黄瓜怎么做成清淡的菜谱_黄瓜怎么做成清淡的菜谱***

本篇文章给大家谈谈黄瓜怎么做成清淡的菜谱，以及黄瓜怎么做成清淡的菜谱***对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、黄瓜怎么做凉菜
• 2、清炒黄瓜片怎么做好吃?
• 3、黄瓜可以做成哪些美味的菜肴?
• 4、怎样清炒黄瓜好吃
• 5、凉拌黄瓜的做法
• 6、黄瓜怎样做成汤,清淡爽口又鲜美,比鸡蛋汤好喝呢?

黄瓜怎么做凉菜

先将黄瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内。再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好，食用时浇在黄瓜丝上即成。

凉拌小黄瓜的做法 步骤step 1 将所有食材洗干净。小黄瓜切中段，用刀背轻轻按压碎，备用。

先将黄瓜洗净，控水，切成片，然后用直刀切成细丝，用精盐和白糖拌匀，装盘。将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油混合，食用时淋在黄瓜丝上。比如将黄瓜清洗干净后，用刀背捣碎，切成小块，按上述方法混合，用刀就成了黄瓜。

拍黄瓜和白糖拌西红柿真的是我最喜欢的两种拌菜，超级简单又好吃，从来没做过饭的人也可以轻松成功。

这个拍黄瓜一个礼拜吃3次超喜欢这个凉拌菜，做法简单，而且又开胃，大家一起来做呀。 食材：黄瓜1根，小米椒2根切成圈，大蒜头2瓣切碎切碎 做法：黄瓜清洗千净拍扁切块，放入碗中备用。

清炒黄瓜片怎么做好吃?

姜蒜切沫备用。锅起锅烧油。放姜蒜沫。到入胡萝卜。胡萝卜翻炒几下，倒入黄瓜。炒制断生，加盐胡椒粉、鸡精调味。放醋翻炒两下即可出锅。

黄瓜切成适中的片，蒜拍碎，葱切碎备用。炒锅下油烧热，爆香蒜倒片黄瓜大火翻动，下盐调味倒下葱花炒均即可出锅。

清炒黄瓜片的方法：小黄瓜洗净，切成0.3厘米厚的薄片。黄瓜加水和盐腌制20分钟后，洗去盐分，沥干。锅中放油烧热，放入葱花、蒜泥、芝麻炒香。再淋入小黄瓜。用武火快炒几分钟，最后淋上麻油调味即可。

黄瓜可以做成哪些美味的菜肴?

1、黄瓜海带汤 黄瓜洗干净后切菱形薄片。海带切菱形片后如水煮熟，再加入少许干菜头煮至水开过后三分钟。下黄瓜片，水开撒入些许精盐即可起锅装入汤碗。

2、黄瓜作法一：红椒肉片炒黄瓜食物：黄瓜2根、盐适量、红椒1个、蒜头几个、姜片1小块、五花肉1块.作法：提前准备二根黄瓜，把他清理干净，除掉首尾。然后把黄瓜斜刀切成片，尽可能切大一点，不必过薄。

3、凉拌皮蛋黄瓜：是一道传统名菜，常见的凉拌菜，家常菜，具特殊风味，能促进食欲。是一个非常好吃、好看的美味哦。

4、除了拍黄瓜之外，黄瓜还可以做以下几种美食：酱爆肉丁原料：里脊肉，黄瓜，米酒，白糖，淀粉 作法：将黄瓜切丁，里脊肉切丁，放入碗中，加入盐、淀粉、料酒腌10分钟。

5、放入黄瓜、洋葱、彩椒一起翻炒 加入水淀粉翻炒均匀至熟，即可出锅 青瓜炒鸡块是一道美味的菜肴，制作程序不复杂，食材易得，可以试一试哦。青瓜虾仁 青瓜虾仁以青瓜、虾仁为食材制作而成。

6、凉拌黄瓜：这是最简单也是最常见的黄瓜菜肴之一。将黄瓜切成薄片，加入盐、醋、味精、蒜泥、香菜等调料拌匀，再稍微腌制片刻，即可入口。这道菜色香味美，让人感受到瓜的清甜和醋的酸爽，是夏日时光里的一道清凉美食。

