菜谱家常菜木耳_木耳菜的做法大全家常饭

本篇文章给大家谈谈菜谱家常菜木耳，以及木耳菜的做法大全家常饭对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、学做菜大全的菜谱,木耳怎么做菜
• 2、秋季食谱家常菜
• 3、凉拌木耳应该怎样做?
• 4、木耳炒菜花的做法大全家常菜
• 5、请指点下木耳炒芹菜的经典做法?

学做菜大全的菜谱,木耳怎么做菜

1、大黄瓜1个，木耳1小撮，味精、盐、麻油适量。黄瓜削去皮，去瓜瓤，切厚块；木耳用温水泡发，摘去硬蒂，沥去水分。

2、并且南瓜和土豆都变色了，加少许盐，加上半碗水盖盖炖一会儿，把南瓜和土豆炖熟炖软，等锅里的水即将没了，南瓜和土豆可能就熟透，能够出锅了。

3、做法最简单的一个：木耳炒鸡蛋 【做法】浸泡木耳并洗净，鸡蛋5只打匀（加入盐、砂糖、一汤匙水，喜欢吃鲜鲜的可以加入少许鸡精），蒜片。

4、一） 鱼香木耳虎皮蛋 鱼香木耳虎皮蛋 资料：鹌鹑蛋20个，青红椒少量，黑木耳泡发，姜丝，葱蒜末，豆瓣，料酒，糖，醋，鸡精，酱油，水淀粉。

5、木耳可以有很多种做法，下面介绍几种： 木耳凉拌三丝 木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。木耳、黄瓜切丝，再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下，沥干水分，加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料，拌匀即成。

6、木耳冬菇炒鸡肉原料：鸡肉，木耳，冬菇，豆辨，辣椒，料酒盐，酱，蒜末，姜末，胡椒粉。步骤：中火起锅，下油，爆香蒜末和姜末。下鸡肉（我用的是二个鸡腿，斩成小块），大火炒至变色。

秋季食谱家常菜

1、适合秋天吃的一周菜谱： 周一：燕麦粥，鲜虾沙拉，红烧鸡腿 周二：全麦面包，三文鱼寿司卷，蒜蓉西兰花，配以糙米饭。 周三：鸡蛋煎饼，鸡肉色拉，糖醋里脊。 周四：全麦吐司，虾仁炒饭，清蒸鲈鱼。 周五：燕麦粥，鸡肉沙拉，糖醋排骨。

2、适合秋天吃的家常菜谱大全1 辣椒香菇酱蒸鸡肉 所需材料：鸡腿2只，蒜10克，姜10克，葱适量，辣椒香菇酱2汤匙，蚝油1汤匙，白糖半汤匙，1汤匙，食用油1汤匙。

3、适合秋季吃的菜谱大全 蒜茸菠菜 菠菜1斤，蒜茸适量，姜丝适量，生抽适量，鸡粉适量。做法是菠菜洗净后切段焯水。锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入菠菜翻炒。加入适量生抽及鸡粉调味即可。

4、适合秋冬的家常菜谱大全有：板栗烧鸡、梅菜扣肉、家常豆腐、红烧狮子头、西芹腐竹。

5、莲藕炖老鸭：初秋的天气比较燥热，适合食用凉性的鸭肉，在不少地方立秋吃鸭肉已成为一种饮食传统，而入秋后的莲藕最可口。

6、第一组：红烧栗子鸡块，雪菜茭白黑鱼片，萝卜肉骨头汤，蒜泥四季豆，香菇炒青菜。第二组：红烧羊肉炖萝卜，小葱笋干[_a***_]片清蒸鳊鱼，凉拌蒿菜，虾皮炒佛手片，清炒包心菜。

凉拌木耳应该怎样做?

1、秋木耳适量 香葱少许 蒜瓣3-4瓣 泡椒1大勺 糖 生抽 橄榄油 花椒 凉拌木耳的做法 步骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上。步骤2 洗净后放入煮沸的水中，煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍。

2、第一个步骤准备材料。在做凉拌木耳的时候，需要准备的材料有木耳干、香菜、小米、辣椒、大蒜、白芝麻。第二步泡发木耳。

3、凉拌木耳简单版的做法 干木耳泡好后去蒂放入开水中加盐煮过五分钟到十分钟，看自己的喜好。准备蒜、小米辣和葱 将蒜切碎，小米辣切小圈，葱切成葱花。

4、凉拌木耳的做法 步骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上 步骤2 洗净后放入煮沸的水中，煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍。

5、秋木耳适量 香葱 少于 大蒜 瓣3到4 泡椒1大勺 唐 生抽 橄榄油 花椒 凉拌木耳的做法 步骤1 秋木耳适量，凉水侵泡半小时以上 步骤2 洗净后放入煮沸的水中，煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中，可以过水两遍。

6、准备材料：西芹200克 黑木耳50克 胡萝卜1根 大蒜 小米椒（适量）西芹洗净，斜刀切片。大蒜切粒。胡萝卜去皮，斜刀切段，再切片。锅里水烧开，下入黑木耳。滴入几滴油，放入小半勺盐，煮2分钟。

木耳炒菜花的做法大全家常菜

花菜洗净后，切成小朵，用盐水浸泡10分钟，如下图所示。然后将黑木耳泡发，清水洗净，撕成小片，如下图所示。然后点火放油，把八角，桂皮，姜蒜爆香，如下图所示。

步骤1：将花菜用清水冲洗一次，然后快速的掰成小块，并且放入水中，加上一点盐，将花菜泡上10分钟，时间一到就捞出，并且放清水中冲洗几次，然后放入碗中。

把花菜，用刀切成小朵，清洗干净，清水内加入1勺食用盐浸泡5分钟。然后捞出来清洗干净，备用。木耳提前一小时泡发，取80克洗干净。 准备葱花、姜末。 坐锅烧热，下入葱花姜末煸炒出香味。

请指点下木耳炒芹菜的经典做法?

1、芹菜摘洗干净切成片。木耳提前泡发好，入煮锅焯。炒锅放橄榄油加热，葱姜入锅煸香后芹菜入锅翻炒。木耳入锅翻炒。加盐、味精、鸡精翻炒。翻炒均匀即可出锅装盘。

2、芹菜炒木耳的做法 原料。芹菜洗净切段。木耳洗净撕小朵。沸水中放油和盐焯一下芹菜。蒜切片。油热放入蒜片爆香。放入木耳翻炒。加入芹菜。加盐翻炒，出锅前放入鸡精即可。装盘。

3、芹菜炒木耳 1 芹菜去叶，洗净切段。2 肉刀丝，葱切粒。3 木耳泡发洗净，撕成小朵。4 锅里油热后放肉和葱爆锅。5 加适量味极鲜炒香。6 放芹菜翻炒，加适量盐调味。7 放木耳翻炒。

4、主料：芹菜200克。辅料：木耳（水发）30克，杜仲10克。调料：姜5克，大葱10克，大蒜（白皮）15克，盐5克，植物油50克。将杜烘干研成细粉。黑木耳用清水发秀去蒂根。芹菜洗净后切成段。

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