黄瓜虾仁菜谱家常菜怎么做

今天给各位分享黄瓜虾仁菜谱家常菜的知识，其中也会对黄瓜虾仁菜谱家常菜怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、大黄瓜镶虾仁豆腐的好吃做法?
• 2、黄瓜炒虾仁的做法
• 3、虾仁炒黄瓜怎么炒好吃

大黄瓜镶虾仁豆腐的好吃做法?

1、虾仁青豆嫩豆腐汤的做法步骤 1 虾仁，胡萝卜，葱改刀。2 嫩豆腐改刀，青豆，水淀粉备用。3 康宁锅入水煮沸。4 放入豆腐煮沸。5 加入胡萝卜碎煮沸。6 淋入水淀粉勾芡。7 放入虾仁。8 加入青豆和盐煮沸。

2、豆腐 2块 玉米粒 20克 胡萝卜 20克 黄瓜 20克 黑木耳 10克 『调料』生抽 2勺 蚝油 1勺 好吃不胖【五彩虾仁烩豆腐】的做法 准备好所需食材。请点击输入图片描述 虾去壳，切成小段。

3、日本豆腐1袋、鲜虾10只、黄瓜（或者青豆）适量。食材配料 生抽、淀粉、绍酒、水。烹制方法 1：鲜虾清洗后挑出沙线去除表壳，洗净，加盐、绍酒腌一下。

4、步骤 日本豆腐蒸虾仁的做法步骤1原料：日本豆腐、鲜虾、黄瓜（或者青豆），万字酱油、淀粉、水 日本豆腐蒸虾仁的做法步骤2日本豆腐1袋，鲜虾10只左右、清洗后挑出虾线去除表壳，洗净，加盐、料酒腌一下。

5、制法： 黄瓜洗净切片，排入盘内；虾仁蒸熟排于黄瓜片上。 用余下的材料和调味料调成汁浇在虾仁上即可。 提示：盐要适量，虾米本身就带有盐味。

黄瓜炒虾仁的做法

黄瓜炒虾仁的做法详细步骤 把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。

步骤黄瓜去皮、去籽。步骤黄瓜改刀切菱形块，葱姜切末。步骤虾仁放少许料酒、胡椒粉去腥。步骤倒入底油，葱姜爆香。步骤虾仁滑开。步骤轻轻滑动。步骤虾仁变色后下入黄瓜。

制作方法：第一步、先用到在虾仁的背部划一刀，去除泥线，加入料酒、少许蛋清、盐和生淀粉抓均匀，放在一边腌制5分钟备用。第二步、炒锅加热，倒入适量的食用油，油温达到五成热的时候，放入虾仁炒熟，然后捞出来控油。

虾仁炒黄瓜怎么炒好吃

1、黄瓜洗净去皮，切成宽2厘米、长3厘米的薄块。小葱洗净切段。 热锅加入适量油，虾仁倒入炒到变色盛出备用。 锅里再加少许油，倒入黄瓜翻炒片刻，加入黑木耳，继续翻炒。

2、步骤黄瓜去皮、去籽。步骤黄瓜改刀切菱形块，葱姜切末。步骤虾仁放少许料酒、胡椒粉去腥。步骤倒入底油，葱姜爆香。步骤虾仁滑开。步骤轻轻滑动。步骤虾仁变色后下入黄瓜。

3、将虾干用热水浸泡洗净，肉筋切片，黄瓜洗净切成条；坐锅点火，先将肉筋、黄瓜炒熟；在坐锅点火倒油，油热后放入姜片、蒜片、虾干爆香，放入肉筋、黄瓜、料酒、盐、鸡精、白糖炒匀即可。

4、黄瓜炒虾仁的烹饪技巧 虾肉鲜滑，黄瓜脆嫩，更是具有很好的营养价值。 翻炒虾仁之前，一定要对虾仁进行一番腌制，因为只有这样，虾仁才会丝丝入味，吃起来鲜嫩美味。

5、炒工艺 半小时耗时 普通难度 黄瓜炒虾仁的做法步骤 1 黄瓜洗净。2 切成菱形片。3 虾仁提前化冻，虾仁放盐和料酒。4 放入蛋清、淀粉。5 锅里放油，放入虾仁翻炒。6 盛到碗里。

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