常州家常菜菜谱,常州家常菜菜谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于常州家常菜菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍常州家常菜菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 常州年夜饭16道菜谱？
2. 常州十大名菜？
3. 常州人喜欢吃什么鱼？
4. 江苏硬菜排行榜前十名食谱？

常州年夜饭16道菜谱？

常州年夜饭都很丰盛，每个人家的菜品丰富多样，常有的16道菜谱：如意菜，糖醋排骨，三鲜汤，糖蹄，春卷，狮子头，红烧肉，青菜，腰果，虾仁，汤团，肉圆，猪肝，爆鱼，红烧鱼，清蒸鲍鱼。

常州十大名菜？

1.天目湖砂锅鱼头。

天目湖砂锅鱼头是江苏省天目湖地区的传统名菜，是常州经典代表菜。

2.溧阳扎肝。

溧阳扎肝是江苏常州溧阳的特色传统名菜，和肉圆，酱剥子并称为漂阳三宝，是常州经典各菜。

3.香糟扣肉。

香糟扣肉在常州天宁区郑陆镇焦溪一带已有上百年历史。

4.横山桥红汤百叶。

红汤百叶属于苏菜，早在明清时期就以食而不腻，肥而爽口的独特口感名扬四方。

5.网油卷。

网油卷作为甜品，在江苏省13市地标美食评为常州十大地标菜品。

常州人喜欢吃什么鱼？

爆鱼，是很多常州人爱吃的一道菜，也是具有本地特色的一道佳肴。常州人习惯早早地制作好爆鱼，过年时作为冷菜的一种摆放在桌上。爆鱼一上桌，往往是最受欢迎的菜品之一，很快就会被“消灭”掉。

江苏硬菜排行榜前十名食谱？

常州硬菜排行前十的菜谱如下：

1.经典名菜天目湖砂锅鱼头

 2.溧阳扎肝 

3.香糟扣肉

4.横山桥红汤百叶

5.网油卷

6.兰陵靠鳝

7.西夏墅羊肉

8.芙蓉螺蛳

9.寨桥老鹅

到此，以上就是小编对于常州家常菜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于常州家常菜菜谱的4点解答对大家有用。