鸡蛋减脂中餐菜谱做法大全

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本文目录一览：

• 1、减脂人必吃4款鸡蛋?
• 2、鸡蛋减肥有什么食谱?怎么利用鸡蛋来减肥?
• 3、秘鸡蛋的神仙吃法大全!低卡减脂

减脂人必吃4款鸡蛋?

1、水煮蛋 水煮蛋是最简单方便的补充优质蛋白的方式。水煮蛋的蛋白质营养利用率高达***%，几乎能全部被人体吸收利用。再加上有蛋壳的保护，鸡蛋的维生素、矿物质等营养保留得比较完整，可以说是最营养的吃法。

2、水煮蛋，这是吃鸡蛋营养保留得最好的吃法，因为这时候鸡蛋的蛋白质凝固，最容易被人体吸收。荷包蛋，通过与热水的接触煮熟鸡蛋，鸡蛋的营养也没有因为高温而受到破坏，而且口感也变得很好。

3、从营养成分、营养素的吸收率、口感三个方面考虑，减肥期间适合吃煮鸡蛋。 从营养成分方面来看，每100克的煎鸡蛋含热量206卡，脂肪15克，蛋白质18克。煮鸡蛋含热量151卡，脂肪5克，蛋白质12克。

4、呈乳融状，也容易被人体吸收。鸡蛋还有其他重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷和铁。鸡蛋尤其是蛋黄的中维生素A、维生素D和维生素E，与脂肪溶解容易被机体吸收利用，非常适合我们经常健身的人，也不怕营养流失。

5、减脂期间，鸡蛋最好的做法只有两种：蒸或者煮。

6、而且一个鸡蛋只有80卡的热量，可以说是减肥人士必吃的减肥食品。不过即使是为了减肥，茶叶蛋也不能多吃，由于鸡蛋本身的营养价值就很高，特别是富含蛋白质和氨基酸，对于补充人体所需的营养和能量有着很大的帮助。

鸡蛋减肥有什么食谱?怎么利用鸡蛋来减肥?

早餐：煮鸡蛋一个，烤面包，葡萄，咖啡。午餐：煮鸡蛋两个，咖啡，葡萄。晚餐：牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡。星期三 早餐：煮鸡蛋一个，葡萄，咖啡。午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄，咖啡。

以鸡蛋为主，每日三餐以鸡蛋为主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料，一个星期可以减肥5KG，鸡蛋第一天量不限制，以后每日食三个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐代替亦可，如为下日需多引水。

午餐：烧鸡1份，西红柿，葡萄8颗 晚餐：青菜汤，圆白菜，白米饭1碗，青菜沙拉 上面为您介绍了一周鸡蛋健康减肥食谱，这个食谱以鸡蛋主要食物，再搭配上蔬菜水果和肉类，营养均衡，热量低，让您真正达到健康减肥的目的。

晚餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，苹果1个。特别提示 如胆固醇高者可只食用蛋白，少食用蛋黄，豆腐代替蛋白亦可。期间适应补充水分，最好晚饭后散步30分钟。每个人的体质不一样，因此，请选择适合自身的减肥瘦身食谱。

天的减肥餐详单：第1天 早餐：葡萄柚一个、水煮蛋一或二个、黑咖啡（没加糖与奶精之咖啡）。午餐：蛋二个、蕃茄、黑咖啡或茶。晚餐： 蛋二个、沙拉、低卡路里吐司一片、葡萄柚一个。

鸡蛋减肥法 鸡蛋减肥法 减肥原理： 鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液 中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。

秘鸡蛋的神仙吃法大全!低卡减脂

1、金钱蛋 鸡蛋煮熟切块，煎至金黄。爆香蒜末、辣椒、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺胡椒粉、少许盐，加入鸡蛋，倒入酱汁。

2、鸡蛋酱 鸡蛋煮熟。过冷水剥壳。加无糖酸奶。加生抽，海盐黑胡椒。搅拌。鸡蛋酱完成。两片全麦面包。放上鸡蛋酱。包裹切开即可。

3、青红辣椒切碎，鸡蛋切片，蒜末、葱段爆香，鸡蛋两面煎至金黄，加入青红辣椒碎，最后调味，生抽，加入金钱蛋维续翻炒料酒、蚝油、胡椒粉，翻炒入味。

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