重庆酸辣汤特色菜谱_重庆酸辣汤特色菜谱图片

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本文目录一览：

• 1、酸辣汤最简单的做法是什么
• 2、酸辣汤怎么做如何做酸辣
• 3、家常酸辣汤怎么做
• 4、如何做酸辣汤
• 5、海云酸辣汤

酸辣汤最简单的做法是什么

1、用水淀粉勾芡，慢慢倒入打散的蛋液，轻轻推搅一下。点入香油，撒上小葱花，酸辣好喝。

2、酸辣汤做法：第一种：准备材料有，豆腐、鸡蛋、木耳、火腿、香菇、酱油、料酒、高汤、醋、盐、胡椒粉、水淀粉、芝麻油等等。

3、最简单的酸辣汤做法如下：工具/材料：菜刀、砧板、盆、碗、锅、锅铲、盘子、香菇、木耳、金针菇、豆腐、火腿肠、鸡蛋、小葱、姜、蒜、香菜、食用油、醋、蚝油、盐、淀粉、白胡椒粉、香油、清水。

酸辣汤怎么做如何做酸辣

方法步骤：先切点配菜；准备一个西红柿对半切开，切成小块，切好之后放入盘中备用。提前泡好的木耳切成细丝。干豆腐皮切成细丝。火腿肉切成丝，再准备一把金针菇切成小段。以上备料切好以后都放入盘中备用。

好吃不胖的减脂酸辣汤 步骤： 西红柿、鸡蛋、木耳、火腿、豆腐和蘑菇备好。 西红柿炒出汁，加水煮沸，下食材，加入一勺鸡精和一勺盐。 再加入一勺陈醋、一勺胡椒粉（这两种调料根据个人口味添加）和一勺生抽，水淀粉勾芡。

首先准备一块嫩豆腐，先切成片状，再改刀切成丝，放入水中淘洗，再控水捞出来备用。接着准备一小把泡发好的木耳，把它切成丝，准备一小节胡萝卜，切成胡萝卜丝，再来一小把金针菇，将根部切掉后，撕成小段。

家常酸辣汤怎么做

酸辣汤的家常做法 食材：豆腐50克，干木耳3克，干黄花5克，香菇2朵，鸡蛋1个，香菜2根，水淀粉1勺， 胡椒粉10克，醋50克，老抽半勺，盐，鸡精 酸辣汤的做法：豆腐切成小条，香菜切碎，将鸡蛋磕入碗中，快速打散。

用水淀粉勾芡，慢慢倒入打散的蛋液，轻轻推搅一下。点入香油，撒上小葱花，酸辣好喝。

准备食材：西红柿削皮切丁，嫩豆腐倒盖于案板上切条，瘦肉、香菇、木耳切丝，金针菇撕开，备用。准备食材：3勺淀粉小半碗水调好，香菜、小葱切碎，鸡蛋打好加点盐，白胡椒粉、辣椒面备用。

如何做酸辣汤

1、用水淀粉勾芡，慢慢倒入打散的蛋液，轻轻推搅一下。点入香油，撒上小葱花，酸辣好喝。

2、首先准备一块嫩豆腐，先切成片状，再改刀切成丝，放入水中淘洗，再控水捞出来备用。接着准备一小把泡发好的木耳，把它切成丝，准备一小节胡萝卜，切成胡萝卜丝，再来一小把金针菇，将根部切掉后，撕成小段。

3、起锅倒入少许植物油，油热后倒入葱花炒香放入西红柿丁，加一勺食用盐，快速炒出汤汁。 然后再加入适量的清水，煮开之后把刚才切好的配菜倒进来，然后再倒入一包黑椒酸辣汤料，这个调料根据比例调好的，其他任何调料都不需要放了。

4、以下是酸辣汤的最正宗做法： 准备食材：木耳、香菇、嫩豆腐、鸡蛋、鸡丝、醋、胡椒粉、淀粉、生抽、香油、葱姜蒜。 将木耳和香菇泡发后切丝，豆腐切块，鸡蛋打散备用。

5、酸辣汤的做法如下：材料准备：胡萝卜，嫩豆腐，木耳，小葱，香菜，淀粉，鸡蛋，香菇、调料等。准备嫩豆腐半斤左右，先切成半厘米厚的薄片，再切成长条；胡萝卜半个，先切成薄片，再切成细丝。

海云酸辣汤

海云酸辣汤做法步骤：豆腐顶刀切成长3厘米，宽0.5厘米的小段。冬笋洗净切丝。泡发的木耳切丝，泡发的黄花切寸段。取小碗，将胡椒粉30克，醋50克释开备用。鸡蛋2个，打入碗中打匀。

连江人把某个品种的海葵叫做“海云”，经典煮法是一道“海云酸辣汤”。

． 旭光小吃：延安二路“红唇族”再往北，马路对面。店不大，老板挺拽的，听说有“有艺术家的风范”。那里的辣大肠，烧刀鱼，酸辣汤，蚂蚁上树好吃。

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