今天给各位分享不清淡的菜谱家常菜的知识,其中也会对不清淡的菜谱家常菜怎么做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、哪几道家常菜美味营养,下酒下饭,营养美味,简单易做,清淡不腻呢?
- 2、在你家里,吃不腻的家常菜有哪些?
- 3、夏天就想吃些清淡的菜,清爽不油腻的家常菜有哪些推荐?
- 4、家常荤菜1000道菜谱
- 5、不辣的家常菜素菜怎么做啊,简单点的
- 6、清淡一些的素菜
哪几道家常菜美味营养,下酒下饭,营养美味,简单易做,清淡不腻呢?
尖椒干豆腐食物:湿豆,猪里脊,青椒,麻椒,蒜,盐,味精,水淀粉做法里脊切成薄片,加生抽酱油、米酒、芡粉、油腌渍。青椒切滚刀块,干豆皮切菱形块、蒜切成片。油烧放麻椒、大蒜进行爆香,放肉炒至掉色。
竹笋干,五花肉一起入石锅,加老冰糖,生姜片,少量老抽王,很多米酒,加热水未过肉。中火2个小时以上,最终开盖子放盐调料,走红略微炒糖色至浓稠。石锅拌饭吧,开吃。
蒜随便切成小块,小辣椒切片锅中油热,下麻椒,八角,小辣椒和生姜片,出香味以后,马上下腌制好的家鸭煸炒至外皮掉色放进白砂糖,下磨芋煸炒,倒进啤洒文火焖半小时以后,放少许味精,收汁,起锅就可以。
凉水上锅,下入猪肉、姜块、料酒焯水三分钟。过凉水,清洗干净浮沫。准备好桂皮、八角、香叶、香果、米椒。起锅加少许水和油,小火,下入冰糖,熬糖色。
作法:新鲜猪肚冲干净,放进小麦面粉揉洗,反复二遍,放进盐搓揉2遍,清理干净,凉水下锅,走红烧开煮5min,捞起来冲干净,放进压力锅中,添加生姜片、麻椒、米酒、煮肉包压15min捞起来切成丝预留就可以。
在你家里,吃不腻的家常菜有哪些?
做法简单,好吃不腻的家常菜! 午餐肉炒年糕: 鸡蛋打散煎熟盛出备用,年糕煮软后切片。 锅中倒入少许油烧热,放入蒜末和老干妈炒出红油,加入午餐肉片煎一会会,倒入青菜 翻炒片刻。
第一道:韭菜烧猪血 春天,气温渐渐回升,常常会感觉困乏,不如多吃点韭菜,它具有健胃、提神的效果,再加上猪血的多种营养成分和矿物质,可以满足一天的营养所需。
今天来分享4道过年“雷打不动”的菜,年味十足,味道超棒,满足一家老小都能吃。红烧牛肉 小时候上桌第一口肉,必须是牛肉,这平时都不太得吃的。一斤牛肉十多元的时候,一年吃不到几次。
豆油皮攥干水份,放进碗里,倒进调味料汁翻拌就可以。天天吃都不腻,做法简单,营养美味,家人吃完都夸赞。
添加小勺白砂糖、1勺子盐、1勺白醋、3-4勺生抽酱油、1勺耗油、再挤进大半个柠檬水,喜爱泡椒水还可以加一点泡椒水和野山椒,不密封性冷藏室2小时更入味道。摆盘,最后将料汁倒入就可以吃了。
夏天就想吃些清淡的菜,清爽不油腻的家常菜有哪些推荐?
