贵州黔南特色菜谱大全_贵州黔南特色美食

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本文目录一览：

• 1、黔南平塘什么好吃
• 2、贵州福泉美食攻略贵州福泉推荐
• 3、贵州黔西南美食介绍
• 4、黔南美食黔南美食有哪些

黔南平塘什么好吃

1、以下是一些黔南平塘县的美食推荐：酸汤鱼：酸汤鱼是黔南平塘县的特色美食之一，***用当地优质的鱼和独特的酸汤制作而成，口感鲜美，味道浓郁。

2、白肉柚子。平塘开花寨的柚子是当地有名的蜜柚种植村，种植的柚子口感好，品质上乘，深受市场青睐，其中白肉柚子的口感最好，水分充足且甜度高，果肉饱满，口感细腻，受到很多人的喜爱。

3、平塘县美食有贵州剪粉、荷叶粑、苗家冻鱼、血红、坛子鱼等。贵州剪粉：全程手工制作，以酸辣、清爽、柔软、开胃的特点赢得当地人的喜爱。

4、花石花石质地细腻平滑、凉润如玉，是一种优质的工艺美术石料。平塘县花石的色泽、外观及工艺性能可与我国著名的寿山石石（叶腊石）媲美。造型自然古朴、线条简洁明快、色调淡雅和谐，具有浓厚的出土文物神韵。

贵州福泉美食攻略贵州福泉推荐

万康乐苦荞茶：万康乐苦荞茶是贵州省黔南州福泉市的特产。万康乐苦荞茶汤清澈透明，耐冲泡，麦香浓郁，口味纯正。

贵州福泉美食推荐福泉市位于贵州省中部，黔南布依族苗族自治州北部。特色菜有福泉梨、狗肉肠、苦荞茶、福泉魔芋、福泉核桃。

酸汤鱼：这是一道经典的贵州菜，尤其在福泉地区颇受欢迎。选用新鲜的河鱼，配以特制的酸汤（通常由多种酸菜发酵制成）烹饪而成。鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣可口，具有开胃提神的效果。

贵州黔西南美食介绍

在黔西南有什么特别有特色的美食呢！就是黔西南的三合汤，七色粉，还有贞丰的糯米饭，鸡肉汤圆，很多在这里的小伙伴肯定是经常吃到，看到图片估计还能想起一起在小吃摊边一起等待的心情。我们一起去回忆一下。

兴仁烤鱼：兴仁烤鱼是当地著名的特色美食之一，以其独特的口感和味道深受广大食客的喜爱。烤鱼选用新鲜活鱼，经过精心加工和烹制，配以各种佐料和蔬菜，味道鲜美，营养丰富。

红油凉剪粉是非常适合在夏季吃的黔西南特色美食之一，当地人也称为红油凉卷粉。主要利用大米与一些配料制作而成，可替代米饭。炎炎夏日，吃一碗清爽的红油凉剪粉，顿时使人胃口大增，还能解暑，可谓一举两得。

黔南美食黔南美食有哪些

1、黔西南有自己独特的传统美食，有耳块粑、三合汤、七色粉、鸡肉汤圆、刷把头、舒家杠子面、鸡屎藤粑粑、布依族便当酒、苗家腌鱼、狗肉火锅、兴义羊肉粉、兴义烤鸭、抓饼、肖家烧鸭等美食。

2、当地特色美食张江豆花烤鱼它是由张江的纯野生鱼和一些调味品精心烤制而成。搭配豆花，既有鱼的鲜美特点，又有豆花店的醇香，回味无穷。

3、都匀海角山，原始森林。黔南小吃：太师糕、虫虫糕、辣子鸡、荞麦灰豆腐、剪刀粉、翁巴等。谢谢邀请！如果它黔南州，我d先推荐荔波。唐t什么都不说，先放图（相机拍摄，未处理）。

贵州黔南特色菜谱大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于贵州黔南特色美食、贵州黔南特色菜谱大全的信息别忘了在本站进行查找喔。