家常菜谱马肉_家常马肉做法大全

本篇文章给大家谈谈家常菜谱马肉，以及家常马肉做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、马肉怎么吃最好吃
• 2、酱马肉的做法大全家常做法窍门
• 3、爆炒马肉的家常做法简单

马肉怎么吃最好吃

1、再在熏好的马肉刷一层香油，等马肉放凉以后切成薄片，放入盘中，然后放入葱姜蒜，醋，辣椒，凉拌好以后就可以吃了。

2、凉拌：把马肉洗干净，然后用刀把马肉切开，之后倒水到锅里，然后用火把水烧开，之后把肉放入锅中焯一下，然后捞出来历干，放凉。

3、煮好的面捞到盘里，再码上一部分洋葱丝，最后将煮马肉的汤趁热浇在洋葱和面上，表面撒上热得马肉碎块即可食用。红烧马肉材料：马肉、糖、油、大葱、生姜片、精盐、八角、桂皮。

4、山药炖马肉 原料：马肋条肉、山药、芹菜、葱、姜、料酒、精盐、花椒、砂仁、陈皮、豆蔻。

酱马肉的做法大全家常做法窍门

1、普通难度 酱马肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 马肉切大块浸泡1小时后洗净，焯水。请点击输入图片描述 2 姜葱切片切块备好。请点击输入图片描述 3 焯好的肉洗净后放入高压锅，加葱姜、八角、香叶、料酒、花椒粉、水。

2、酱马肉的做法 马肉洗净切块。冷水下锅焯去血沫，洗净沥干水份。调料和肉块一起放入电压力锅中，压30分钟。肉块和汤汁一起放入炒锅中，放入老抽和味精调色和调味，收浓汤汁后熄火。

3、/5 马肉洗净切块。2/5 冷水下锅焯去血沫，洗净沥干水份。3/5 调料和肉块一起放入电压力锅中，压30分钟。4/5 肉块和汤汁一起放入炒锅中，放入老抽和味精调色和调味，收浓汤汁后熄火。

4、马肉的做法大全 酱制马肉 将买来的马肉洗净之后再用刀将其切成4大块，然后在锅中加入适量清水，烧开之后再将马肉放入锅中用水焯一下，然后捞出来沥干干放凉。

5、酱制马肉 将买来的马肉洗净之后再用刀将其切成4大块，然后在锅中加入适量清水，烧开之后再将马肉放入锅中用水焯一下，然后捞出来沥干干放凉把准备好的鲜汤放入锅里，然后再在锅里放盐白糖葱姜蒜姜丝香料。

爆炒马肉的家常做法简单

先把马肉切成小块然后切成薄片。 炒马肉要配一点马油才会更香，马油切块放入一旁备用。 接下来把沙姜切片切丝，沙姜必不可少，蒜苗切段，一起切好备用。 所有备料已经完成，接下来开始炒，热锅先把马油煎一下。

将马肉切成薄片（牛横马直），放少许耗油 酱油 盐 白酒 生粉 花生油腌制十分钟。请点击输入图片描述 第二步 ，准备好蒜 请点击输入图片描述 第三步 青红椒蒜杆切好备用。

微辣口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 尖椒马肉的做法步骤 请点击输入图片描述 1 马肉切成条状（我是为了配合尖椒的形状，其实切片切丝随自己喜好），料酒，食用油，淀粉，味极鲜酱油，白胡椒粉，盐拌匀入味儿。

准备材料：马肉500克、辣椒2个、姜1块、蒜3粒、料酒适量、油适量、盐适量、蚝油适量。马肉洗干净切成薄片放入姜、料酒和蚝油腌制15分钟。准备两个辣椒，辣椒去籽切成小块备用。锅中放油，倒入蒜末炒香。

首先，准备好所需要的材料。主要的食材是马肉、洋葱、青椒和蒜末。此外，还需要一些调味料，如盐、酱油、胡椒粉和料酒。接着，将马肉洗净，切成小块。将洋葱和青椒也切成小块备用。然后，将锅烧热，加入适量的油。

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