黑木耳拌黄瓜 黑木耳是很好的养生食材,黑木耳不但能食用还能药用,黑木耳的蛋白质含量堪比动物食品,有“素中之荤”的美誉,滋补、润燥、养血等都不在话下,多吃黑木耳好处多多。
夏天天气炎热,小孩子的胃口本来就不佳,所以作为家长来说,在夏天一定要多做一些适合孩子吃的可口美味,建议家长在夏天的时候多做5样家常菜给孩子吃,这些菜品不仅清脆好吃,而且营养均衡,小孩子爱吃,助力孩子成长。
凉拌西红柿:将西红柿切成小块,加入蒜末、香油、醋、盐、糖等调料拌匀即可。 炒油麦菜:将油麦菜洗净,焯水后捞出控干水分,热锅加入适量的油,放入蒜末煸炒,再加入油麦菜翻炒,加入盐、鸡精调味即可。
每天都可以不[_a***_]的吃。最下饭的十道素菜做法 鱼香茄子 把茄子切成长条,泡在水里面防止氧化;准备蒜末、葱花、辣椒丁;碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉,搅拌均匀之后备用。
波斯菊海鲜拼盘:波斯菊以清香爽口著称,与海鲜的鲜美结合,清新解腻。 番茄白菜粉丝汤:番茄的酸甜,***的清爽,粉丝的嫩滑,冬日里乃最佳选择。 葱花豆腐:葱花的清香,与嫩滑的豆腐相得益彰,清淡爽口。
孜然洋葱土豆片:⑴土豆洗净去皮,切片,泡清水,取出沥水。⑵洋葱洗净切小块,锅中放适量油,放土豆片,不停翻炒,撒少许盐。⑶炒至土豆片起焦,盛出,油沥在锅中。
家常荤菜1000道菜谱
1、大荤菜有红烧肉、回锅肉、红烧鸡块、红烧牛肉、孜然羊肉等等。红烧肉 红烧肉是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。
2、第5道:干豆角烧肉 它的做法:准备好葱姜蒜,五花肉用开水快速的焯一下捞出;泡好的干豆角切断;锅内加少许油烧热后加入葱姜蒜煸香,倒入焯好的肉肉炒出油来;锅内添加水没过肉肉,加老抽,干辣椒。
3、食堂荤菜菜谱1 椒盐鸡翅 这是一道非常经典的家常小吃,而且鸡翅的受众范围非常的广,大家基本上都很喜欢吃。
4、辣炒刀豆 食材:刀豆 红椒 蒜 干辣椒 植物油 盐 糖 做法:每次做豆荚类都有些小心翼翼,因为如果火候不够,豆角不仅会有豆腥味和生硬感,搞不好还会引起食物中毒,但如果炒得太久,豆荚又很容易变成***,影响卖相。
5、当然也有一些小技巧,不然做出来的牛肉干柴又塞牙,味道也不对。红烧排骨 如果不知道吃什么荤菜,那排骨肯定是我家的第一选择,尤其是有软骨的排骨。这道“红烧排骨”每次上桌就没有剩下过,次次光盘。
6、星期四:口水鸡,回锅肉,酸辣笋片,绿豆芽炒海带,青菜豆腐汤。这顿饭菜特别下饭,有点四川系,尤其这两道荤菜,爱吃非常好吃,鸡肉很入味,猪肉片焦香,还有这个酸辣笋片特别开胃,爱了爱了。
不辣的家常菜素菜怎么做啊,简单点的
加2小匙糖,加一些镇江香醋,有时候加调料加多少好,这还真不好说,因为菜的多少不确定,凭感觉加了,不过如果拿不准的话,尽量先少加一些调料,不够的话再加点。 翻炒30秒后勾点芡粉。
夏季是吃清淡饮食的好时节,下面给您推荐几道清淡可口的家常素菜:凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,拍散蒜末和辣椒粉,加入适量的盐、醋、糖、鸡精和香油,拌匀即可。番茄鸡蛋汤:将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。
包菜用手撕成大块 。一片叶子一分为二最佳 ,放入水中待用 ,要用的时候再沥干水分。准备好蒜跟干辣椒 ,蒜不用切那么细 ,粗一点更好。
步骤1:大白菜掰开一半,然后切块,洗干净沥干水待用。藕丸子味道很香,熟的。
鱼香茄子 把茄子切成长条,泡在水里面防止氧化;准备蒜末、葱花、辣椒丁;碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉,搅拌均匀之后备用。
清淡一些的素菜
1、火腿素菜卷 (1)主料:黄瓜一根、火腿片五片、金针菇少许、青椒一根、蒜一枚、姜少许。(2)辅料:酱油少许、耗油少许、辣椒酱少许。(3)黄瓜削皮切丝,蒜切片、青椒切条、金针菇把尾部处理好。
2、瓜类蔬菜主要包括黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、瓠瓜、西葫芦等。大部分瓜类因水分含量高,营养素含量相对较低,但南瓜富含β胡萝卜素,苦瓜富含维生素C、钾,其营养价值均为蔬菜中的佼佼者。
3、第一道家常素菜——凉拌西葫芦 西葫芦清洗干净,若非常鲜嫩不用去皮,直接擦成细丝就好,中间带籽的瓤要去掉,若外皮有损伤或者有些老,建议去掉外皮后再擦丝。
4、最下饭的十道素菜做法 鱼香茄子 把茄子切成长条,泡在水里面防止氧化;准备蒜末、葱花、辣椒丁;碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉,搅拌均匀之后备用。
5、平时我们炒豆芽,一直出了不少水份,选用先绰水再炒的处理方式,就可以避免发生以上状况,并且这种行为,豆芽菜脆爽香甜,不容易老韧。炒上海青需要食物:上海青500克,糖,盐,油,大蒜(各适当)。
6、春节家庭聚餐天天吃大鱼大肉。吃多了就会感觉太油腻,所以春节期间,我们的饮食一定要均衡搭配,要适当地吃一些素菜,营养不油腻,建议大家多吃这10道家常清淡菜,营养又润燥,喜欢的朋友收藏起来做吧。
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