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本文目录一览:
- 1、
- 2、特色下饭菜食谱
- 3、酒店菜谱大全——品尝美食的最佳选择
- 4、连州市美食特产名胜古迹
东北饭店特色菜菜谱大全
猪肉白菜炖粉条是东北特色名菜之一。猪肉***炖粉条最适合秋冬季节食用了。这道菜做法非常简单,有菜有汤,荤素搭配,非常不错。天冷了,吃这道菜会让人全身都暖和起来了。
这里推荐100道东北家常菜谱,简单易学,营养又美味。 地三鲜 材料:茄子4条,马铃薯2个,青椒半个,胡萝卜1个,葱姜蒜适量,盐、糖、生抽、料酒少许,淀粉适量,色拉油。
哈尔滨鱼翅汤是东北地区著名的地方美食,选用新鲜汉江鲟鱼翅,搭配鸡胸肉等食材,加入精选的中药材,经过慢火熬煮而成。汤清鲜美味,具有滋补养颜、消暑解毒的功效。
东北家常菜谱有:尖椒干豆腐 尖椒干豆腐是东北大众菜肴之一,在东北菜馆里比较便宜的一道菜,由于东北盛产大豆,制作的干豆腐又薄又筋道,切成条或片,与尖辣椒搭配,用淀粉勾芡。绿黄相间,下酒,下饭都不错。
锅包肉 锅包肉是东北最具代表性的传统菜肴,它的酥脆口感和酸甜鲜美的口感是大家的最爱。首先用肉垫拍松后切成薄片,裹上淀粉炸至金***,待用。
【尖椒干豆腐】尖椒干豆腐是东北大众菜肴之一。俗称--尖椒干(读一声)对付,在东北菜馆里比较便宜的一道菜,由于东北盛产大豆,制作的干豆腐又薄又筋道,切成条或片,与尖辣椒搭配,用淀粉勾芡。
特色下饭菜食谱
糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。糖醋排骨是一道酸甜可口的下饭菜。
调料:橄榄菜、料酒、生粉、盐、糖、鸡精 橄榄菜是广东潮汕特色的油渍酱菜,是将青橄榄用植物油与盐,经过特别工序熬制,再加入芥菜叶与香料调配而成,颜色乌黑,味道咸鲜,滑润爽口。选用汕头出产的为佳品。
糖醋排骨:糖醋排骨是一道色香味俱佳的家常菜,口感酥脆,剁骨成片入锅炒至金***,再加入酱汁调味,更显美味。它不仅口味鲜美,而且独具特色,是一道爽口可口的美食。
这个家常做法真的是超级简单好吃,又鲜又入味儿,是一道妥妥的下饭菜 。 夏天的小河虾是最肥美的,炒的酥酥的,一口一个嘎嘣脆香,根本停不下来,简直就是下饭神菜,没胃口的你还不快做一盘尝尝,做法很简单。
西湖醋鱼非遗美食十二道,西湖醋鱼是压轴东坡肉此菜的创始人——苏轼。老头儿油爆虾入口极易脱壳,口味偏甜酸,风味独特。
酒店菜谱大全——品尝美食的最佳选择
锅包肉:锅包肉是去东北饭馆必点的一道菜,成菜色泽金黄,酸酸甜甜的口味,外焦里嫩的口感,深受男女老幼的喜爱。
凉拌鱼片:鱼肉清脆,搭配豆芽等蔬菜一起凉拌,口感清爽,营养丰富。拍黄瓜:新鲜的黄瓜切成薄片,入锅焯水捞出,沥水后用手稍微拍松,加入蒜泥、醋、盐等佐料拌匀即可。
酒店必点之清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道酒店必点的健康美食。选用新鲜鲈鱼,肉质细嫩味道鲜美,以清新的风味,做到了让食客在享受美食的同时,也可以摄取到优质的蛋白质。
对于喝酒的人群来说,凉拌黄瓜可是非常棒的下酒菜。喝酒的时候来一盘凉拌黄瓜,可以很好的解酒,这样喝酒也就不醉啦。从上述的知识咱们可以看出,凉拌黄瓜非常的简单,不需要蒸煮,只要备足材料,做法非常的简单哦。
连州市美食特产名胜古迹
1、连州博物馆连州博物馆是一座较为全面地反映了广东历史文化名城。慧光塔慧光塔始建于南北朝宋泰始四年(公元468年),距今已有一千五百多年,为我国现存较早的古塔之一。
2、中山路步行街:中山路步行街是连州市的一个现代商业街区,虽然它不如其他老街那样历史悠久,但这里***了购物、餐饮、***等多种功能,是当地人日常生活的重要组成部分。步行街上的店铺装饰古朴,夜晚的灯光璀璨,非常适合夜拍。
3、古龙峡 清远古龙峡地处清远市清新区三坑滩,是国家4A级旅游景区,景区拥有12项世界纪录认证,被誉为“漂流王中王,玻璃霸中霸”、“世界高空观光新霸主”。
4、云雾山 云雾山位于连州市区东北部,是一个366米的山峰,山顶有一片草坪,能够眺望整个城市全貌。山上常年云雾缭绕,景色幽静宜人。登上山顶还能看到一些历史文化古迹,如明代城堡遗址和石墨矿洞。
5、九龙峡景区是广东连州著名的旅游景点之一,位于市区以南约30公里的地方。九龙峡景区是一个集自然风光、历史人文和文化古迹于一体的旅游胜地,拥有着独特的自然***和文化底蕴。
6、水角,连州特产之一~如果能选择就最好去东坡吃了,够地道,在东坡邮政所斜对面,味道不错~猪杂粥,南津路尾,靠近慧光学校,位置较偏僻,但周末就看到很多自驾党在边上停满车了~~生意很不错。
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