中餐特色菜谱大全窍门

本篇文章给大家谈谈中餐特色菜谱大全窍门，以及中餐特色菜名对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、中餐自助餐菜谱
• 2、食材_家常菜大全窍门
• 3、中餐食谱及做法
• 4、中学生中餐菜谱大全

中餐自助餐菜谱

热菜类：（1）红烧肉：选用瘦肉和腌制过的五花肉，加入、糖、料酒、姜片等调料慢火炖制而成，口感香嫩。（2）宫保鸡丁：选用鸡胸肉切成丁状，炸熟后，再加入葱姜蒜、辣椒、花生米和酱汁翻炒出锅，口味微辣。

早餐：热干面、热干面65克 、牛奶200毫升。中餐：米饭、西红柿炒蛋、大米65克、西红柿50克、鸡蛋30克。午点：巧克力饼干、20克。

田园沙拉：用生菜、红萝卜丝、甜玉米、甜豌豆（超市都有卖）、小番茄摆好，煮两个白鸡蛋切开放在上面，盐水白煮的鸡肉放两块在旁边，滴点橄榄油，上面浇上千岛酱就行了 2。

食材_家常菜大全窍门

食材 西红柿200克、鸡蛋3个、葱1棵、盐适量、温水3勺 做法步骤 西红柿切成滚刀块 ***三个鸡蛋到碗里，加入3小勺温水。记住一定是不烫的温水，温水可以让鸡蛋蓬松体积变大，口感滑嫩，这是鸡蛋好吃的关键。

简单又好吃的家常菜做法青椒肉丝 食材 瘦肉，青椒，蒜末，生抽，老抽，淀粉，料酒，白 步骤 青椒切丝，瘦肉切，切好备用 肉丝中加一勺料酒十一勺生抽十一勺老抽十一勺淀粉，抓匀腌制十分钟。

表面撒香葱碎20克、芽菜碎、花生碎各10克即可走菜。芽菜汤：锅入底油烧至四成热，下入干红椒段10克、八角1个爆香，放入芽菜碎200克小火炒至干香，倒入鸡汤1000克小火熬15分钟至出味，关火打出渣滓，即成芽菜汤。

做这道菜，不能少了罗勒叶。味道是否纯正，调料起到很重要的作用。黑麻油就是黑芝麻油，在超市都能买到。（小超市没有，就去大一点的超市买。

在家不知道吃什么，试试这9款家常菜 醋溜绿豆芽 准备食材。 葱蒜干辣椒爆香。 放豆芽炒软，加一勺生抽。 一勺醋。 一勺蚝油。 少许鸡精翻炒即可。 酸辣土豆丝 准备食材。

中餐食谱及做法

1、做法：（1）面粉发大酵对碱后加入奶粉揉均匀 （2）蜂蜜加马蹄粉调成稠糊 （3）面团揪成10个剂，按按扁包入蜂蜜糊揉成馒头形，顶部切十字口，上屉急火蒸25分钟既成蜂蜜开花馒头。

2、很多孩子会熬夜复习到晚上12点，打破了正常的生活规律，体内蛋白质和维生素C消耗较多，体力和热能的消耗也相应增多，营养师特别推荐十套营养午餐食谱供家长参考：萝卜烧肉、青椒炒土豆丝、干丝汤。

3、适合午餐的家常菜有家常炒鸡、京酱肉丝等。一，家常炒鸡。1，热锅凉油，放入姜片、白芷、八角、花椒，小火炒出香味。炒鸡肉放两片白芷，可以起到很好的去腥增香的效果。

4、他做的每一道菜都想让小编为他爆灯。不说了，直接上图片。

5、导语：怎么做好吃的中餐呢，不妨试下我接下来推荐的它的做法大全吧。

中学生中餐菜谱大全

1、中学生营养午餐食谱有哪些 食谱一 早餐：牛奶250ml、[_a***_]（面粉200克）、煮鸡蛋50克。

2、红薯：红薯热量低、富含纤维素、维生素和微量元素。建议将其烤焙，配上水果或家禽肉类。 全麦面包配一份水果：全麦面包有助于血糖稳定，预防低血糖和低能量。

3、中学生一周营养午餐 星期一 主食：二米饭（大米、小米）。炒菜：麻婆豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋）。麻婆豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜）小菜：拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）。

4、初中学生餐食谱如下：早餐：燕麦粥：燕麦50克，牛奶200毫升，加入少许蜂蜜或水果。水果：1个苹果或1个橙子。午餐：紫菜汤：紫菜10克，豆腐100克，蘑菇30克，煮成汤，加少许盐和胡椒粉。

5、教你安排中学生爱吃的营养菜谱 星期一 主食：花卷（白面、麻酱）。 炒菜：红烧牛肉（牛肉、胡萝卜、土豆），香干抄芹菜。 小菜：花生芹菜叶。 汤：虾皮番茄汤。 星期二 主食：二米饭（大米、小米）。

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