海底捞菜谱特色菜单大全_海底捞菜单图*** 价目表

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本文目录一览：

• 1、海底捞有哪些菜品
• 2、你知道哪些海底捞隐藏的菜单蘸酱攻略?
• 3、海底捞必点10大特色菜

海底捞有哪些菜品

鸭肠（感觉有点太有嚼劲了，嚼不烂） 午餐肉（还算及格，适合涮番茄锅） 土豆（是面土豆，比较好吃） 山药（个人不太喜欢） 蔬菜拼盘：生菜、娃娃菜、蒿子杆、金针菇。

海底捞有什么菜 其菜品涵盖各种食材，包括肉类、海鲜、等。 满足不同顾客的口味需求。 各种蔬菜、豆腐、蘑菇等，以及丰富的调料和汤底。 海底捞以其丰富的菜品和独特的服务，为顾客提供了一个舒适的用餐环境。

海底捞必点10大特色菜 肥牛——包括捞派肥牛和精品肥牛，选用进口谷饲牛肉，经过缓化、修整、切片等复杂工艺精心加工而成，肉质细腻、香而不腻。

菜品：记得点半份，两个半份大于一整份的量，我点的是：捞面、生菜、茼蒿、虾滑、捞派滑牛肉、炸牛奶（很推荐）、生鸡蛋（自己做滑蛋）、蛋羹，看起来很少其实真的很撑。

海底捞的自助小菜包括**捞派豆花**、**捞派滑牛肉**、**捞派毛肚**、**捞派千层毛肚**、**捞派黄喉**、**捞派鸭肠**、**无刺巴沙鱼片**和**新西兰牛肉**等。

你知道哪些海底捞隐藏的菜单蘸酱攻略?

秘制万能酱：牛肉粒、榨菜、蒜泥、菌菇酱、沙茶酱、豆花酱、芝麻酱、香油、海椒干碟和花生碎。这种调料适合搭配各种肉类和海鲜，让你享受到丰富的口感。 经典油碟蘸料：耗油、芝麻、葱花、香菜和小米辣。

网红蘸酱：白糖+香油+耗油+海鲜酱+海鲜酱油+香菇酱+香葱+花生碎+辣椒面。必点菜品 每一家火锅店的招牌菜品都有所不同，海底捞的点单率比较高的几种菜品有：新西兰羊肉、虾滑、捞派滑牛肉、巴沙鱼和毛肚。

三【香辣酱油料碟】食材：生抽万能酱汁2汤匙，香醋1汤匙，小米辣1汤匙，香油1汤匙，小葱1汤匙，香菜适量，盐1点点。适用范围：这个料碟特别适合蘸海鲜类，或者海底捞调料台的鱼皮等。

秘制万能酱 芝麻油、海椒粉、花生碎、香菜、蒜粉、小米椒、香葱、蚝油、香醋、牛肉粒。网络名人酱的爆款 汤汁，蒜末，蘑菇酱，香菜，虾调料，海鲜酱，蚝油，香葱，小米椒。蘸虾酱。

第一种：辣椒油、泰国椒、耗油、豆花酱、花椒面（这个可能店里没有）、盐、芝麻油、葱花。

海底捞必点10大特色菜

海底捞必点10大特色菜 肥牛——包括捞派肥牛和精品肥牛，选用进口谷饲牛肉，经过缓化、修整、切片等复杂工艺精心加工而成，肉质细腻、香而不腻。

第一道菜是蘑菇牛肉卷，用鲜嫩的牛肉卷上翠绿的蘑菇，切成薄片后入锅，口感嫩滑爽口，是火锅最经典的搭配之一。第二道菜是深海鳕鱼，来自加拿大的鳕鱼用特殊的烹饪方法入味，入滚烫的汤底中，鲜嫩多汁的口感令人赞不绝口。

特色菜：麻辣滑牛肉、毛肚、鸭肠、生鸭血、鱿鱼须、黄喉、黑虎虾、巴沙鱼片、肥牛、虾滑。蔬菜：竹笋、藕片、炸豆衣卷、老油条、川粉带、菌类组合。

除了这些常见的菜品外，海底捞还有各种特色菜品，如麻辣牛肉、毛肚、鸭肠、黄喉等。此外，海底捞还提供各种小吃和甜品，如炸薯条、春卷、汤圆等。 总的来说，海底捞的菜品非常丰富多样，可以满足不同口味和需求的顾客。

.海底捞面2根（饭量一般的人等菜品吃完，面基本也就吃不下了） 1锅底4选2，番茄、菌汤、三鲜、清油，番茄锅必点。 1自选饮料，通常有豆浆、酸梅汤、柠檬水。 13自选小料，水果可以无限吃。

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