大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆腐减脂菜谱的问题,于是小编就整理了4个相关介绍豆腐减脂菜谱的解答,让我们一起看看吧。
豆腐减肥食谱是什么样的?
减肥期间是可以吃豆腐的,但是使用豆腐减肥是没有一点科学依据的,也是达不到减肥的效果,如果过度的吃豆腐就有可能会产生营养不良,对身体也会造成一些危害,最好可以通过科学的方法合理的减肥,比如可以控制饮食,但是也要保持一日三餐的营养均衡,尽量不要吃过多高脂肪高热量的食品。
减脂嫩豆腐做法?
原料
嫩豆腐一块(约200g),番茄100g,干瑶柱(干贝)20g。
制作方法
1.干瑶柱水泡,撕成丝状;
2.嫩豆腐小心切片,摆盘后放入蒸锅里大火蒸2分钟,取出,倒掉盘里的水;
3.番茄切碎,锅里放少量油、盐,把番茄翻炒片刻,把干瑶柱丝倒进去,放半碗水、少量糖,盖上锅盖焖1分钟,然后放进切碎的香菜,用生粉水勾芡;
4.把汁水倒在蒸好的嫩豆腐上面即可。
嫩豆腐是一种营养丰富、口感细腻的食品,以下是一种减脂嫩豆腐的做法:
准备材料:嫩豆腐、鸡蛋、瘦肉末、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、水淀粉、橄榄油。
制作过程:
将嫩豆腐切成小块,用开水焯一下,去除豆腥味,捞出沥干水分备用。
将鸡蛋打散,加入适量盐和白胡椒粉,搅拌均匀。
热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入瘦肉末煸炒至变色。
加入适量生抽、料酒和白胡椒粉调味,加入适量清水烧开。
将焯好水的嫩豆腐放入锅中,轻轻翻动,让豆腐充分吸收汤汁。
将打散的鸡蛋液均匀地淋在豆腐上,轻轻翻动,让鸡蛋液凝固。
最后加入适量水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠,即可出锅。
注意事项:
嫩豆腐焯水时,可以加入少许盐和醋,这样可以去除豆腥味,同时让豆腐更加嫩滑。
瘦肉末可以用鸡胸肉代替,这样可以减少脂肪的摄入。
勾芡时,水淀粉的用量要适量,不要勾得太浓,否则会影响口感。
以上是一种减脂嫩豆腐的做法,希望对您有所帮助。
豆腐西红柿减脂餐做法?
1.将番茄置于滚水中烫过,取出剥除表皮。
2.将去皮的番茄切成小碎丁状。
3.将嫩豆腐切成小碎丁状。
4.将番茄炒软,热水煮开放嫩豆腐置于滚水中,煮开3分钟。
5、加入1勺耗油+少许白糖+适量的盐+少许鸡精,撒点葱花即可
减脂豆腐午餐做法?
我一般用内脂豆腐,和豆腐脑一样,很鲜嫩。准备一个平底锅,倒上油,把葱姜蒜煸香,把内酯豆腐倒进去,在把两个鸡蛋打散,倒在豆腐的前面,在放入生抽,耗油,盐,盖上盖子焖十五分钟,等鸡蛋熟透,撒上葱花小米辣就可以出锅了
一、豆腐绿豆水
材料:豆腐、绿豆、老干妈。
做法:
1、将豆腐放在冰箱冷藏。
3、绿豆浸泡后放在锅中煮熟。
4、将绿豆水倒入搅拌好的豆腐中就可以直接食用。
二、牛奶豆腐汤
材料:豆腐、牛奶、盐、糖、葱花、味精。
到此,以上就是小编对于豆腐减脂菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆腐减脂菜谱的4点解答对大家有用。
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