本篇文章给大家谈谈莴笋怎么做好吃清淡菜谱,以及莴笋怎么做好看对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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莴笋有几种做法?
NO.6 炝炒莴笋 准备食材如下:莴笋200克,花椒3克,食盐1勺,蒜2瓣,干辣椒2个,鸡粉1/2勺,植物油1汤匙 具体做法如下:莴笋去掉老皮,取比较嫩的部位。
清炒莴笋丝 材料:莴笋1棵,大葱1小段,大蒜2粒,油1匙,盐适量,高汤1匙,鸡精1小匙。做法:莴笋削皮后切丝,大葱切成葱花。
莴笋是一种营养丰富的蔬菜。下面介绍10种莴笋的家常做法:凉拌莴笋、炒莴笋、莴笋炖肉、莴笋煎蛋饼、莴笋炖豆腐、莴笋炒腊肉、莴笋拌皮蛋、莴笋红烧肉、莴笋炒鸡丁、莴笋沙拉。 每种都有其独特的口感和烹饪技巧。
莴笋有哪些家常做法?有什么菜谱分享?
1、莴笋红烧肉 食材:莴笋300g、带皮猪后腿肉300g、郫县豆瓣30g、蒜3瓣、姜10g、花椒5g、醪糟汁15ml、红糖5g、酱油30ml、盐3g、香菜5g、油10ml。步骤:把猪后腿肉切成3cm左右的块。
2、莴笋切斜刀、木耳泡发洗净。油锅炒香葱花,下木耳和莴笋翻炒几下就好,加盐出锅。
3、莴笋木耳肉片 食材:猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜。做法:猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,莴笋切片,木耳用水发开,泡姜切片,炮红椒切段。炒锅下油烧至七成热,下肉片炒开捞出。
4、春天莴笋是个宝,有条件多给孩子吃,分享4种做法,老人孩子都爱吃。
莴笋的做法大全家常菜
做法:(1)将莴笋去皮、去叶洗净切成寸丝,鸡蛋打入碗内调成蛋汁,木耳洗净切成细丝。(2)炒锅上火注入花生油烧热,倒入蛋液炒成松散蛋块,放入木耳、莴笋丝、精盐炒熟。离火加入少许味精均匀即可。
莴笋的五种吃法有:炝拌莴笋、莴笋炒腊肉、虾仁笋片、莴笋炖肉、清炒莴笋。炝拌莴笋:这是一道凉拌菜,适合夏天吃,莴笋去皮切丝,放入盐水中浸泡10分钟,然后捞出沥干水分。蒜瓣剁碎,红辣椒切小段,花椒粒用小锅炸香。
做法一:凉拌莴笋。莴笋切成长薄片,或是细丝放于盘中。用花生油炸熟花椒,出香即可;将花椒、葱头剁成细末,与其余调味料调匀,淋在莴笋上即可。做法二:莴笋烧排骨。
莴笋吃法 凉拌莴苣丝 凉拌莴苣丝是江南地区非常有特色的一道凉菜。
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