家常菜谱猪肉,菜谱家常菜做法猪肉

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常菜谱猪肉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常菜谱猪肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 腊肉的15种家常做法？
2. 猪肉炖千张的家常做法？
3. 五花肉怎么做好吃？

腊肉的15种家常做法？

腊肉的家常做法很多，大约有十五种，有蒜苔炒腊肉，有青椒炒腊肉，有清蒸腊肉，有花菜炒腊肉等十多种式样，在炒腊肉之前先要准备好葱，姜，蒜，还有老抽酱油，生抽酱油，先把菜籽油煮熟后放入少些葱姜蒜爆一下香，然后把腊肉和那些搭配菜依次旺火翻炒就行了！！

腊肉有许多种做法，但是炒腊肉最简单，容易上手。

主料：腊肉

配料：姜、蒜头、蒜苗、青椒和红椒、黄椒。

1，用火将腊肉皮烧一下，烧热水清洗干净。

2，再把腊肉切成薄片，姜切丝、蒜头切片、蒜苗切段、青椒和红椒、黄椒切成小块。

3，把腊肉倒入开水中，再次煮开后5分钟捞出清洗干净。

4，油热后倒入腊肉炒香，放入姜蒜炒香，放入彩椒翻炒至断生，放入蒜苗、酱油大火翻炒均匀，装盘即可。

主料：腊肉 (适量)

调料：蒜苗 (适量)红椒 (适量)植物油 (适量)料酒 (适量)生姜 (适量)红油豆瓣酱 (适量)

1腊肉用温水浸泡，清洗干净。

2把泡好的腊肉切薄片，生姜切丝，蒜苗清洗干净切段备用。

3锅里倒入植物油，油热后放进姜丝爆香。

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猪肉炖千张的家常做法？

做法如下，猪肉500g，斜刀切成片。水淀粉，五香粉，抓拌均匀。

唉千张500g。切成小块儿，放热水中焯烫一遍。青辣椒两个洗净切块儿备用。

锅内放油。放猪肉滑炒。

在猪肉出香味儿后，加入葱姜末，8角再炒出香味。

再倒入千张，加少许水和五香粉。煮3~5分钟。快熟时加入青椒块儿，海鲜酱油，食用盐。翻炒片刻即可。

猪肉炖千张是一道美味的家常菜品，下面是猪肉炖千张的简单做法：

所需材料：

- 猪肉：适量

- 千张：适量

- 葱姜蒜：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 耗油：适量

- 盐：适量

猪肉炖千张是一道非常传统的家常菜，味道鲜美，做法也比较简单。

以下是猪肉炖千张的家常做法：

所需食材：

1. 猪五花肉 250g；

2. 千张 200g；

3. 葱、姜、蒜适量；

4. 盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精适量；

5. 清水适量。

步骤：

1. 首先，将猪肉切成小块备用，千张泡发后洗净切成小块备用。

一、原料

主料 千张65克

辅料 红椒1只 柿子椒1只 蒜3瓣 食盐少许 鸡精少许 胡椒粉(白)少许 植物油适量 蚝油适量 番茄汁少许

二、炖千张的做法步骤

步骤1

五花肉怎么做好吃？

东坡肉

　　-用料-

　　主料：五花肉300克花雕酒250克

　　辅料：八角2粒、姜1小块、冰糖1汤勺、葱1段、盐少量、酱油3汤勺、香叶4片、陈皮4片、水适量、花椒1把

　　-做法-

　　1.五花肉切成相等的长方块，砂锅放入能没过五花肉的清水，将切好的'五花肉冷水下锅

　　2.五花肉下锅水开后，去血水，去浮沫，捞出五花肉

　　3.用纱布将八角、花椒、香叶、陈皮等包成一个小料包

　　4.将姜片、葱段、五花肉和包好的料包一同放入砂锅

　　5.倒入花雕酒和红烧酱油后，放入冰糖和少量的盐

到此，以上就是小编对于家常菜谱猪肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常菜谱猪肉的3点解答对大家有用。