肝脏不好病人吃的菜谱清淡_肝脏不好病人吃的菜谱清淡图片

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本文目录一览：

• 1、肝脏不好吃什么最好?肝脏不好适合吃什么?
• 2、养肝食谱
• 3、肝功能不好应该吃什么
• 4、肝炎病人的10种食疗菜谱的家常做法大全怎么做好吃

肝脏不好吃什么最好?肝脏不好适合吃什么?

猪血、猪血有解毒、补肝肾的作用，肝脏不好的病人可多吃猪血，既能帮助排毒，又能养肝。肝脏不太好的话可以多吃海鲜，比如鱼类、甲壳类，可以帮助补充蛋白质，不过量脂肪，有助于修复肝细胞。

富含维生素C的食物 多吃一些富含维生素c的食物，能够帮助肝脏解毒以及代谢，例如柑橘类水果，西红柿以及鲜枣等具有滋阴的功效，不仅保护肝脏，同时也能够促进肝细胞的修复及再生，但是也不能吃太多，不然会伤害到胃部。

绿色蔬菜：如菠菜、芹菜、油菜、生菜等，富含维生素C、维生素E、叶酸、钙、铁等营养素，有助于排毒和减轻肝脏负担。 水果：如苹果、柚子、橙子、葡萄柚等，富含维生素C和果胶，有助于促进肝脏解毒和排毒。

肝不好可以吃一些猪肉，能够补中益气、滋阴养肝。也可以吃一些猪血、鸭血、补肝血，猪血有解毒的作用，鸭血性平，营养丰富，维持肝脏机能，以血补血是中医常用的治疗方法。

肝脏不好的患者一般是建议吃优质的蛋白，富含维生素和硒的食物，如奶制品、豆制品、鱼肉、虾，还包括新鲜的水果蔬菜，如猕猴桃、苹果、芹菜等。

养肝食谱

1、丝瓜护肝汤 材料：丝瓜、猪肝100g、枸杞 做法：丝瓜去皮洗净切成条状，猪肝洗净切片备用，把调味料码味。

2、那么我们应该如何在春季做好养肝护肝工作呢，俗话说“药补不如食补”，接下来我就给大家分享3个「春季养肝」的食谱。枸杞猪肝汤 春天气温上升，身体内热也会随着上升，所以春天不需要特别进补，因为温补药可能会加重内热。

3、健脾养肝的食谱 荠菜粥 这个药膳方出自明代李时珍的《本草纲目》。具体的做法是准备荠菜100克、粳米50克。将新鲜的荠菜（干荠菜亦可）洗净，切碎。把荠菜与米一同入锅煮粥即可。根据自己的口味调味，放盐或加糖。

肝功能不好应该吃什么

1、猪血、猪血有解毒、补肝肾的作用，肝脏不好的病人可多吃猪血，既能帮助排毒，又能养肝。肝脏不太好的话可以多吃海鲜，比如鱼类、甲壳类，可以帮助补充蛋白质，不过量脂肪，有助于修复肝细胞。

2、肝脏不好的人可以多吃一些枸杞。不管是用它来熬粥，炒菜还是泡茶，都能起到益气补血，养肝护肝的作用，是非常好的养肝食物。经常吃绿豆对肝脏是非常有益的。

3、肝脏不好的病人，适合吃一些新鲜的蔬菜水果。此外还有燕麦，含有丰富的亚油酸，可以降低血清中胆固醇、甘油三酯。玉米含有丰富的钙、硒、卵磷脂，也可以帮助降低胆固醇。

4、如果你的肝功能不好，饮食方面需要特别注意，以减轻肝脏的负担，促进康复。以下是一些对肝脏有益的食物和饮食建议： 低脂饮食：避免高脂肪食物，特别是饱和脂肪和反式脂肪。选择低脂牛奶、瘦肉、鱼类、豆腐等。

肝炎病人的10种食疗菜谱的家常做法大全怎么做好吃

现推荐肝炎病人的10种食疗菜谱，对治疗肝炎有一定的***作用。

鸭子。鸭子性凉有滋阴功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者不应食鸡（鸡性热）雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。1甲鱼。

清淡又好吃的菜谱五：茄汁花菜 食材：菜花，西红柿，盐，白糖，番茄沙司，油 做法：将球形菜花洗净，削去根茎掰切成小朵状，锅内坐水煮开，水里加点盐，将菜花下入锅中氽烫至断生，捞出过凉水，控干水备用。

十字花科蔬菜。含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。海藻类。

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