怎样清炒黄瓜好吃

黄瓜一分为二，斜刀切片。鲜辣椒切成小断。锅中放油，烧热后，放入黄瓜和辣椒翻炒至变色，加盐和鸡精调味即可。清炒黄瓜鸡蛋 材料：黄瓜，鸡蛋，料酒，盐，油，鸡粉 黄瓜剖半，去籽，切片，用少许盐麻一下。

黄瓜洗净切片。小葱洗净，切末。锅烧热，入油，油热后，爆香葱花。倒入黄瓜片翻炒至软，加盐炒匀即可。放的调料非常简单，就只有盐。因为我很喜欢黄瓜本身带有的鲜甜，不想人为地破坏它的自然味道。

清炒黄瓜 食材：黄瓜、大蒜、玉米油、盐。做法：黄瓜洗干净切片备用，大蒜去皮切片，油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒大蒜，在倒入黄瓜大火快速翻炒，加入少许盐，炒均匀，炒熟出锅。

清炒黄瓜的做法：黄瓜洗净，切成薄片。黄瓜加水和盐腌制30分钟后，洗去盐分，沥干。锅中放油烧热，放入葱花、蒜泥、芝麻炒香。再放入切好的黄瓜，再快炒几分钟，最后淋上麻油调味即可。

食油1勺、食盐3克、鸡精5克。步骤：黄瓜清洗干净后，去皮然后再切薄片。蒜头去皮后剁成蓉。炒锅放油，油热把蒜蓉放入爆香。倒入黄瓜片，大火翻炒2-3分钟。加入鸡精炒匀。再加入盐调味即可。

清炒黄瓜的做法，先将黄瓜切块，加盐和蒜腌制15分钟。爆锅，煸香干辣椒和花椒粒，倒入黄瓜快炒20秒即可。具体制作步骤如下：黄瓜切块。

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜十种做法：黄瓜三根（切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米），胡椒粉少许，蒜1瓣。调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。

黄瓜做凉菜这样做：第一步：准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许，香菜2根、蒜适量。第二步：泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。然后，用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹均匀的泡发。

用淘米水清洗黄瓜把黄瓜放入保鲜袋拍碎。把拍好的黄瓜切成小段。把黄瓜放入碗中，洒上白糖。在黄瓜上面洒上食盐，后放置5分钟。

做凉拌黄瓜需要的食材： 黄瓜500克、大蒜10克、小米辣10克、糖1勺、耗油1勺、烧烤粉1勺、酱油1勺。 凉拌黄瓜的做法： 把黄瓜洗净。 把黄瓜切成小块。 把大蒜切成蒜末。 把小米辣切成圈。

黄瓜怎样做成汤,清淡爽口又鲜美,比鸡蛋汤好喝呢?

1、瘦肉老黄瓜汤 准备三斤左右老黄瓜，一斤左右瘦肉，一百克黄豆，蜜枣4粒，陈皮1小块。选购黄澄澄皮色之黄瓜，洗净切边去瓜瓢，切成大件。瘦肉原块洗净，黄豆洗净。陈皮热水烫软。

2、锅内烧水，加入 食盐3克，鸡粉1克，胡椒粉1克 ，搅拌化开，等水烧开后关火，把汤汁倒入装肉丝的盆中。再淋入少许芝麻油，放上一朵香菜用来点缀。

3、老黄瓜香蔬菜汤，这种做法比较简单，吃起来很爽口。不仅清爽，还会有不一样的感觉。这道菜的主要精髓是将老黄瓜削皮，切成薄片，然后加盐杀去水分。

4、好喝又[_a***_]的黄瓜汤做法如下：主料：海鲜菇适量、黄瓜半根、红肠适量。辅料：生抽2滴、芝麻油2滴、鸡蛋1个、盐2克、葱花少许。准备食材，黄瓜切片，红肠切丁。鸡蛋打散。锅中少许油，海鲜菇与黄瓜翻炒2分钟。

5、一份黄瓜皮蛋汤植物油的用量在10到20克为宜，太多了再成菜后会稍有油腻感，而且汤色不易熬白。千万不能省略了煎皮蛋这一步，这是在不添加任何添加剂的情况下，汤白味鲜的唯一方法。

6、清爽黄瓜汤好喝又营养，做法如下：黄瓜切丝备用。猪肉切成丝备用。一个蛋黄打散备用。锅中加适量水煮开。把瘦肉和姜片倒入锅中煮。把黄瓜丝倒入锅中。加入适量食用油。加入适量盐。

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