菜谱面食

本篇文章给大家谈谈简易菜谱面家常做法大全，以及菜谱面食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、哪几种拌面食谱做法简单省时,道道家常爆款呢?
• 2、早餐食谱简单快速做法面条
• 3、面条做法大全带图解,面条的做法及怎么做好吃
• 4、简单面食早餐做法
• 5、如何做面条的详细步骤

哪几种拌面食谱做法简单省时,道道家常爆款呢?

1、葱油拌面：葱油拌面以其独特的葱香和油润的口感深受人们喜爱。将小葱切段，热锅凉油，放入葱段小火慢炸至葱段焦黄，捞出葱段，葱油备用。

2、肉末拌面肉末拌面在日常生活当中应该也是非常的常见做法其实同样也是很简单的，首先我们准备一些猪肉，然后用机把猪肉全部搅成肉末。如果家里没有搅拌机，那也可以用菜刀切成肉末。

3、葱油拌面最初上海人吃的比较多，现在已经成为了一道非常大众的凉拌面，葱油拌面的关键就在炼制葱油。麻汁，就是芝麻酱，香味非常的浓郁，这是做法最简单的一道凉拌面，分分钟就搞定。

4、拌面怎么做简单又好吃 家庭肉酱拌面 食材：面饼2个、瘦肉250g、香菇3个、胡萝卜1根、油适量、盐适量、葱适量、糖适量、叉烧酱适量、酱油适量、玉米淀粉适量 做法： 1）准备原料。

5、沸水锅下面条，煮熟后捞入碗中，码上烫熟的小油菜，将面卤浇在面上，食时拌匀即可。

早餐食谱简单快速做法面条

准备圆 面条500克 ，放入盘中备用，黄瓜半根切成均匀的细丝，蒜子几粒拍扁切成蒜末，提前炸好的花生米一小把，用刀拍碎放入盆中。

第一道：酸汤早餐面不用做任何卤，把面条煮熟，这碗面就做好了，这应该是最省事、简单的早餐面做法，比泡面还简单，没下过厨的亲们也可以放心尝试。

首先，先在锅中倒入适量的清水，把水烧开后放入面条，面条无需煮透，有点硬芯也没事儿，捞出来过一遍冷水，沥干水分预留。

做法：肉切成小碎丁，葱姜切片。锅里热油，葱姜爆香，放入肉丁炒至变色，加入豆瓣酱。小火翻炒均匀后，加入老抽、水，放入八角，大火烧开后，转中小火一直熬至汤汁粘稠即可。

先煮面条：锅中放入适量的清水，烧至锅的四周微微冒气泡，磕入一个鸡蛋。鸡蛋表面凝固后，接着往锅中放入一把挂面。用手擀面或湿面味道更佳。大火煮四五分钟，将煮熟的面条放入冷水中过一遍，控干水分备用。

面条类菜谱大全 打卤面 材料： 黄花，木耳，香菇，大葱，鸡蛋。做法：（1）香菇木耳黄花泡发。（2）锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇，加酱油料酒糖盐，再加木耳黄花鸡精，加适量水同煮。

面条做法大全带图解,面条的做法及怎么做好吃

姜丝、葱花备用，香菜切末。鸡腿冷水入锅，大火煮沸，转小火炖1小时。倒入姜丝、葱花、面条，搅拌防止粘连，大火煮至松软。倒入胡椒粉、盐，搅拌均匀，倒入香菜。鸡汤面的成品图。

水烧开后放入面条煮熟后捞出，放入碗中，然后将卤浇在面条上，放入焯熟的菜心、香菜即可食用。肠旺面 【材料】：鸡蛋面90克，猪大肠50克，五花肉250克，血旺25克，绿豆芽15克，白铁豆腐250克。

九款面条的花式做法，简单又好吃 油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。

做法：肉末淀粉料酒搅匀腌制生抽老抽蚝油黄豆酱水搅匀面条煮7分熟捞出泡冷水，蒜苔洗净切小段，香葱切碎末热油放肉末翻炒变色，加葱花蒜苔碎，淋酱汁煮开，放面条搅匀即可。

【手工面条】（参考分量：2-3人份）配料：中筋面粉300克，水132克 制作过程：首先我们将面粉、水都倒入面条机的搅拌盆里。面条机定时5分钟，开1档。等倒计时结束，面就和好了。

将面条煮熟，捞出沥干水分。将酱油、醋、芝麻酱、蒜末、葱花、辣椒油混合，调成酱汁。将煮熟的面条放入碗中，倒入酱汁，拌匀即可。

简单面食早餐做法

早餐面条好吃的做法如下：鸡蛋柿子面：西红柿清洗切片，鸡蛋捣碎，放入盐、姜末。把油放在平底锅里，把鸡蛋液倒进鸡蛋里搅匀。其他油、油热风香姜碎，将番茄放入炒菜中，直到番茄水入鸡蛋花中炒入同一段时间。

作法：南瓜去皮煮熟，碾成胡萝卜泥，晾凉后放入面粉、发酵粉，合成面团，发醇至2倍大，再度搓揉排气管，搓成光洁面团，切割成尺寸相匀的馒头，二次醒发5倍大，圆润，隔水蒸15分钟，手碰馒头表层，不粘手即熟。

准备一把面条备用，西红柿两个，去掉根蒂切成小方块，全部切好放入盆中。准备一个小盆，打入鸡蛋，里面加几滴白醋，搅匀。

做法：洋葱切成圈，其它碎的切成末。香葱切末。鸡蛋打成蛋液备用。炒锅烧热加黄油融化后放入洋葱末煸香关火，放凉后倒入蛋液里。依次加香葱末、面粉、鱼露、生抽、一点糖拌匀。

早餐面条的做法 【西红柿牛肉挂面】锅中放入少许[_a***_]，先放入洋葱丝炒出香味儿，接着放入西红柿块儿，大火翻炒均匀。炒到西红柿出汁，接着往锅中添加适量的清水。

如何做面条的详细步骤

煮面条不能开水下锅，那什么时候下锅呢？正确的时机是锅底冒出很多小气泡时，此时的温度六七十度，加入一勺盐、一勺油，放入面条，用筷子搅拌均匀，盖上锅盖煮一会儿。下锅的水温，不是烧开而是锅底冒泡就行了。

制作面条的步骤 炸酱面 准备食材：猪肉一块，生姜一小块，葱一根，黄豆酱一大勺，甜面酱一大勺，生抽一勺，花生油适量 制作步骤：将所有的主食材准备好，这里用到的食材有猪肉，生姜，葱，黄豆酱，甜面酱，生抽。

做面条的方法步骤：用凉水和面，和好后放置一会儿。然后面板上均匀撒上一层白面，把面团放置在面板上，用擀面杖擀成厚度均匀的面饼，不要太薄。面饼要晾置20分钟，这样做出来的面条就不会断，也不会粘。

但是做面条的卤需要多加一点水，而且要多放一点盐，这是关键哦。

第一步：锅里放适量清水，把水煮到产生小气泡，就可以下入面条。

制作过程：首先我们将面粉、水都倒入面条机的搅拌盆里。面条机定时5分钟，开1档。等倒计时结束，面就和好了。揉好以后，我们看一下面的状态。

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