春季特色菜的系列菜谱大全_春季特色菜的系列菜谱大全

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本文目录一览：

• 1、求春季菜谱家常菜
• 2、儿童春季菜谱
• 3、春季家常菜谱

求春季菜谱家常菜

1、青椒豆芽炒香干 食材 青椒1只、绿豆芽250克、香干200克、油适量、盐适量。 做法 豆芽去头去根。 青椒去籽切丝，香干切丝。 热锅凉油，煸炒青椒十几秒。 加入香干，豆芽，盐。 大火翻炒两三分钟就可以。

2、土豆烧牛肉：牛肉含丰富的蛋白质和铁元素，土豆又是春季蔬菜的代表，这道菜可以让人慢慢恢复活力。 梅菜扣肉：瘦肉配梅菜，无论是营养价值还是口感上都非常不错。

3、家庭炒菜大全菜谱春季2 第一道：黄瓜盅 ：黄瓜3根、玉米粒80克、虾仁60克、香菇2个、青豆粒40克、盐1小勺、鸡精少许 做法：先将黄瓜两头切去，将中间切成几段，然后用勺子将黄瓜中间挖空，再将几段黄瓜拼成竹子形状。

4、爆香 ： 锅底留油爆香小葱蒜瓣和小米辣，加入适量的橄榄菜翻炒片刻。

儿童春季菜谱

1、春季早餐：豆沙奶发羔25克、鸡蛋粥25克。午餐：猪肝摊鸡蛋50克、软饭50克。午点：梨汁糯米粥50克。晚餐：猪肉、菠菜、馄炖50克、小萝卜丝汤。夏季早餐：牛奶葡萄干发糕25克、豆浆100克。

2、玉米牛肉羹 原料：牛肉100克，鲜玉米棒2个，鸡蛋2个，芫荽1棵，姜1片，上汤酌量。做法：鸡蛋打匀；芫荽洗净切碎。牛肉洗净，抹干水剁细，加调味腌10分钟，不少许油炒至将热，沥去油及血水。

3、一，牛肉炖土豆 牛肉有“补锌能手”的美称 ，是高蛋白、低脂肪的食物，味道鲜美，受人喜爱 。孩子缺锌会导致生长发育缓慢，注意力不集中，甚至智力低下，锌有助于合成蛋白质、促进肌肉生长，且能增强免疫系统。

4、春天小朋友胃口不好可以给他们做番茄、西芹、黄瓜、香椿芽等来改善食欲，这些菜不但能开胃，营养价值还特别高，能满足小朋友身体发育的需要。

春季家常菜谱

稍作凝固翻炒均匀，并放入年糕片，加三克盐翻炒均匀。 放入菠菜大火翻炒均匀即可。 青椒豆芽炒香干 食材 青椒1只、绿豆芽250克、香干200克、油适量、盐适量。 做法 豆芽去头去根。 青椒去籽切丝，香干切丝。

春节家常菜菜谱大全：红烧肉、凉拌豆腐皮、芹菜炒牛肉、四喜丸子、清蒸白菜卷等。红烧肉 五花肉洗净切成小丁。锅里放一小勺油烧至微微热，放入冰糖翻炒，至冰糖完全化掉。将肉丁倒入翻炒，使之均匀的裹上糖浆。

荠菜百页卷荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。

春季家常菜谱1 春季家常菜谱——春笋烧腊肉 原料：腊肉1块、春笋1个、青蒜3根、红辣椒2个，调料有盐、鸡精、料酒、老抽。

鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道四川的经典家常菜，将猪肉切丝，用鸡蛋、[_a***_]和油抓匀后滑开，然后加入辣椒、姜、葱、蒜、盐和糖等调味品炒出香味，最后加入鱼香调味。

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