切成块状，加入适量油、盐和糖，加少量水焖煮约10分钟即可。

家常菜丝瓜的做法

丝瓜烧肉 将丝瓜去皮洗净切成滚刀块；将猪肉切成丁，加入盐、酱油、料酒、糖、油拌匀腌制10分钟。

做法：丝瓜去皮洗净，切成滚刀块；鸡蛋加入盐、水淀粉调匀待用。锅置火上烧热，加油，入鸡蛋炒至凝固，倒入漏勺沥去油。

．烧丝瓜丝瓜800克，水发香菇50克，姜汁适量。先将水发香菇去蒂洗净，丝瓜去皮洗净切片；锅烧热，加入生油，用姜汁烹，再加丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精，煮沸至香菇、丝瓜入味，用湿淀粉勾芡，淋入麻油，调匀即成。

关于菜谱家常菜丝瓜和丝瓜 家常菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。