家常菜菜馆菜谱

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本文目录一览：

• 1、家宴菜单,哪几道家常菜简单实惠,比上饭店强呢?
• 2、家庭小炒500款,家庭饭店菜谱
• 3、饭店菜谱大全家常菜

家宴菜单,哪几道家常菜简单实惠,比上饭店强呢?

1、剁椒鱼食物：鲢鱼头2000克（约1个）、剁辣椒100克、大蒜大半个、姜片1块、葱1根、盐适量、料酒1勺、生抽1勺、耗油1勺、白砂糖少量。作法：首先将剁椒鱼头清洗放进盘内，生姜蒜头削皮清洗切碎，葱切葱花。

2、西蓝花烧豆腐食物：西蓝花、水豆腐（用盐水豆腐无需水豆腐）。作法：西蓝花清洗切割成小花；豆腐切块；尖椒切条。起锅热油炸豆腐用小火煎略黄盛出预留；西蓝花用滚水焯一会儿捞起来沥干水预留。

3、豆芽菜炒蛋关键食物：豆芽菜，生鸡蛋，葱段，蒜泥，生抽，耗油，白米醋，简易又不乏美味可口的一道荤菜，这一道豆芽菜炒蛋，实际上放到三餐一切一顿饭上，都能够完美搭配。

4、这是一道非常家常的小炒菜，做法简单开胃好吃又下饭，简单快手又好吃，平常我们家经常会做，蒜苔清香开胃还杀菌，很适合夏天吃，端午家宴也可以都给家人吃。 蒜苔洗净切成小段待用、腊肠洗净切片待用。

5、第一道：鱼香肉丝 在家里请客，能被邀请的客人应该都是关系很好的朋友，这样的话在菜式准备上我认为不需要太豪华，但是也要认真对待，有一些菜需要提前准备呢。

家庭小炒500款,家庭饭店菜谱

1、土豆丝炒香菇 材料：土豆、香菇、葱姜蒜、油盐酱、料酒、生抽、鸡精。

2、经典家常菜菜谱：农家小炒肉 食材：五花肉，朝天椒，尖椒，油，盐，蒜，料酒，生抽。做法：将五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用。

3、学做家常小炒菜谱一：鱼香鸡丁 当然鸡丝更好入味但是切丝不是浪费时间么，如果你有从肉铺买来帮忙加工好的肉丝那不就ok了。

4、如何选购《家庭开胃小炒500款》 核实版本。虽然这份菜谱已经在市场中获得了很高的评价，并且可以在很多图书销售平台上看到它的身影，但由于市面上存在众多盗版、***冒的菜谱，所以购买时要核实版本，以免上当受骗。

5、莴笋炒肉 食材 莴笋适量、猪肉适量、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。

饭店菜谱大全家常菜

宫保鸡丁 宫保鸡丁（Kung Pao Chicken），是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。

西红柿炒山药是一道轻轻松松就能搞定的家常菜，好吃、下饭且营养。蒜末豆角 蒜末豆角也是一道非常好吃且下饭的家常菜，其做法非常简单。

家常菜有：麻婆豆腐、鱼香肉丝、酸辣土豆丝、红烧肉、可乐鸡翅、回锅肉等。麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。它以豆腐为主料，配以蒜苗和牛肉，味道麻辣。

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