大众菜谱家常菜做法,做菜大全 家常菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大众菜谱家常菜做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大众菜谱家常菜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 食堂大锅菜150个人左右的菜谱？
2. 大众点评如何查菜谱？
3. 男生一般喜欢吃的家常菜有哪些？

食堂大锅菜150个人左右的菜谱？

五味俱全。在某工地每天都有150个人左右开饭，工地厨师在食堂打菜窗口写有菜谱。小鸡炖蘑菇加花生米。红烧肉炒青椒，猪肉炖粉条。鸭肉炒荪干加大葱。这四个大锅菜工人们都喜欢。人多只能按大众口味来弄菜，你自由选用两种大锅菜，太爽了。

铁铁锅炖大鹅，铁锅炖牛肉，牛肉炖罗卜，牛肉炖土豆，牛肉炖土豆加罗卜，土豆炖大鹅，豆腐炖大白菜，豆腐，海带，大白菜，五花肉一起炖，水豆腐，豆腐脑，海带汤放黄豆，五花肉，一起炖，云豆炖肉，冬瓜汤放点香菜，冬瓜和羊肉香菜做汤，***大豆腐粉条五花肉一起炖

首先要定出餐标，按照标准可以做6一8个菜，可以做三荤三素，还可做二个小菜，具体是三荤做：红烧肉、排骨炖豆角，炸鸡腿，三素做：西红柿炒鸡蛋、酱炖大豆腐，炒蒜苔。二个小菜：凉拌豆芽，黄瓜拉皮。

大锅菜一般的简单的菜谱，西红柿炒蛋，酸辣土豆丝，黄豆炖猪脚，豆腐海带，胡萝卜炒肉，花菜炒肉，蒸蛋，米粉蒸肉，土豆片炒肉，时令蔬菜，像清炒油麦菜什么的，手撕包菜，洋葱炒肉，爆炒鸡丁 清炒莲藕，笋炒黄菜，嫩南瓜炒肉，红烧鱼块，炸小鸡腿，酸豆角炒肉等等简单好弄的菜，大锅菜不建议炒四季豆和长豆角那些不容易炒熟，容易中毒的菜，按季节炒简单方便清洗的菜

大众点评如何查菜谱？

在大众点评中，用户可以通过搜索框输入关键词，如菜名、食材等，进行查找菜谱。同时在首页左侧“发现”栏目中，用户也可以点击“菜谱”进行浏览和搜索。

在菜谱页面，用户可以根据不同分类、口味、难度等条件筛选所需菜谱，还可以查看其他用户对菜谱的点评和评分，以便更好地选择和尝试。

在菜谱详情页，用户还可以查看具体的制作步骤和所需材料、调料等详细信息，方便自己在家制作美食。

男生一般喜欢吃的家常菜有哪些？

你好，很高兴回答你的问题，每个人的爱好饮食不同，我感觉大多数男生一般喜欢吃的家常菜有红烧肉，下面介绍红烧肉的做法：一、主料：五花肉。二、辅料：姜，草果，冰糖，八角。三、配料：盐，老抽，生抽，料酒，味精。四、具体步骤：1.将五花肉切成***大小，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时后捞出来沥干。2.往锅里放油加热，放入五花肉，煸炒肉块到微黄。3. 放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味。再加入酒两汤匙，老抽，生抽，翻炒均匀。4.放入开水淹没肉，倒入砂锅中，炖两个小时后加入盐和冰糖，用大火收汁，即可出锅。

最好吃的家常菜之一，特别的适合男人吃！说到辣椒，我们肯定就会联想到汉子了啥的，但是肯定辣椒不光是我们汉子专属的，因为虽然我们都喜欢吃辣椒，但是我们都普遍的不会做饭，都是平时下班老婆给我们做饭，但是老婆给我们做的饭又不是特别喜欢给我们做辣的东西吃，因为她们只关心脸上长不长痘，但是我们男人就不一样了，我们只是追求我们那一个时间的爽就可以了，不用考虑明天的脸会怎么样。

我也有一个非常的贤惠的老婆，然后平时也会给我做[_a***_]好吃的，但是我并不是特别喜欢我老婆做的饭，因为我毕竟是一个男人，和大家所有的男人都一样，我也非常的喜欢吃一些辣的东西，所以我小时候我就在想，为什么我不是生在四川那边，那样我就可以整天吃辣的东西了，因为因为那边天气的原因，我就可以整天吃辣椒而且老婆也不用整天担心脸上长痘痘了。

但是出生在哪里是我们自己无法决定的一件事，所以我就每天吃着老婆给我做的特别的清淡的菜，其实清淡也并不是一个不好的，因为本来我们的生活就过的比较的清淡，然后我们就整天为了工作而努力，然后挣得那一点点的钱或许还不足够我们整天吃饭喝酒的，因为还带还房贷了，车贷了什么的，所以只能拼命的上班，然后自己自由的时间确实非常的少。

但是今天休班的话就不一样了，我就直接自己跑进厨房，决定中午老婆去上班不在家的时候，我决定自己做一个非常适合自己吃的菜，然后我们说一下今天这个菜，就叫做辣椒炒肉，我们先去超市买几个辣椒，然后再买上半斤肉，千万不要把肉买多了，因为吃不了，真的，因为上一次我给买多了，吃不了全扔了。半斤就足够了！然后我们回到家以后。

先把五花肉切成片，在放倒清水里洗干净，然后把辣椒全部都给切好了，在把锅里放上油，等油差不多热了以后，我们就可以把辣椒先放进去了，放进去以后我们直接把刚才的五花肉全部放倒里边，然后一个劲的翻就可以了，千万不要让后糊锅底了，然后看着实在不行的话我们就把锅里放上一点点的水，等肉稍微有点泛黄了，就可以盛出来了，真的非常的爽！

到此，以上就是小编对于大众菜谱家常菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于大众菜谱家常菜做法的3点解答对大家有用。