大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杏鲍菇减脂菜谱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杏鲍菇减脂菜谱的解答,让我们一起看看吧。
减脂杏鲍菇做法?
杏鲍菇洗干净后擦干,切长条形薄片:(刀子和杏鲍菇呈现平行切法)。平底锅热锅以后,加入适量橄榄油,再放入杏鲍菇,煎到边缘呈现金***、微微翘起来就可以翻面了翻面以后,撒上少许的盐和黑胡椒调味,另一面一样煎到金黄就能起锅啰!总共花不到3分鐘就能完成。
以下是两种减脂杏鲍菇做法:
香煎杏鲍菇
材料:
做法:
将杏鲍菇洗净切成块,用刀在表面划网格状,两面都要划哦!然后调个料,海盐、黑胡椒、生抽、孜然粉,加入一点橄榄油搅拌均匀。把杏鲍菇放入平底锅,两面各煎3-5分钟,直到表面微微焦黄即可。
宫保杏鲍菇
材料:
杏鲍菇、花生米、干辣椒、生姜、大蒜、生抽、老抽、陈醋、细砂糖、盐、鸡精、香油
做法:
材料:杏鲍菇、胡萝卜、洋葱、蒜、盐、黑胡椒、油
做法:
1. 杏鲍菇用手掰下来小块,胡萝卜切成小块,洋葱切成片,蒜剁碎备用。
2. 热锅加油,将洋葱、蒜爆香。
3. 加入胡萝卜翻炒一下。
4. 放入杏鲍菇翻炒均匀。
5. 盐和黑胡椒调味。
6. 炒至菜熟透即可。
注意事项:
1. 爆香的洋葱和蒜能增加菜品的口感,如果不喜欢可省略。
2. 煮菜时最好先把水煮开再放入杏鲍菇,可以煮熟后捞出沥干水份,口感更佳。
主料:杏鲍菇1个,胡萝卜1个
辅料:青椒1个,芝麻适量,蚝油1勺,黑胡椒粉2克,葱白3克,油适量,盐适量
做法:
1.杏鲍菇,胡萝卜洗干净然后切丁
2.青椒洗干净后切丁
3.锅里放入油把葱白放入煸香后,倒入胡萝卜丁翻炒至表面微软
4.再倒入杏鲍菇丁和青椒丁翻炒至软,再加入蚝油,盐,黑胡椒粉炒均匀即可
5.出锅后撒上白芝麻即可。
杏鲍菇大头可不可以吃?
可以吃,因为这样的杏鲍菇没有丢的地方,它浑身上下都可以吃,大头可以烧考,可以饨菜,可以分割后炒肉吃,割成片,煲汤喝,小头可以拌着吃,放上香菜,青交油等拌料等拌成小凉菜,是一道不可多得的小拌菜,这个菜怎么吃都可以,可以按照自己的口味
可以吃呀,小时候我家就是种蘑菇的,杏鲍菇怎么怎么做都好吃,哪里都可以吃,只不过有的人爱吃,有的人不爱吃,杏鲍菇除了***头不能吃,哪里都可以吃,炒肉,或者做汤,都是天然的零卡露,好吃,还不长肉,营业价值还不流失,所以是最健康的减肥菜了。
能吃
杏鲍菇的头部是可以食用的,在口感上甚至比杏鲍菇的茎部更脆口。
杏鲍菇的整体都是可以吃的,包括头部。杏鲍菇的头部和茎部所含有的营养成分是一样的,也不含毒性,都是可以食用的。
烹煮杏鲍菇应该彻底煮透,食用不熟的杏鲍菇很容易导致身体出现不适。
吃不完的杏鲍菇可以厨房用纸或者牛皮纸包好放冰箱冷藏,一般可以保存4天左右,不过要注意不要让杏鲍菇沾上水分,沾上水分会很容易腐烂变质。
吃杏鲍菇的好处?
杏鲍菇是一种营养价值非常高的食材,可以给身体带来的好处非常大,吃杏鲍菇可以达到减肥,降低血压,提高免疫力作用,它可以用各种不同的方式制作,味道非常鲜美,平时可以适当的吃上一些。
杏鲍菇很多人都有吃过,它的口感以及味道都很好,它里面的膳食纤维,氨基酸,微量元素丰富,能够给身体带来的好处是非常多的,平时可以适当的吃上一些,下面就给大家介绍一下吃杏鲍菇有什么好处。
1、减肥
吃杏鲍菇可以达到减肥作用,杏鲍菇的肉质肥厚,吃完饱足感很强,热量脂肪含量比较低,所以减肥期间适当吃一些就很适合,它里面的膳食纤维含量丰富,可以避免身体对脂肪热量的吸收,可以让粪便在肠道里面的停留时间减少,便秘问题得到改善,肠道可以更加干净。
2、降低血压
杏鲍菇里面的膳食纤维以及多糖成分很丰富,可以让药理作用提高,还能保护血管,软化血管,让身体胆固醇血脂降低,它里面的总糖含量比较少,糖尿病患者以及中老年人群适当吃一些也不错。
3、提高身体免疫力
杏鲍菇里面脂肪含量低,蛋白含量高,还含有人体所需要的多种氨基酸,杏鲍菇里面的多糖成分丰富,能够让免疫力提高,抵抗肿瘤,抵抗***的效果也非常好,能够起到调节免疫作用,让身体抵抗疾病能力增强。
到此,以上就是小编对于杏鲍菇减脂菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于杏鲍菇减脂菜谱的3点解答对大家有用。
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