清淡去火肉菜谱大全_清谈去火的菜谱

今天给各位分享清淡去火肉菜谱大全的知识，其中也会对清谈去火的菜谱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鸭边腿炖冬瓜的做法大全
• 2、猪肉炒啥菜好吃
• 3、咸肉冬瓜汤:营养美味的清热降火食谱
• 4、蔬菜鸭肉卷——去火滋补容易消化
• 5、宝宝去火食谱有哪些

鸭边腿炖冬瓜的做法大全

1、第一步：准备一块冬瓜，把它的皮削去清洗干净，改刀切成一个一个的块。夏季必备，鸭腿炖冬瓜，滋补味道好，清火润肺不油腻，赞 第二步：将买回来的鸭腿给它解冻，剁成一块一块的，可以提前解冻。

2、鸭腿切小块，生姜切薄片，冬瓜切块，香葱切成葱花。锅中烧水，加入姜片同煮，鸭肉冷水入锅焯水，水开后，鸭肉捞出过热水沥干水分。同煮的姜片也捞出沥水。锅中倒少量油，加入鸭肉煸炒，至鸭肉微黄，鸭皮出油。

3、作法鸭腿洗干净后剁碎块，放进锅里用清水煮2min捞起来，清洗白沫子。冬瓜去皮去籽清洗切片，生姜切成片，葱断开。将鸭块放进锅里，加适量的冷水，添加葱断儿和生姜片煮沸，以后加料酒去腥，转小火炖1多小时。

4、步骤鸭肉切好，用清水浸泡15分钟，泡去血水。步骤冬瓜洗净后切块备用。步骤砂锅内加入切好的冬瓜和鸭肉。步骤放入适量的清水和生姜。步骤大火煮沸后转小火煲制60分钟。步骤加入适量的食用盐调味。

猪肉炒啥菜好吃

猪肉家常菜分别有回锅肉、粉蒸肉，水煮肉片、鱼香肉丝、红烧肉、糖醋排、木须肉、辣椒炒肉、肉末茄子、洋葱炒肉。 、回锅肉 回锅肉色香味俱全，是一道很受欢迎的下饭猪肉家常菜，同时也是四川传统菜式中家常菜肴的代表菜肴之一。

猪肉炒什么菜好吃 笋干的味道相对来说是比较的，所以将猪肉和笋干结合在一起是非常不错的一个选择，当然，我们在制作之前，需要将笋干在冷水当中泡发一下，泡发之后的笋干口感来说才会更好。

猪肉炒青椒和青豆好吃。青椒炒肉丝 这道菜非常受欢迎，用料简单只需要青椒和肉丝即可，颜色搭配鲜明，味道很突出，一道很好吃的下饭菜。

第一道，猪肉炒梅干菜。这个菜得先把猪肉腌一下，再用油防粘，加入姜蒜末和豆瓣酱炒香。然后加入腌制好的肉片煸炒至变色，最后加入梅干菜、酱油和糖调味，翻均匀就好。 第二道，青椒炒肉。

蒜苔肉丝 将猪肉洗净切丝，放入料酒腌十分钟。葱、姜切末。锅内放入油热后，先爆葱姜。然后放入肉丝翻炒，放入十三香和蒜苔翻炒。加入少许酱油、鸡精、盐。炒至蒜苔变色后出锅装盘。

我觉得猪肉炒青椒比较好吃。或者是猪肉炒酸豆角。最好先放一点儿干红辣椒，然后猪肉和酸豆角一起炒也比较好吃。我平时还喜欢把猪肉跟泡菜萝卜一起炒来吃。

咸肉冬瓜汤:营养美味的清热降火食谱

1、准备一块咸肉，我这个自家腌制，放冰箱速冻的。把咸肉放锅里加入料酒和姜焯水。清洗干净切成小块。加适量水把咸肉煮一刻钟，煮开以后转小火。冬瓜剥皮去瓤，洗干净。切成大小均匀的块。

2、步骤四：起锅 最后，将汤倒入碗中，即可享用美味的咸肉冬瓜汤。结尾 咸肉冬瓜汤是一道清热解暑的佳品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。

3、准备好冬瓜、腊肉和香葱。冬瓜洗净去皮切成厚片。腊肉在沸水里烫洗干净切薄片，香葱切段备用。锅内注入适量清水煮沸。放入葱白。放入腊肉煮至腊肉变透明。加入冬瓜。

4、咸肉冬瓜汤是一道由冬瓜、咸肉、姜等主要食材做成的美食。该美食不仅能增进食欲、补充营养，且具有清热解暑，添加能量等功效。

5、咸肉100g 扁尖笋100g 辅料 油适量 葱适量 生姜适量 料酒适量 咸肉冬瓜汤的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 准备主料食材。space点击查看大图 请点击输入图片描述 咸肉切片放清水中浸泡，除去过多的咸味。

蔬菜鸭肉卷——去火滋补容易消化

1、[_a***_]方式推荐：如果你嫌烤鸭肉太干，炖鸭肉太寡，卤鸭肉太咸，那么还有一种吃法，就是炒鸭肉，不过得是烤完了再炒，口感上乘。

2、鸭肉它含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。鸭肉它所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。

3、冬天上火吃水分多的绿叶蔬菜，如菜薹、白菜、莴苣等等，这些蔬菜可以很好的给人补充水分和各种维生素，也可以吃豆制品去如豆腐、千张、干子等等，这些食材对于清火有一定的帮助。

4、苦瓜是最常说的“降火食物”苦丁茶也常常被用来降火 对于“苦味食物”这种纯天然的败火佳品，人们很是青睐。

5、鸭肉切块皮朝下码在碗里；鸡蛋摊成蛋皮，抹上虾茸，卷成“如意”卷，蒸熟后切片，码在鸭块四周；加调料蒸透后扣在大汤盘中；鸡清汤烧开调好味后倒入大汤盘中即成，好吃的如意鸭卷鲜做好了。

6、降火的蔬菜有很多 海带： 海带味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。黄瓜 ：黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素。

宝宝去火食谱有哪些

可考虑食疗去火，用白糖水煮梨，食其汁肉。番茄切片盛盘，在上面洒白砂糖，要精幼的那种，然后用保鲜纸包好放冰箱，1小时后服用。败火，也很好吃的。

桂圆银耳莲子汤 食材：银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量 做法：把莲子放水里泡，泡半天之后，加入银耳然后继续泡1小时。

宝宝去火食谱推荐 芦笋鸡球 主料：芦笋200克，鸡胸肉100克。调料：米酒1大勺，淀粉1/2勺，盐1/3勺。做法：将鸡胸肉洗净、切球，放入碗中，加入A料腌10分钟，再放入热锅中过油，捞起。

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