菠菜做法大全家常做法大全

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本文目录一览：

• 1、菠菜花生米怎么做好吃
• 2、炒菜的搭配与方法
• 3、菠菜汤的做法

菠菜花生米怎么做好吃

花生菠菜的做法 菠菜洗净，切段，沸水炒熟。热油炒熟花生米。将菠菜、花生米放入盘中，加入盐、酱油、味精、香油拌匀即可食用。

首先锅内加适量植物油，开小火下入花生米，小火慢炒至花生米颜色加深并发出大量炸裂声即可控油捞出。把炸花生米的热油浇在辣椒上，如果能吃辣就把辣椒剪开，如果不吃辣可以省去这一步。

最终浇上少许的芝麻油，拿筷子将菠菜和调料拌匀就能享受了，大家也可以上洒少许的芝麻作为点缀。这道非常好吃的菠菜凉拌花生米就做好，菠菜的营养成分还是非常高的，它带有较多的胡罗卜素、含铁、维及其叶酸片等微量元素。

菠菜花生米的做法一：菠菜切断备好。建议多备些，因为菠菜过水后量就小了。烫菠菜。水烧开后下菠菜，水再开后就可以了拿出。拿出后用凉水涮两边，让菠菜是凉的。备用。

菠菜花生米是一道美味健康的凉菜，以下是拌菠菜花生米的步骤： 准备食材：菠菜、花生米、蒜末、盐、糖、生抽、香油、食用油。 菠菜洗净切段，长度不超过花生米。

盐3克 花生酱一勺 清水适量 做法：步骤1 锅热后放入适量植物油，倒入花生米小火翻炒。步骤2 花生米炒好后备用。步骤3 水开后放入洗净的菠菜。步骤4 菠菜变色后放入凉水过凉。步骤5 捞出挤出多余水分，切成小段。

炒菜的搭配与方法

1、韭菜炒鸡蛋主料：鸡蛋4枚，韭菜半斤，盐少许，食用油少许。

2、最简单的方法是，把竹筷子插入油中，当其四周冒出许多小气泡时，就表示温度够热，菜可以下锅了。剩下油炸的油仍用来炒菜很多人不舍得扔掉油炸过的油，还会继续用来高温炒菜或油炸。

3、最重要的一点来了，记住你吃过的每一道菜，因为所有经典菜式的搭配都是通用的，比如茄子配蒜，洋葱配肉，这点尤为重要。相信上面这30条炒菜时需要注意的地方，对于厨艺不是太好的朋友来说还是有帮助的。

菠菜汤的做法

菠菜鸡蛋汤的做法如下： 准备食材。 菠菜洗净。 打2个鸡蛋。 搅打成鸡蛋液。 起锅烧油。 鸡蛋炒熟。 汤锅里加入2片姜和水煮开。 鸡蛋加入开水里。 汤里加入菠菜和盐。 菠菜断生即可关火。

菠菜土豆丝汤的做法 步骤 step 1 处理好菠菜 步骤 step 2 锅里做开水，水开下菠菜烫一下捞出 步骤 step 3 挤干水分，切段 步骤 step 4 准备事先炸好的土豆丝 步骤 step 5 一个鸡蛋打散，加一点干淀粉搅拌。

菠菜豆腐汤 食材 豆腐300克、菠菜200克、盐适量、香油适量、生抽少许、小葱适量。做法 菠菜清洗干净，太长的掰成段。豆腐切成块，放入加了适量盐的热水中泡着待用。小葱切成小段。锅里加入适量水烧开。

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