美味家常菜谱做法大全

今天给各位分享美味家常菜谱做法大全的知识，其中也会对美味家常食谱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、豆腐做法大全菜谱大全
• 2、有什么简单的家常菜?求做法。。。
• 3、40道清淡家常菜谱大全
• 4、好吃又简单做的家常菜做法大全
• 5、家常菜做法大全

豆腐做法大全菜谱大全

首先，我们一下食材，老豆腐一块，先从中间切开，再切成片，放入盆中，倒入适量清水泡一下备用。在做家常豆腐的时候，豆腐一般泡水5到10分钟，这样可以去除豆腐中的腥味，做出来的家常豆腐更好吃。

豆腐的烹饪方法 麻婆豆腐：需提前准备豆腐、猪肉馅、葱、花椒、淀粉、干辣椒、酱油、豆瓣酱等材料，豆腐需切成块，葱、姜、蒜切成细末。

菜谱：豆腐的做法 篇1 豆腐的做法 豆腐入百味，吃起来又香又爽口，如果你是一个新晋主妇，那么就学学这道菜吧，上手也很容易，味道浓郁，是白饭的绝搭哦。五香煎豆腐简单用料有：豆腐，蒜，姜，生抽，糖，米醋，盐，鸡精，葱花、或香菜叶。

家常豆腐的做法有麻婆豆腐、酸辣豆腐汤、干煸豆腐、红烧豆腐、香煎豆腐、酱香豆腐丝等。麻婆豆腐：将豆腐切成小块，用开水焯一下水后捞起。

有什么简单的家常菜?求做法。。。

1、做法步骤 西红柿切成滚刀块 ***三个鸡蛋到碗里，加入3小勺温水。记住一定是不烫的温水，温水可以让鸡蛋蓬松体积变大，口感滑嫩，这是鸡蛋好吃的关键。

2、蒜香芥兰 材料：芥兰、蒜末、生抽 做法：芥兰去掉老叶撕去老筋洗净焯水摆盘；锅里加油烧热改小火撒入蒜末及2勺生抽后关火。

3、简单美味的菜谱做法 今天给大家分享的有，酿豆腐，肥牛金针菇，茄汁豆腐，香辣土豆莲藕丁。这四种家常菜的做法都是非常简单的，吃起来很美味，一起来看看具体做法。酿豆腐。

4、双脆炒肉丝 主料：瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。配料：红辣椒。调料：油、盐、淀粉、鸡精。做法：瘦肉切成肉丝，用淀粉抓匀。蒜苗、茶树菇切成段，辣椒切丝。锅里放2勺油，先下肉丝，快速滑开。

5、下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养又健康，喜欢的朋友可以收藏一起，有空就在家试一下。

6、每个人心里都有一道无法超越的菜，那就是妈妈的拿手菜。妈妈的味道陪伴我们走过童年，长大成人，一直到老。你最无法忘怀的是妈妈的哪道菜呢？下面一起来看看好吃的家常菜做法吧。

40道清淡家常菜谱大全

1、下面介绍100道清淡家常菜谱，让你在家也能轻松吃出健康。 醋溜土豆丝：土豆刨成丝，先焯水控干备用。起锅热油 ，下入葱花和干辣椒，煸炒出香味后上土豆丝，加入料酒，炒匀。

2、卤水豆腐洗净，切约5cm见方小块，盐水浸泡备用。大蒜、生姜、大葱切末，豆瓣剁碎，蒜苗切末。油烧7分热，下葱、姜、蒜末炒出香味，下牛肉酱划开炒匀，下豆瓣满满炒出红油，加白糖调味。

3、南瓜海带汤：这是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。西洋菜煲猪骨汤：这是一道广东省传统的名菜，属于粤菜系，以西洋菜和猪骨为主要原料制作而成。

好吃又简单做的家常菜做法大全

1、第一道：炝拌萝卜皮 心里美萝卜，脆嫩，生吃特别美味。给大家分享一道炝拌萝卜皮的做法，简单易做，10分钟上桌，特别开胃。具体制作方法 第一步：准备食材。心里美萝卜1个，干辣椒几个，花椒几粒，熟白芝麻适量。

2、做法 腐竹泡发，切段备用。芹菜洗净切段备用。芹菜焯水，捞出过凉水。烧热油，葱花炝锅。放生抽炒香，放腐竹炒到入味。放芹菜，放盐味精。翻炒熟透即可。

3、下面就大家分享几道家常菜的做法，简单易学，营养又健康，喜欢的朋友可以收藏一起，有空就在家试一下。

4、剁辣椒炒蛋 这个菜是我觉得做起来最简单的家常菜了，用两个鸡蛋打散，倒入买好的罐装剁辣椒，搅拌一下。然后热锅放油，倒入鸡蛋液随便翻炒几下就可以出锅了。

家常菜做法大全

1、种家常菜的做法 青椒炒鸡胸肉丝 食材：青椒、鸡胸肉、蒜末姜末、盐、料酒、淀粉、胡椒粉生抽。做法：鸡胸肉、青椒切丝，姜末蒜末，切碎。

2、家常菜不仅味道好，而且健康美味。下面给大家介绍几道简单易学的家常菜做法。第一道菜麻婆豆腐，此菜是四川地方的一道经典名菜，且味道麻辣可口。

3、推荐如下：酸辣土豆丝。将土豆切成细丝，在开水中过一遍，捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒，放入土豆丝翻炒，炒熟即可。西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。

4、家常豆腐 食材：老豆腐一块，[_a***_]，青红椒，葱蒜，生抽，盐，老抽，蚝油，淀粉。做法：首先把豆腐切块，木耳泡发，青红椒切段，葱姜切段备用。

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